把辣椒放進滾燙的油鍋中，出鍋就是無法抗拒的美食，頓頓吃都不膩

這段影片由馨月分享，詳細介紹了一款比傳統熱油潑製更香濃的辣椒油製作方法。透過選用二荊條辣椒、搭配多種香料油炸以及分次澆油的技巧，製作出顏色紅亮、風味濃郁的辣椒油，適用於火鍋蘸料、拌麵或拌菜。