長輩或小朋友最愛的營養料理~吻(魩)仔魚玉子燒 #溪和水產魩仔魚

#溪和水產 #魩仔魚食譜 #魩仔魚玉子燒 #大胃米粒下廚趣

魩仔魚則在漁船第一時間進港後，將魩仔魚直接運至加工廠，清洗、蒸煮、挑選、風乾，
並經C.A.S細胞活存急速冷凍技術，鎖住細嫩口感與鮮甜旬味，跟櫻花蝦一樣深受日本顧客喜愛！
解凍拆封即可食用，或是煮粥炒蛋都很營養！

魩仔魚玉子燒食譜：
主食材：魩仔魚適量/雞蛋三顆/蔥花
調味料：魩仔魚醬油一小匙/砂糖一小匙/味霖一小匙/米酒一小匙/白胡椒粉一小匙
步驟1：將雞蛋攪拌均勻後加入適量魩仔魚和所有調味料拌勻，甜鹹口味可依個人增添！
步驟2：分次倒入玉子燒鍋內~慢慢捲起成形即可

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