吃了30多年雞翅，還是這種做法最好吃，看著都香，不油炸焦香入味

這是一道簡單健康的煎雞翅做法。透過鹽水浸泡去腥、打花刀入味，並裹上蛋粉糊低溫慢煎，做出外酥裡嫩、焦香入味的口感，比油炸更健康且比紅燒更香脆，非常適合家庭料理。