小杯子火鍋桂林也有啦，用杯子裝火鍋食材？1.8元一杯划算嗎

哦吼，桂林也有小杯子火鍋了 這個形式的火鍋，我沒記錯的話 這裏應該是桂林第一家 這部第一手的測評來了 大家好，我是小蘇亞 店裏裝修風格走的是年輕路線 晚上來幾乎也坐滿了 餐位費十二塊錢一個人 其中包含了餐具還有這些調料 比較意外的是，竟然還有米飯 店裏有兩個大冰櫃 擺滿了各種食材 價格一塊八到九塊八不等 品種是很多 但是正經肉類並不多 大多是各種凍的半成品爲主 點的鴛鴦鍋底三十一鍋 相比傳統火鍋鍋底算是很便宜了 每次看見這種白白的湯底，我都挺害怕的 不過這裏還好，並沒有吃出那種很工業的味道 別看杯子雖然小小一個 但是裏面裝的料還是蠻多的 鍋底煮開後開始燙菜 鴨腸隨便燙個十秒就可以吃了 品質不錯，夠爽脆，沒有異味 爲數不多的正經牛肉沒有經過醃製 所以不要涮太久，以免把肉涮老 能吃出來還是挺新鮮的 有牛肉的香味 毛肚用的不是鮮毛肚 不過吃着也還可以 最起碼爽脆感是有的 我最喜歡的就是這個肥牛了 吃起來奶香味十足 有嚼勁 如果來這裏吃的話 一定要拿這個 紫色的是火龍果蝦滑 白色的是原味的 我就懶得一點點去挖了 直接來整個的 可以看到蝦滑用的是比較好的那種 裏面的蝦還是挺多的 有蝦味 吃着也很彈牙 整個這樣吃真的超滿足 而且這麼大一坨在8塊8 性價比拉滿 這個火龍果蝦滑就遜色很多了 加了火龍果的關係 蝦滑被稀釋了 口感也變得比較綿軟 火龍果跟蝦滑的組合除了好看 也沒有產生神奇的化學反應 味道非常一般 不過加了火龍果 降低成本的同時 竟然比普通蝦滑還貴一塊錢 可能是貴在了人工費上吧 蝦滑確實好吃 必須再來一個 這次做一個蝦滑蓋飯 光有蝦滑還不夠 必須再加點蝦仁 最後淋上料汁 這碗蝦滑蓋飯就做好了 一坨蝦滑 一顆蝦仁 配上米飯 這樣搭配着吃也太滿足了吧 還有很多其他比較常規的菜品 就不一一點評了 最後美團有優惠 算下來人均60左右 相比傳統的川式火鍋 菜品跟鍋底肯定是比不了的 但是能花更少的錢 吃到更多種類的菜 也是個不錯的選擇吧 好了今天的視頻就到這裏了 探店我只實話實說 我是小樹鴨 下期見