BOUNTY-KUGELN selber machen - nur 3 Zutaten & ganz ohne Backen!

Hallo liebe Hungrige, mögt ihr auch so gern Kokos und Schokolade, denn dann habe ich heute etwas ganz besonderes für euch. Wir machen kleine Bounty Kugeln, die fast wie der bekannte Schokoriegel schmecken und dafür brauchen wir gerade einmal drei Zutaten, ganz ohne Backofen und ohne großen Aufwand. Übrigens, die kleinen Pralinen eignen sich auch wunderbar zum Verschenken, allerdings gibt es ein Problem, man muss es erst einmal schaffen, sie nicht vorher alle selbst aufzuessen. Wir brauchen Wie gesagt, nur drei Zutaten, nämlich Kokosraspel, gezuckerte Kondensmilch und Zartbitterschokolade. Die Kokosraspel schütten wir gleich mal in eine Schüssel und dazu geben wir nun die gezuckerte Kondensmilch, meine ist wärmebehandelt, deswegen die bräunliche Färbung, schön auskratzen natürlich und nun gilt es beides gründlich miteinander zu vermengen. Ihr könnt dafür natürlich die Knethaken des Rührgeräts nehmen, es muss aber nicht sein, mit einer Gabel geht es auch, dauert ein Weilchen, aber dann haben wir eine homogene Masse und von dieser nehmen wir nun Portionen ab und Und zwar einen gehäuften Teelöffel voll Und daraus formen wir in der Hand eben solche kleinen Kugeln, mit 2 Teelöffeln könntet ihr sie auch formen, aber ich finde so in der Hand geht das auch ganz prima, eine Portion nach der anderen, bis eben die ganze Masse entsprechend geformt ist und wenn wir dies geschafft haben, erstmal für ca. eine halbe Stunde kühl stellen. Die Zeit nutzen wir, geben die in Stücke gebrochene Schokolade über das Wasserbad, das nicht kochen sollte und schmelzen nun unter regelmäßigen Rühren die Schokolade dann vom Wasserbad nehmen. Und nun belegen wir ein Brett oder einen Teller mit Backpapier, bringen die gekühlten Kugeln in Position und tauchen sie nun vorsichtig in die flüssige Schokolade, wenden sie darin. Ich nehme dafür so ein spezielles Werkzeug für Pralinen, doch mit dem Teelöffel geht das genauso gut. Sind sie dann von der Schokolade vollständig ummantelt, geben wir sie zum Trocknen auf das Backpapier. Und so verfahren wir nacheinander mit allen Kugeln, Allerdings, solange die Schokolade noch nicht ausgehärtet ist, könnt ihr noch ein paar Kokosraspeln darauf streuen und das war's. Wenn sie dann getrocknet sind, können wir diese leckeren, süßen kleinen Teilchen genießen und ihr werdet sehen, ruckzuck sind die verputzt, doch wie schon angedeutet, hübsch verpackt, sind sie auch ein tolles Mitbringsel aus der Küche. Ich wünsche euch viel Spaß bei der Zubereitung und dann und das klappt garantiert, recht guten Appetit. Falls ihr allerdings lieber einen Käsekuchen backen möchtet oder ganz anders lieber eine Pizza, dann schaut euch doch diese Videos an. Bis zum nächsten Mal, tschüss, bye bye.