獨家酥脆椒鹽蝦~只需10分鐘!【美食天堂】

美食天堂
4387粉絲
今天一起做椒鹽鮮,只需要一些簡單的食材,和10分鐘的時間!
份量:2至4
準備時間:6分鐘
烹飪時間:4分鐘
對於蝦:
1 ½ 磅蝦,去腸泥
少許鹽
少許白胡椒
少許黑胡椒
1 個雞蛋
4湯匙玉米澱粉
6 湯匙油
對於炒:
1 湯匙油
少許鹽
少許白胡椒
少許黑胡椒
1 個紅辣椒
1 個青辣
3 瓣蒜
2 根蔥
Stay in touch with CiCi:
http://www.cicili.tv
https://www.facebook.com/cicili
http://instagram.com/cicili.tv
https://www.threads.net/cicili.tv
http://twitter.com/cicili
#CiCiLi #美食天堂 #椒鹽蝦
© All Rights Reserved
今天我們一起動手做酥脆椒鹽蝦
您只需要一些簡單的食材和10分鐘的時間
紅辣椒切片
如果您不喜歡吃辣
可以用紅甜椒來代替
青辣椒切片
也可以使用青椒來代替
蒜切片
蔥切成蔥花
這裡有一些去過腸泥的蝦
在上面撒上鹽
白胡椒
黑胡椒
我們同時使用白胡椒和黑胡椒
會讓味道更豐富
更有深度
蝦子上面打一顆蛋
攪拌好
放入玉米澱粉
均勻的讓它們裹上
鍋中使用中大火
倒入油
油熱後放入蝦子
淺炸蝦直到酥脆變成金黃色
每一面大概1分鐘20秒
這個時候我們的蝦子
大概是80%熟透
等一下我們還要繼續炒一下
取出蝦子
瀝乾油
鍋中使用中火倒入一湯匙油
放入鹽
白胡椒
黑胡椒
紅辣椒
青辣椒
蒜
炒至香10秒鐘
放回蝦子攪拌好
最後再淋上蔥花
這道椒鹽蝦外酥裡嫩
口感超級棒
黑胡椒的濃鬱香氣
搭配白胡椒和辣椒的微微香辣
真的是太讚了
這樣子在家裡做椒鹽蝦
真的是非常的讚
外酥裡嫩,味道非常的香
炸的油也不需要用太多
非常的棒
我希望您也喜歡今天的影片
那如果您喜歡的話呢
也請您在網路上幫我們訂閱按讚還有分享
感謝收看,我們下次見囉
拜拜
