煮飯的時候扔兩個土豆在鍋中,這種做法還是第一次,真的太美味了

民寒食藝
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593 次觀看·2022年10月16日
大家好 我是小杭 歡迎來到明杭食誼
在煮飯的時候 我到米里扔兩個土豆 這種做法還是第一次見 真的是太美味了 飯菜一起營養又好吃
那我們一起來看看怎麼做的吧
首先 根據家裏面的人數打入適量大米 倒入鍋中
把大米淘洗一下
這個大米是自己家裏面種的 只需要簡單的淘洗兩遍就可以
然後把淘米水倒入盆中
淘米水不要扔 可以用它來澆花 營養非常好 再次加入清水
再淘洗一次就可以 同樣把淘米水倒入盆中留着
這個時候呢 根據平時煮飯的水量
加入適量的清水 然後放入兩個提前削好皮的土豆 放入電飯煲中
蓋上蓋子 選擇煮飯功能 把它煮熟
米飯快熟的時候準備兩個青辣椒 把它切成片 切好之後裝入盤中
再準備幾頭大蒜 先把它切成片 再把它切成蒜末
切好之後裝入辣椒的盤中
再準備一根火腿腸 改刀切成小丁 切好之後
裝入辣椒蒜末的盤中 放在一旁備用
再準備蔥和香菜 先把蔥切成蔥花
再把香菜切成小段 全部切好之後裝入碗中
放在一旁備用
然後準備兩個雞蛋 將它倒入碗中
大黃比較腥 加一滴醋去腥 再把它攪散
然後鍋中倒入少許油 倒入適量花生米 開小火慢慢翻炒
把它炒至花生米全部炸開 炒至酥脆 像這樣就可以
控油盛出來 放入碗中備用
然後利用炒花生米的油 把雞蛋液倒進去 把雞蛋炒散
然後把火腿腸 辣椒 蒜末倒進去 炒至辣椒斷生
再加一勺豆瓣醬
繼續翻炒均勻 翻炒出醬香味
這裏呢 就不用放其他調料 因爲豆瓣醬裏面的味就已經足夠了
像這樣就可以把它留在鍋裏面備用 這個時候米飯已經煮熟了
打開蓋子
用筷子輕輕一戳能穿過土豆 說明土豆已經熟了
取出來放入大碗中
再用飯勺把它壓碎 平時我們炒土豆泥的時候也可以用這個方法
米飯熟的時候 土豆也熟了 就不用單獨去蒸或者煮土豆了
這樣做出來的土豆非常的粉面
吃起來非常的好吃 把它壓成這種樣子就可以
然後打兩勺米飯放入土豆中 加入炒好的花生米 蔥花和香菜
再把炒好的雞蛋倒進去 哇 真的是太香了 看着就好有食慾
用筷子把它攪拌均勻 我們在吃的時候可以用生菜包着吃
那味道真的是太美味了 你可以把它裝入碗中
再用勺子把它按壓的緊實一些 扣上一個盤子 給它倒扣出來
再把小碗取開 這樣小孩看了可以增進食慾
裏面的配菜可以根據自己的口味來添加
像這樣就可以開吃了 吃起來香味撲鼻 營養又好吃
小孩也非常喜歡吃
放菜一起省時省力 而且還非常的好吃又營養
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我是小韓 謝謝大家的支持 我們下期視頻見拜拜
