【ゆっくり歴史解説】ビール5,500年の歴史！人類は文字を作るよりも早く酔っ払っていた——

うるせーな…飲まなきゃやってらんねぇっての…ヒック…
って五千年前の人たちも言っていたかもしれません。
「現代日本人と古代シュメール人に共通する唯一の話題はビール」説をここに提唱いたします。

これで急にシュメール人の接待をしなきゃいけなくなっても安心ですね！

0:00 オープニング
1:31 ビールの基礎知識
5:32 ビールの始まり
12:26 中世のビール
17:24 ビールの発展
22:13 ラガービールの覇権
28:21 エンディング


今回の参考文献：
渡淳二(2018)『ビールの科学』講談社
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村上満(2012)『ビール世界史紀行—ビール通のための15章—』筑摩書房
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トム・ダンステージ(2019)『歴史を変えた6つの飲物』新井崇嗣訳　楽工社
https://amzn.to/3vDGrnR


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