요즘 SNS 유행하는 초간단 라면땅 샐러드 레시피ㅣ연어 팟파이, 소고기 굴 솥밥, 양배추 라면땅 샐러드

[음악] 안녕하세요 정지입니다 요정 식탁에 오신 여러분 환영합니다 오늘 모실 손님은 좀 신비롭습니다 신비롭고 외출을 잘 안 하시는 아마 많은 분들이 깜짝 놀라시지 않을까 생각이 드는데요 배우 고현정 씨 모셨습니다 중각 3에서 받은 계시가 있다고 [음악] 들었습니다 정말 재미있는 친구 새 손가락 하나 뽑는 그런 친구입니다 음식 고민이 많았던 거 같아요 좀 피하는 음식도 조금 있어서 아 어떻게 해야지라고 생각을 하다가 맨 먼저는 치즈 오븐구이 가루랑 약간 크랜베리 뭐 이런 걸 이렇게 같이 하면 굉장히 맛이 좋을 거 같아서 준비했고 두 번째는 양배추 샐러드입니다 SNS 보다가 발견한게 있어서 제가 좀 해외 배송까지 해서 구해 놓은 근데 한번 먹어 봤는데 진짜 맛있어서 아 이건 좀 먹어봐야 되겠다 생각한 아이디어가 굉장히 재밌는 샐러드 준비했고요 그다음에는 포파이 포트에 간편하게 먹을 수 있는 건데 아마 많은 분들이 좋아하시기 될 거예요 어디 들고 가기도 좀 좋고 그리고 또 계절에 좀 맞게 소고기 굴 솥밥을 제가 준비했습니다 먹으면서 좀 따뜻해지는 예 그런 음식이 아닐까 생각이 돼서 저도 덩달아 기분이 [음악] 좋아집니다 어 5븐 요리 먼저 준비하도록 할게요 이게 가장 기본이 되니까 먼저 재료 손질부터 좀 하겠습니다 샐러리 조금 준비해 보고요 탄 요리하거나 그러면 샐러리 또 기분 좋아서 자 이렇게 되면 재료를 좀 손질해 보겠습니다 저도 좀 살림의 지혜 란게 좀 늘고 있습니다 이게 회형 커팅 도마 자꾸 도마를 씻어야 하는게 일이었어 고기 하거나 그다음에 야채 하거나 그래도 조금 불편한데 이렇게 하면 조금 간편하게 쓸 수 있을 것 같더라고 양파를 하나 정도 [음악] 자 좋습니다 근데 리이 안 왔어 파야 서양파 한국파 대파 비슷한데 조금 더 딱딱하고 그렇다는데 뭔가 파이 할 때 저게 좋지 않을까 했는데 뭐 없으니까 한국 파로네 단단한 부분에 파만 이용해 주시면 됩니다 [음악] [음악] [음악] 소금 후추 [음악] 여기에 올리브랑 케이퍼 케이퍼 한요 정도 그니까 간을 초반 간을 너무 세게 하시면 안 돼요 그러니까 케이퍼 올리브로 더하게 되니까 한 다섯 홀 정도 들어가면 될 거 같은데 오늘은 냉동 마늘을 쓸게 하나 정도만 쓰겠습니다 하나 전 여기에 버섯도 좀 만가닥 버섯이 그요 여러분은 버섯을 조금 먼저 집어 넣으시고요 저처럼 이렇게 뒤늦게 생각하지 마시고 예 그니까 이거에 지금 단점 아닌 단점은 립 같은 경우 좀 더 단단해서 이렇게 약간 부서지는 느낌이 이렇게 안 나는데 파는 조금 부서지는 예 대세에 아무런 지장 없습니다 자 이렇게 재료가 어느 정도 더하시면 좀 안 되겠다라고 싶을 때 까지 이제 됐어 이제 다 돼서 전 여기에 콩도 집어넣 완두콩 전 여기에 파슬리도 조금 썰어 넣겠습니다 자 됐고 점도 조절을 위해서 밀가루 방 큰 술 그다음에 뭐야 버터를 요 밀가루 넣기 전에 넣으면 훨씬 좋다 또 늦었다 왠지 이제 알 거 같지 않아 서양 스튜 같은 거에 점도를 맞추는 방식 자 그다음에 여기에 점도를 위해서 우유 좀 들어가고요 치킨 스톡을 좀 넣고요 없으면 다시 다 넣어도 돼 뭔 느낌인지 알겠죠 벌써 이제 색색이 나오고 있고 전 여기에 어 생크림을 좀 [음악] 넣겠습니다 베샤멜 세덩이 약간 이렇게 걸쭉해서 고기파이 들어가면 어때 지겠다는 상상이 되는 걸 살짝 뻑뻑한 느낌이 있을 수 있어서 그럴 때마다 우유를 조금 씩 더 자 그리고이 화이트에 뭐가 좋아 원맥이 너무 좋아 [음악] 개인적으로 충분히 크림처럼 보이는 그런 소스가 여기 그냥 사실은 파스타 넣으면 되고 자 감칠 맛이라는게 한 숟가락 더 들어갔으면 좋겠는 느낌 충분히 나는 재료는 들어가서 그냥 뒤를 넣어서 향으로 좀 자 이제 됐고 이제 연어를 좀 손질해 보겠습니다 연어는 껍질을 좀 저는 제거하겠습니다 그니까 저는 이거 지금 사실 알라스카 연어 이게 재어서 생연어가 원칙입니다 생연어 조금 두께가 있으면 좋아요 이게 지금 한 덩어리요 먹기좋게 한정 플라이만 [음악] 내겠습니다 카카이 그냥 [음악] 이렇게 이게이 속이 너무 많잖아 너무 높이 올라오면 약간 크리스피 해지지 않아 그 한 중간 정도 [음악] 자 그리고 저번에 작고 이상한 거 나 정말 검색을 30분 했다 이게 맞나 저게 맞나 근데 또 이런 걸 시켰더라 제가 [음악] 아유 자 사마산 치즈를 뿌려 [음악] 자 이렇게 하면 [음악] 됐고 자 그래서 이걸로 멋을 좀 내던데 나도 멋을 좀 내볼까 괜히 멋 내다가 똥 대는 거 아니야 좀 구멍을 내 주시긴 해요 누 [음악] 놓고 시간을 마치겠습니다 [음악] 우와 음 오빠 맛있어 맛있죠 놀랬지 맛있다 지금 굴밥도 기다리고 있어네 굴밥도 있어 소고기 굴솥밥 자 이제 굴국밥 들어가겠습니다 소고기 굴국 아 굴국밥 이래 굴솥밥 먼저 저는 굴을 자 이게 오늘 아침에 온 아유 싱싱하네 물이 자 물을 좀 따라 한번 헹궈서 자 붉은 소금을 레몬 자 이러면 약간 비린내도 없어지고 탄탄해지는 구이 불은 탄탄해지고 저 운이 좋게 밑둥이 왔네요 이게 이제 좀 잖아요 아시다시피이 굴밥 아 내가 무밥을 이게 울 아니 이거 물잡기가 어렵더라고 딴 밥은 괜찮았는데 물과 쌀의 비율을 맞추는게 너무 어렵더라고이 무도 좀 얇게 썰어보고 막 했는데 무밥 나든 무밥 이거 무슨으로 먹어 어렸을 땐 그랬는데 어렸을 때 기억으로 먹게 되더라고 근데 할레이 이게 너무 밥이 되거나 또 설 있거나 이러더라고 그래서 아 이걸 하기가 되게 까다롭구나라는 생각을 했었어 까다롭구나 너무 가늘어도 안 되지만 김치 속 하는 정도로만 한번 썰어 [음악] 볼거 저는 오늘 한우 양지 국거리 국내산 한고기 암소 1등급으로 샀는데 채 썰어주세요 그랬더니 채를 정말 썰어 주셨어 내가 원하는 거였어 불고기 양념처럼 살짝 재겠습니다 그래서 저는 둘 두 작은 술 설탕 한 작은 술 정도 되는 거 같아 마늘 거 약간 유 같은 거 조금만 느 그다음에 들기름 없어 지금 참기름이 살짝 재 놓을게요 조물조물 자 이렇게 하고 굴을 좀 물에 헹구 있습니다 채 다쳐 어 사실은 쌀을 안 물렸어요 어쩐지 모르겠지만 괜히 불렸다가 물량 못 잡고 그렇게 되는 거보다는 그냥 이게 날 거 같아서 이게 한쪽만 들어가면 안 [음악] 뜨더라고 자시오 콤프를 놓고 떨리는 순간이야 반물 잘 잡아야 돼 맛있게 어라 맛있게 어라 이건 그냥 사실은 안 넣도 [음악] 되는데 쭈 작은 [음악] 한술 자 그리고 달래장 달래 [음악] 달래장 자 여기에 간장 한 큰술 세 큰술 자 간장 세 큰술 식초 세 큰술 그다음에 쭈요 하나 그러면 약간 강렬한 것만 있던게 단맛이 생기잖아 그리고 그 레몬주 이걸 그냥 밥에 얹어서 조금 이제 놔두면 랩에 씌워 볼게요 와 잘됐어 냄새 장난 [음악] 아니지 [음악] 자 어 이제 야채를 다 오늘 샐러드는 아까 양배추 샐러드라 그래서 이게 샐러드에 들어가는 거야 이거 샀어 이거는 어떻게 해드시면 되냐면 국수를 튀겨 그래서 샐러드 소스를 만들면 되는 거 같아 인스턴트 해 다 쫓아 하라는게 아니라 이런 아이디어 너무 재밌어 봐봐 라면땅 샐러드 뭐 이런 건데 약간 라면 스프처럼 이렇게 돼 있어 이건 참기름이 되게 아이들 되게 좋아할 거야 그 샐러드 싫어하는 사람 약간 이런 사람들도 그냥 이렇게 해서 이게 다 됐어 김가루 좀 뿌려 볼게 [음악] 나주서 너무 고맙고 정말 20년 만에 나들이가 요정 식탁인게 우리한테 정말 영감입니다 아 별 초대해 주셨어 감사해요 음식은 어땠어 너무 맛있었어요 정말네 괜찮았지 아니 너무 맛있었어 근데 왜 이렇게 애들이 말을랑 하더라 요리가 맛있다는 얘기를 다시 한번 좀 애들을 불러야 되나 그때 제가 병장으로 병장으로 다시 여기 와가지고 어제또 급 그 죽비 들고 말로 하면 오디오 이걸 겹치니까 죽비로 빡빡 치면 맛있어요 n