【茶葉測評】通天香是什麼香？品薑糖水般的單叢

哈嘍 大家好 生活茶藝 茶藝生活 我是每次和你們談電影茶製師的檀檀 今天給大家測評的是 繼杏仁香丹蟲之後 又一個十大香型之一的薑花香丹蟲 照例來看一下乾茶 乾茶很香甜 有種特別的甜 哦 薑糖水 薑花香嘛 真的很香哦 說到這可以先進入今天的茶藝小課堂 如果你們喜歡這個環節 記得在彈幕上打上喜歡 喜歡的人多我才會保留這個環節哦 薑花香丹蟲也稱薑母香丹蟲 還有雅稱童天香丹蟲 因為它有突出的薑花香味 製作時香氣衝天 古茶農稱之童天香 它是實實在在的 非常的香像薑花香 如果沒有聞過沒有見過薑花 可以拿一塊生薑 比較嫩的那種 你在削皮時聞到的香氣就非常接近了 不僅香氣像薑花 滋味也會有些相似之處 所以在丹蟲中它是一個很特別的存在 這次投茶我在茶水比例之上多了一顆 110毫升的蓋碗我放了六顆茶 香氣很濃鬱 富裕高揚 真的還挺像薑糖水的哦 不過糖很少 第二道的茶味濃了 收筋回甘很明顯 入口醇滑 比第一道更豐厚一些 湯色澄黃透亮 香氣更偏花香 第三道的茶味非常濃鬱了 它的薑味更明顯了 收筋回甘依然強烈 喝完之後停留在口腔中的感受也很明顯 很突出 韻味持久 再來看看葉底 葉底黃鶴柔潤 香氣明顯 乾茶和葉底的香氣 更接近薑糖水的香氣 薑花香中帶著甜香 而茶湯面上的香更似花香 第一道的香氣和滋味 比較像放了一點點糖的薑糖水 那麼到後面第二第三道茶味逐漸濃了起來之後 甜味不明顯 而是回甘更明顯 單從的收筋回甘強烈就出來了 帶給口腔的滋味 跟別的香的單從是不一樣的 薑花的特點很明顯哦 喝完之後口腔裡是很乾潤的 非常解渴 留香也久 韻味悠長 是一款非常值得品鑒的單從 如果你沒有喝過薑花香單從 或是比較偏愛薑這類食物的味道的話 可以試一下哦 而且這款薑花香單從 給人一種很純淨的感受 可以細細去品鑒 好了本期測評就到這 喜歡本期視頻的別忘了給我長按點贊哦 喜歡茶和茶具的朋友可以關注我 下期視頻見