【茶葉測評】這個品牌單叢,喝完我失望了

茶館話茶
18 位粉絲
294 觀看·2024年7月8日
Hello 大家好,我是美色你們談點茶之時的檀檀
今天繼續來單叢測評
上一期給大家測評了蜜蘭香單叢、鴨屎香單叢
還剩下四個品種
分別是水仙、八仙、杏仁香和黃枝香單叢
下面就給大家一一來測評吧
我按適合入門的開始給大家評評
第一個首先給大家測評的是水仙
水仙的葉子會比較大
橙茶狀使色澤黃褐較乾
明顯的貝果香
湯色橙黃
還是很濃鬱的貝果香
第一泡沒有什麼滋味
就是很濃的貝果味
感覺上喝了蜜蘭、鴨屎
包括現在的這個水仙
看來他們家的單叢都是走濃香的路線
沒有第一泡的貝果香這麼重
對
茶味出來了一點
有一點點甘甜
不明顯
對
是等停下來感受才能感受到的一點點
要非常的細品才品得到的一點點
它的貝果香在隨著倒數的增加而減弱
我怕不是要出苦味的感覺嗎
你猜測它會出苦味嗎
最後我感覺要出苦味的感覺
等一下試試
我喝到五六泡試試
這一泡茶味更濃了
但是甜味沒有剛才那麼明顯
生津回甘是比較明顯一些了
水仙這個品種的話
大家都知道它最大的特點是醇華
湯感醇華然後帶甜的
但是這個喝下來的話
醇華度是一般的
甜味嘛
也一般
似有似無
然後我泡濃一點看看有沒有苦味
這是後面提到的
果然
夜底清喝叫勻整
下一個黃之香
黃之香單叢之前一直是作為入門茶品來的
不像現在很多的入門茶品
五花瓣門特別多一點是鴨屎香
但之前入門的多的
都是黃之香或是玉蘭香單叢
現在就來看看這家的黃之香單叢吧
這個香氣比前面的好一點
多了一點花香
終於聞到了一點點花香
之前泡的都沒那麼明顯的有花香
也是偏橙色的茶湯
是吧
有一點花香
看你的表情就知道了
花香還挺明顯的
第一泡茶味肯定是比較淡的
有一點點甘甜感
第二泡的香氣也很明顯
茶味明顯了
比較濃鬱
霜晶葵乾也很明顯
這個茶湯入口是醇華的
但是茶味的豐富程度
或者說豐厚程度是沒有那麼明顯的
霜晶葵乾甘甜感
有
但是不持久
甜味一會兒就過了
還剩一些霜晶葵乾的感覺
但是這個比前面那個好喝
怎麼說呢
它的茶味第二泡開始濃不起來了
但是你彷彿看見一個人很漂亮
但是他沒內涵
就是這種感覺
黃之香葉底清赫
花香明顯
下一個喝哪一個呢
我看了一下它們的價錢
我從便宜的先喝起
喝一個花仙
調鎖緊節挺直
色澤黃鶴
花仙這個名字呢
說的是百花香
花仙過海這個傳說
大家都應該有聽過
對 百花
因為它就是很多花的香融合在一起
你沒有辦法準確地說它像什麼花
所以就起了一個這個名字
但是我們現在聞的這個
好像花香沒有
剛剛黃之香好明顯
對吧
它是有花香的
但是沒有剛剛那個明顯
要非常
臭得非常勁
才能聞得到它
泡一下
再聞一下第一泡
它的茶湯也比較
顏色比較淺
還是比較濃鬱的香氣
但是它的花香嘛
我總覺得有點像
稻穀蜜
沒有脫殼的蜜
穀蜜的香氣
像吧
曬乾的那種稻穀
就沒有脫殼嘛 還沒脫殼
入口就開始甜了
還是挺甜的
看來我形容的還是
很清澈
沒有聞到花香
聞到了糧食的香氣
這泡反而香氣
那個花香都明顯一些
這一泡就沒有剛剛
感覺的那個稻穀的香氣
刷起來也是有一些花香帶的
嗯 比較甜
入口也挺滑的
好像是偏黃的
對 它茶湯偏黃
一些沒有橙色的感覺
它的花香裡面
摻雜了一些
別的香氣
說不清
所以它的香氣
還是有一點點
雜
入口純滑
回甘還是挺明顯的
但是茶味是偏清淡的
好像我們喝了
這麼多個
它是最淡的
對吧 它是最淡的
茶味比較清甜
回甘的話還挺明顯的
19度比前面那個要好一些
葉底青鶴
較潤
最後一個是
杏仁香
調鎖景氣
色澤黃鶴
嗯 這個很香
香氣很明顯很高揚
它的香氣
比較優雅一點
跟之前的感覺不是一個檔次的
湯色也是黃色
偏黃色
香氣很高揚
聞起來有點甜
第一泡
雖然茶味清淡
但已經有一些茶味了
挺好喝的
再喝第二泡
深了一點
茶味濃了一點
跟這個品種的味道會更明顯一些
雙清回甘也很快很明顯
對比之前
真的是上了一個檔次的感覺
所以價錢貴一點
就是不一樣
第三泡的茶湯
也濃了一些些
但是它的飽滿程度
不如第一第二泡
第一泡感覺
反而變成了第一泡最好喝
它的茶味
比前面喝的那些都要好
都要明顯
不管是從品種的香氣滋味來說
還是說茶湯的濃度
雙清回甘的感覺
都是最明顯的
雙清回甘
也是最快的
回味也是最持久的
但單從這個茶來講
它的飽滿程度
是不夠的
它的醇厚
豐富程度
是不夠的
葉底細軟
澄清褐色
紅邊較明顯
我們把四個茶都喝了六七泡
看看它們的耐泡程度
得出的結果是
杏仁香的耐泡程度最好
其他的就剛剛好
及格吧
六七泡是可以的
也經過了多個茶友的評評
大家公認的是
杏仁香回甘最好
最後給大家總結了一個表格
喝了八個
看了一下它的頁面介紹
這個品牌都是偏濃香型的
沒有清香型的
所以如果你喜歡清香型的單從
或是想清晰感受
單從品種香的
這個品牌就不適合你了
至少它的大眾茶品不適合
對於這些茶
我品完是有點失望的
本身也沒抱太大希望
已經盡量給大家做出客觀的評價
以上就是我對這
試飲裝的測評
下一期
大家想看我測什麼呢
繼續在公屏上打上奇紅
好了本期視頻就到這
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