Lo que como en un día | recetas saludables 🌱😊🤤

[Música] [Música] [Música] buenos días a todos Cómo están Bienvenidos de vuelta al Canal el día de hoy he empezado muy temprano como siempre paseando a Chiqui de esa manera siento que empiezo bien el día tengo tiempo para pensar disfrutar de la mañana y poder planear todo lo que tengo que hacer el día de hoy voy a estar bastante ocupada Así que para el desayuno voy a aprovechar que hace un par de días atrás les grabé un video en donde les mostraba tres recetas de desayunos salados algunos los había congelado Así que voy a aprovechar para tomar este último sándwich que quedaba de fritata lo único que voy a hacer es calentarlo esa es la ventaja de preparar algunas cosas con anticipación me va a tomar solo un par de minutos tener esto listo lo voy a servir Obviamente con una deliciosa taza de café y si no vieron ese video de cómo he preparado estos sándwiches les voy a a mostrar o resumir rápidamente Cómo lo pueden preparar porque realmente es muy sencillo y puedes tener varios desayunos en muy poquito tiempo vamos a empezar batiendo los huevos junto con el queso cotage que también es conocido como queso cabaña le voy a agregar sal y pimienta todo eso lo voy a licuar el queso cotage es opcional lo uso porque salto en proteínas porque le agrega un montón de sabor y además porque me encanta una vez que hemos licuado bien lo que vamos a hacer es volcarlo en un molde que está cubierto con papel manteca luego voy a agregar verduras puede ser las verduras que más te guste yo voy a usar dos de mis favoritas que son espinacas y pimientos rojos oos luego lo voy a llevar al horno por 15 a 20 minutos en un horno precalentado a 180 gr una vez que eso está listo voy a tomar porciones luego voy a cortar las porciones de acuerdo al tamaño del pan que voy a usar y vamos a armar sándwich por sándwich utilizando una rebanada de pan una rebanada de nuestra deliciosa fritata y luego vamos a agregar queso que también obviamente es opcional voy a envolverlo en papel manteca y lo voy a refrigerar para la receta de este almuerzo estaba segura que quería comer pollo al teriyaki era algo que se me había antojado hace días increíblemente tenía todos los ingredientes en casa Así que creo que fue una excelente elección voy a empezar con el pollo voy a remover el hueso de estas presas de pollo estoy utilizando entre piernas que realmente es muy raro porque ustedes saben que yo amo la pechuga de pollo y siempre la utilizo pero en esta ocasión quería hacer algo distinto así Así que vamos a usar estas entrepiernas luego en un bol vamos a combinar lo que va a ser la salsa teriyaki Así que vamos a agregar tamari también vamos a agregar un poco de agua agua simple vamos a agregar vinagre que puede ser vinagre de arroz o vinagre blanco Voy a agregar kion o jengibre rallado bien finito vamos a agregar ajo que también puede ser fresco o picado chiquitito vamos a agregar ají en polvo o chili Flakes y también vamos a agregar aceite de sésamo combinamos y vamos a usar de dos a tres cucharadas de esto para poder marinar el pollo y el resto lo vamos a utilizar para hacer una salsita que la voy a preparar un poco más adelante luego vamos a cubrir nuestro pollo lo vamos a dejar reposar por al menos 30 minutos para que agarre todo ese sabor delicioso vamos a cocinar el pollo yo lo voy a hacer en una sartén pero lo puedes hacer al horno o si tienes una freidora de aire también puedes hacerlo de esa manera el pollo igual a pesar que no he agregado la miel se va a dorar muy rápidamente así que me he asegurado en cortarlo lo más delgadito posible y por eso que también les quité el hueso Porque si dejamos el hueso se va a demorar un poco más en ese caso si quisiera hacerlo con hueso Probablemente lo llevaría al horno eh de esa manera no se va a quemar tan rápido y si se Dora muy rápido siempre le puedes poner papel aluminio para que se termine de cocinar una vez que tenemos nuestro pollo listo voy a terminar de preparar la salsa y para la salsa Lo único que vamos a hacer es le vamos a agregar la miel y la vamos a cocinar a fuego bajo lo vamos a dejar hervir y una vez que rompa el robor le vamos a agregar un poquito de maicena que he disuelto en agua y vamos a regresar esto a la mezcla vamos a remover se va a espesar y esto ya lo puedes utilizar para agregarlo por encima del pollo si lo deseas una vez que tenemos el pollo listo lo vamos a servir con arroz y verduras en este caso voy acompañar este pollo al teriyaki con brócoli y arroz blanco arroz que ya me había sobrado de otra receta y el brócoli lo preparé super rápido al vapor voy a agregar el pollo vamos a agregar también un poquito de la salsa un poquito de cebolla China y finalmente quería agregar a Jon joli pero cuando lo eché me di cuenta que era demasiado blanco y luego me di cuenta que no era Jon joli sino le había echado quinoa quinoa cruda Así que busqué la j joli y se lo eché por encima Pero igual lo voy a dejar así ustedes ya saben Cuál es el error aquí en esta en esta receta Y de verdad que el pollo quedó sabroso tenía bastante sabor muy jugoso incluso guardé un par de porciones para la noche de esa manera simplemente Acompañé el pollito con más verduras para la cena pero realmente creo que es una receta bastante rápida que no solamente puedes preparar con pollo sino lo puedes preparar con carne de res lo puedes preparar incluso hasta con carne molida quedaría bastante bien ahora para el snack quería algo dulce Así que voy a tomar unas cuantas de estas bolitas que todavía me sobraron de otra receta que también les mostré de esas bolitas energéticas que está hecha con muy poquitos ingredientes no les voy a mostrar toda la receta porque ya se las he mostrado igual en la caja de descripción vas a poder encontrar todas las recetas toda la información que necesitas acerca de este video Así que con eso voy a terminar con el video del día de hoy Espero que les haya gustado que se hayan inspirado en las recetas y puedan preparar algunas de ellas cuéntenme en la parte de abajo Cuál de todas las recetas fue su favorita y cuál es la primera que van a preparar Les envío muchos besitos no olviden de suscribirse y nos vemos muy pero muy prontito con muchísimas más [Música] recetas foreign [Música]