ĐSMSN - Món nướng dân dã ai cũng phát thèm - Southwest Vietnam Cuisine Show

Trở về quê nhà, tôi vẫn không thể ngừng ăn cá da trời. Mặc dù cá da đen là một loài cá biển sâu, khi nói đến ẩm thực địa phương, Công thức giống như cá da đen ngọt nổi tiếng. Cá da cá được phục vụ tốt nhất với satay cay và béo. Thịt cá được cắt mỏng, sau đó được ướp với satay màu vàng thơm, sau đó được ướp với satay màu vàng cay, rồi để nó ngồi một lúc. Bạn có thể dùng với đĩa ngô, một đĩa cà chua non, và một bếp than nóng. Bạn chỉ cần nhìn vào nó và thưởng thức nó. Bạn có thể nhặt một miếng satay màu vàng, đặt nó lên nướng, và nghe tiếng sôi sục của lò than. Và bạn có thể nhìn vào cá Đây là đặc sản của cá da đen nướng. Thật ngon. Hãy cùng nhau tận hưởng nó. Sự ngọt ngào của cá, da cá nhai hương vị cay của satay màu vàng, sự giòn của dưa chuột, Mọi thứ đều rất ngon. Khi nói đến cá da đen nướng, người dân ở miền Nam Việt Nam đã chuẩn bị, nấu ăn, và ăn mọi thứ cùng nhau. Tìm một con cá da trắng tốt. lau sạch nó, bọc nó trong một mảnh giấy nhỏ, và đặt nó lên bếp than. Khi lò than nóng, lấy ra một miếng satay màu vàng, và mùi thơm bắt đầu xuất hiện và lan rộng. Hãy nhớ lật giấy nhẹ nhàng để cá da đen được nấu đồng đều. Có thể hơi gần, nhưng càng hấp dẫn, càng nhiều người. Cá da trời được phục vụ trên một đĩa với rau tươi và dưa chuột. - Tốt lắm. Bởi vì nó là một con cá da trời đông lạnh, khi nướng, thịt sẽ cứng hơn, cứng hơn, và ngọt ngào hơn, nhưng không bị phá vỡ như cá da trời bằng các phương pháp công nghiệp. Cắt cá da đen thành từng miếng. ngâm nó trong muối ớt, rồi đưa nó vào miệng và cắn nó. Bạn sẽ ngay lập tức cảm thấy sự ngọt ngào phong phú, độ chắc của từng miếng thịt, và sự ngon miệng khiến mọi người quên đi cả thế giới. Thức ăn nướng của Phú Nam nói chung và cá sấu nướng đặc biệt để lại một ấn tượng lâu dài trong miệng. Ngoài sự đặc biệt ngon lành, Nó là mùi than, mùi ấm áp của lửa, và khói cay. Đúng như đôi mắt của những người đi xa, nhớ hương vị quê hương một cách lạ lùng mà không thể tìm thấy. Sau khi cá da trắng, nó được ướp trong một thời gian, sau đó đặt vào một ống tre tươi, đã bị cắt, được che phủ, và rồi nướng. Khi món này xong, ống tre bị cháy, màu đen, Nhưng khi cá da đen được kéo ra, mùi không thể diễn tả được. Bụi tre giữ lại vị ngọt. cũng như để giữ cho cá da trời khỏi khô. Vì vậy, nó cũng là một món ăn nướng, nhưng cá da đen nướng với ống tre sẽ mang lại một hương vị mềm mại và ngon, và đặc biệt hơn nhiều. Nếu bạn đi ra nông thôn và bắt được một con rắn ngon, chắc chắn bạn sẽ thu hút hàng xóm để làm một vài món ăn cho bạn. Nhưng trong một số món ăn, Nó không đơn giản và nhanh như một con rắn nướng, phải không? Con rắn sạch sẽ. được bọc trong một tấm giấy nhỏ, rồi nó sẽ được đặt trên lò sưởi. cho đến khi nó chuyển sang màu đỏ. Vậy thì, Anh chỉ phải chờ đợi sự ngạc nhiên. Khi con rắn gặp than nóng, Nó sẽ dần thay đổi màu sắc, da và mỡ của con rắn sẽ ra, rơi vào lò lửa, và theo mùi khói ngày càng mạnh mẽ hơn. Hãy nhớ xoay nướng bình thường để rắn được nấu bình thường. Và cũng nhớ giữ cho lửa đúng cách. Nếu lửa quá lớn, Nó sẽ dễ bị cháy, mất đi tất cả những món ngon. Bạn phải nướng nó để con rắn được nấu đồng đều, nằm trên than đỏ, rồi gập nó lại và trải nó trên một tấm đĩa nhỏ, cùng với một số rau tươi và một bát muối cay chanh cay. Đủ rồi. nhưng chỉ nhìn nó là không thể chịu nổi, nên bạn phải nhanh chóng xé con rắn thành từng mảnh, mỗi mảnh nhỏ, để mang nó ra để mời các anh em. Vâng, lấy một miếng thịt rắn, ngâm nó vào muối chanh, ngọt, mặn, cay. Thật khó khăn. ngon lắm. Nó cực kỳ thỏa mãn, Các bạn thân mến của tôi. Nếu so sánh với các loại cá khác, như cá rắn và cá da trời, rùa rẻ hơn nhiều, và cũng khiêm tốn hơn. Nhưng nếu so sánh với sự ngon miệng, hàm lượng chất béo, và nhiều thức ăn, cũng như cách nó được nấu, Nó cũng ngon như vậy. Dù nó được nướng, chiên, nướng, hoặc nấu trong súp, Nó rất ngon. Cá nướng từ lâu đã là món ăn quen thuộc với người dân chúng ta, bất kể đó là cá da đen hay không, cá da trời, cá da muối nước ngọt, cá da muối, hoặc cá da muối, tất cả chúng đều có thể trở thành một món ăn ngon và thơm. Và với cá da đen, cũng có một món ăn rất đặc trưng khiến mọi người ngần ngại, là cá da đen nướng bọc trong giấy gạo ngâm trong nước sốt cá chua ngọt. Món này không cần dầu. nhưng cá vẫn còn béo, nhờ lớp da của cá với lớp mỡ, nó sẽ phình ra, sau đó hấp thụ trở lại vào thịt cá, làm cho cá mềm mại và thơm, và cực kỳ ngon. Hoặc nếu bạn muốn nó độc đáo hơn, Người của chúng tôi sẽ mang theo cá da đen chiên ngâm trong nước sốt cá gừng, ăn rất ấm áp vào những ngày mưa của sông ướt. Cá da trời chiên phải bị đánh đập, chiên, ngâm trong một bát nước sốt cá gừng, tỏi, ớt, đổ vào cá, rồi trải rộng. ăn với gạo nóng, rau tươi, hay rau sấu, thì chậu gạo sẽ không bao giờ hết, và bụng sẽ đầy đầy. Cá da trời được đưa vào nấu ăn, nhưng không có cá da đen nướng, Những đứa trẻ ở xa sẽ buồn bã và sẽ mất đi ký ức yên bình về quê hương của chúng. Tôi nhớ khi còn nhỏ, Cá da trời ngon lắm. không chỉ để nấu ăn, nhưng cũng để nấu gạo. Bất cứ lúc nào, những người mẹ sẽ cứu những đứa lớn, mang theo một bó dừa, lột da chúng trong một thời gian dài, rồi nướng chúng để cho trẻ ăn. Thời thơ ấu của những đứa trẻ ở nông thôn có lẽ sẽ không bao giờ bị lãng quên. Sự phấn khích khi đứng cạnh lò sưởi, nhìn vào tôm nướng nóng bỏng, và từ từ chuyển sang màu đỏ. Màu đỏ của tôm và màu đỏ của than tạo ra một màu sắc đẹp, Màu sắc của thức ăn ngon và màu sắc của tình yêu mà người lớn dành cho những thành viên nhỏ trong nhà. Sau khi tôm được đưa ra ngoài, có một vài ngọn lửa, nhưng chúng mang lại một màu đỏ với nước mắt niềm vui của trẻ em. Người lớn tự nhiên cảm thấy hạnh phúc trong nhà. Nhìn thấy những đứa trẻ ngồi và ăn ngon ở nông thôn, cha mẹ cũng no rồi. Còn về những đứa trẻ nhỏ, có lẽ hình ảnh của tôm nướng và hương vị ngon của nó sẽ trở thành một ký ức đẹp để khi chúng lớn lên, Bất cứ nơi nào họ đi, bất cứ loại hải sản nào mà chúng ăn, hương vị ngọt ngào của tôm và mùi của lò sẽ luôn luôn là tốt nhất và đặc biệt là trái tim của cha mẹ sẽ luôn luôn là thức ăn tốt nhất, Tình yêu tự nhiên nhất mà cả đời muốn mang theo. Muối Tamarind tôi vừa nghe. Tôi nghĩ đó chỉ là một món ăn với gạo trắng cho một vài bữa ăn. nhưng không phải như vậy. Muối này cũng kết hợp rất tốt với các món ăn hơi xa hoa hơn. Vì muối tamarind được trộn với cá chiên hoặc cá nướng, Nó ngon ở khắp mọi nơi. Khi tôi đi ra ngoài và bắt cá da đen hay cá đầu rắn, Tôi chắc chắn. cả gia đình sẽ có những món ăn ngon hơn vào ngày đó. Và các bạn sẽ uống và uống và uống để các bạn thấy. lau chùi cá đầu rắn, đặt nó trên một tấm giấy toàn bộ, rồi bắt nó trên than và nướng nó. Nhớ giữ nó bằng cả hai tay. Cho đến khi lớp bên ngoài bị cháy, mùi thơm, Sau đó cá được nấu. Vào thời điểm này, Chỉ cần hạ xuống thôi. Cuộn nó lên hoặc lấy một cây gậy và nhẹ nhàng cào bên ngoài cá để loại bỏ tất cả các tạp chất bên ngoài. Sau đó cẩn thận tách lưng cá. Đặt cá trên khay với vài loại thảo mộc. Hãy nhớ thêm thêm vài muỗng canh muối tamarind nữa. với một vài miếng đinh nhỏ. Một ly rượu vang ngon sẽ ngay lập tức làm cho một thức uống ngon. Người phương Tây có cách gọi nhau rất hay. Họ gọi nhau là anh em rể, Anh em rể. Không có rễ, nhưng dường như mọi người đều rất gần gũi với nhau. Một ngày nọ, Họ gặp nhau và thiết lập nhà bếp cho mẹ chồng. Họ rất gần gũi. rằng họ được yêu thương và đưa cá đầu rắn cho La Rai để ăn với muối tamarind và rượu. Mẹ chồng rất vui vì cá đầu rắn ngon đến nỗi cô đột nhiên cảm thấy rất khỏe mạnh và mạnh mẽ trở lại. Cô ấy lấy vài lá cá đầu rắn, cắt một miếng cá nướng và đặt một miếng muối tamarind vào đó. Cô ta cuộn nó lại và đưa vào miệng để nhai. Nhai chậm. thì hãy cảm nhận nó. Cá đầu rắn rất ngọt. Cá đầu rắn rất ngon. Muối tamarind cũng được làm từ các thành phần của cánh đồng, Vườn. Toàn bộ cánh đồng chỉ có mùi vị hàu. Nhưng nếu anh ăn nó, Chắc chắn là cô sẽ thích nó. Sau khi nhai cái này, Cô ấy tiếp tục ăn miếng tiếp theo. Đôi khi, Cô ấy chỉ lấy một cái đũa và nhặt một miếng muối tamarind và đưa nó vào miệng để nhai. Rất ngon. Cá đầu rắn ngon đến nỗi cô đổ một ly rượu vào cá đầu rắn và uống. Một ly rượu vang đi vào dạ dày và kết hợp với hương vị ngon của thức ăn. Thật tuyệt vời. Bất cứ ai không quen thuộc với vùng nông thôn sẽ nói rằng nó buồn. Nhưng đối với những người bị mắc kẹt trong cánh đồng, sông, họ sẽ cảm thấy được yêu thương và nhớ. Nhớ lại tình bạn và vùng nông thôn yên bình. Nhớ vùng nông thôn thân thiện và yên bình. Nhớ những điều đơn giản và thực phẩm nông thôn đơn giản với một tình yêu mạnh mẽ cho ngôi làng và những người gần làng. Cá ngon đến nỗi cả gia đình đều ăn một mình. Cả gia đình đều ăn một mình. Vì vậy, người dân làng đổ thêm rượu và mang cá đến nhà hàng của hàng xóm. Vậy là người dân làng thấy vui. Thật vui. Nó giống như uống rượu và vui chơi. Nhưng thực tế, Nó chỉ là một lý do để làm cho làng và hàng xóm gần gũi hơn. Người dân làng nói về những cánh đồng trong một thời gian, uống vài ly rượu vang ấm để giúp họ ngủ sau một ngày khó khăn. Để họ ngủ sau một ngày khó khăn. Trong cuộc sống của một người dân làng, người chỉ cần cảm thấy bình yên, là cảm thấy bình yên, Để cảm thấy thương hại những người yêu quá nhiều.