復刻德國奶奶蘋果蛋糕 這可是肉桂蘋果哎！

上次我做了一個德國奶奶的覆盆子蛋糕，味道真的很好。 我發現德國奶奶系列也有蘋果蛋糕食譜。 這是一個肉桂蘋果，我必須嘗試一下。 接下來，讓我們做餡餅皮。 食譜與覆盆子蛋糕相同。 將餡餅皮鋪在底部和模具周圍。 我使用的食譜可以做成 6 英寸加 4 英寸或 8 英寸。 把這些餡餅皮放在冰箱裏，以後用它們做最上面的餡餅皮。 然後剝三個蘋果。 切這一大塊。 食譜說，切大塊會使味道更柔和。 加入白糖，肉桂粉，玉米澱粉和檸檬汁。 加入一些葡萄乾，拌勻。 這兩個餡餅皮幾乎被凍結了。 把蘋果放進去。 如果蘋果太大了，你可以把它切小一點。 這是剛剛冷凍的餡餅皮。 你可以先壓碎一點，然後把它放在上面。 然後把它捏成一小塊，放在上面。 將其放入 165 度的預熱烤箱中，烘烤約 55 分鐘。 食譜強調應在室溫下食用。 因爲它不僅更容易脫模 ， 裏面的填充物不容易擴散。 所以我從白天等到晚上。 我覺得這個餡餅皮是整個蛋糕的關鍵。 味道好極了. 牛奶的味道很濃，但不太甜。 它嚐起來很脆。 隨着烘烤的軟蘋果，整體味道變得非常協調。 整個蛋糕給人一種踩在地上的感覺。 喫完之後，我覺得很開心。 這就是今天的視頻。 下次見.