Leopard print cake en Chantilly | TÉCNICA SUPER FACIL

déjame te platico la historia de este pastel que la verdad me siento muy muy especial que haya sido yo la elegida para poderlo hacer Ya te platico la historia durante el video y te voy a ir platicando Cómo hice este pastel s superfácil y no señores no es fondan es en chantillí ya saben que yo hago Milagros con el chantillí y diseño que me mandan diseño que trato de sacarlo en chantillí ya sea que me lo mandan en fondan o en butter cream pues mi fuerte es el chantillí ya que pues yo manejo mucho el tres leches bueno ponemos nuestra capita cubr migas es super importante hacerlo para que así no nos queden esos eh esas burbujitas en la crema es importante sellar bien con la primer capita que sería la cubr miga después procedemos a poner nuestra capa de chantillí aquí te recomiendo que uses un chantillí que ya esté un poquito durito si está muy muy suave que a veces viene así ya este muy suave directamente en la tienda Entonces te te recomendaría que lo batas un poquito más con tu ba si tú trabajas con el chantillí de Sams que yo utilizo pues eh Sí sobre bátelo un poquito más para que tenga esa consistencia Casi casi como de buttercream en esta ocasión así lo ocupamos y pues Bueno aquí las que nos van a salvar la vida Serán las hojas de azúcar no de arroz hojas de azúcar así las consigues en tiendas de repostería ya que tenemos nuestro pastel bien emb betunadas parejito que se pueda Porque de eso depende pues que nos queden bien nuestras hojas verdad Esta esta ocasión sí lo queremos lo más parejito posible de arriba como ves no le alisé porque quise que quedaran estos sobrantes para después emparejar pero al último este pues opté por hacerle por ahí un efectio con oro Entonces si tú lo quieres así eh con bordes perfectos entonces tendrías que hacer el círculo también yo no hice el círculo de arriba porque ya no tenía tiempo pero entonces tendrías que usar una impresión en círculo y tomar el diámetro del pastel ocho 8 pulgadas en este caso y dle un poquitito más porque recuerda que con el chantillí pues aumenta este el unos milímetros el diámetro bueno tomé la medida eh de la altura de mi pastel sí tomas la altura del del pastel y la marcas en el papel en la hoja de azúcar y de esta manera con este aparatito recort yo compl este aparatito porque te ayuda bastante para que hagas tus cortes eh Bien bien rectos bien perfectos ya que con Las tijeras a veces nos vamos medios chuecos Así es que eso te va a salvar Bueno yo utilicé tres hojas Yo pensé que con dos iba a ser suficiente Y mi pastel Es de 8 pulgadas las hojas de arroz son poquito más chicas que tamaño carta una hoja tamaño carta están O sea si las comparas están poquito más chica entonces eh toma en cuenta todo eso y como ves aquí tengo El Sobrante pues simplemente ahí sí lo recort con la tijera Mira O sea si tú quieres algo más más más perfecto pues entonces tendrías que hacer tus plantillas a modo de que de que al hacer las uniones pues no queden así verdad como aquí pues se ve claramente se ven mis uniones Pero porque te digo yo andaba de rápido entonces eh traté de hacer lo mejor que pude Pero pues no para mí no se ve feo lo único que traté es de que la la impresión que no hubiera Unión en mi frente siempre cuido mi frente de los pasteles Entonces ahí es donde traté de que no hubiera ninguna Unión Aunque sí se alcanza a ver pero pues no no tanto o sea con se despista uno con la florecita que le puse y así pero si tú quieres algo más perfecto pues entonces trata de que las manchitas queden como que no queden en corte o hacerlos que coincid no sé cómo explicarte pero así terminé poniéndole por acá unas florecitas para que se viera más bonito y como te digo improvisé haciendo este detalle de oro y pues como no le puse la impresión arriba Entonces hice unas manchitas ahí con la misma Chantilly no sé se me ocurrió de último hacer eso ya ves improvisaciones que tiene uno de pastelero y así quedó con el cake topper que mi hermana me ayudó a editar y yo lo imprimo aquí en la casa con la cricut y unos macarons me gustó much Y esto es lo que me sobró de tres hojas Así es que para mí esto ya es desperdicio No creo que yo lo vaya a ocupar Así es que tienes que tomar eso en cuenta en el cobro en el costo del pastel Ahora sí les platico la historia de este pastelito que me hace sentir muy muy especial Porque fui la elegida entre mil bueno Pues resulta que me manda un mensajito Un conocido verdad que que este quería un pastel y ya me explica que conoce una persona que trabaja en un Forest for Foster Home Perdón por mi ignorancia no no sabía yo de de esto no tenía conocimiento este que aparecer es donde cuidan a niños verdad eh se se encargó de ellos y así entonces creo que cuando cumplen sus 18 les hacen un pastelito les festejan y no sé si hasta esa edad los cuidan verdad desconozco eso chiste que esta persona me dijo que pues eh él conocía a la persona que trabajaba ahí y que pues querían un pastel eh Porque eh la niña que lo que va a cumplir sus 18 años me mencionó a mí y que quería un pastel Pues de Sara mexicano Entonces yo me sentí muy muy especial el señor que me que me pasó esta información me dijo Yo te lo voy a pagar pero o sea sin quitar el intención a él verdad yo en mi corazón inmediatamente sentí que pues no sé yo lo siento así en mi corazón como que Dios me manda eh estas misiones para ver qué voy a hacer yo con el talento que él me regaló verdad con este que él me regaló Y pues sí amigos me sentí muy muy especial eh la verdad desconozco quién sea la persona aparte que por privacidad verdad Creo que esto se conserva anónimo eh Por eso no pongo ni fotos ni nada verdad Entonces nada más les dejo aquí la pequeña anécdota una anécdota de una repostera pastelera todos los pasteles que hago son especiales pero es que a veces hay historias o hay circunstancias que mueven mi corazón más que otros en esta ocasión se me hizo algo bien bonito que que una personita joven pues esté interesada en mis pasteles no sé si porque los ha visto los ha probado o simplemente no sé cómo ha escuchó de mí eso se me hace muy lindo La verdad la verdad que yo hubiera podido hacer un pastel sencillo nada más con fruta una imagen arriba pero yo dije Sara si vas a hacer algo lo vas a hacer bien así es que sí les pedí detallitos como sus gustos y pues me dijeron que de manchas de leopardo rosas y en sabor Pues que quería un tres leches Me gustaría saber quién se interesó en esta historia y quién se esperó hasta este de momento se los agradezco mucho Déjenme un comentario con cinco corazones rosas para que yo me dé cuenta y Bueno aquí les voy a dejar unos tips volviendo a los pasteles estos videos se los dejo en la descripción ya están en el canal esta sería la última opción el último recurso que era el que yo usaba verdad cuando no conocía las hojas de azúcar con hojas de arroz hagas tus impresiones en hojas de arroz y lo pegas así directamente al chantillí lo malo es que se van arrugando las la hoja de arroz se va arrugando jugando y sí se ve como que no tan bonito y la segunda opción sería esto que extiendas el Fontán y pegues las impresiones de hoja de arroz Eh Vas a llevarte un poquito más de tiempo pero también va a quedarte muy lindo y muy bonito pero pues 100% te digo compra las hojas de azúcar y te vas a ahorrar tiempo y también te va a quedar lindo tu trabajo Bueno eso es todo amigos Espero que les haya gustado este video si fue así Déjenme su dedito arriba suscríbanse a mi canal a mis canales a Amada y alelí amada yo vivo blogs toquen la campanita para que no se pierdan ningún video Síganme en mis redes sociales como es Facebook Instagram y tiktok que también les comparto información o videítos adicionales y pues compartan mis videos con eso me ayudan mucho Bendiciones bye bye