Vlog 128 # ĐẬU HŨ KHO SẢ ỚT/ món chay đơn giản ngon cơm

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ làm món đậu hũ kho xà ớt Mình có chuẩn bị 500g đậu trắng, 4 cây xà, 3 trái ớt Đậu thì các bạn có thể mua đậu chiên sẵn cũng được, nhưng mình thích mua đậu trắng và chiên nó sẽ ngon hơn Bây giờ mình sẽ cho dầu vào chảo sau đó mình sẽ đi chiên đậu nhé Đậu thì các bạn cứ chiên vàng 2 mặt như thế này là được Bây giờ mình sẽ gắp đậu ra, sau đó mình sẽ phi thơm xà lên để mình xốt đậu nhé Mình sẽ cho dầu vào chảo sau đó mình cho tỏi băm nhỏ vào mình phi thơm lên Tiếp đó thì mình sẽ cho xà vào mình phi thơm cùng với tỏi Tỏi và xà đã vàng thơm, bây giờ mình sẽ cho vào đây 2 muỗng nước tương 1 muỗng bột ngọt, 1 muỗng bột nêm, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng canh tương ớt và 2 muỗng nước mắm Sau đó thì sẽ đảo đều cho các gia vị nó ngấm vào với nhau Và cho thêm 1 chút nước lọc vào đây để mình đun cho nó tan hết các gia vị mình vừa cho vào nhé Sau đó thì sẽ cho đậu vào