vlog 156 # Thịt Dê Nấu giả cầy món ngon dễ làm

Xin chào các bạn, hôm nay mình sẽ làm món thịt dê lấu giả cầy Đây là tất cả những nguyên liệu để mình chuẩn bị Nấu thì gồm có giềng xà xay, ớt, hành tím Đây là nước mẹ Còn đây là bột nghệ Mắm tôm, cái món này thì không thể thiếu được cái nọ mắm tôm Thịt dê mình sẽ thái thành những nước vừa ăn Sau khi mình thái xong thì mình sẽ đi ướp các gia vị Mình sẽ cho hết cái giềng xà xay vào đây Sau đó mình sẽ cho bột nghệ vào Tiếp đó thì mình sẽ cho mẹ và cho mắm tôm vào Và mình sẽ cho thêm 1 thịa bột ngọt và 1 thịa bột nêm Sau đó thì mình sẽ trộn đều lên Và để ướp mình sẽ cho thêm 1 ít dầu hào và 1 ít nước tương nữa nhé Mình sẽ trộn đều lên và để ướp khoảng 30 phút ướp 30 phút thì nó sẽ ngấm hết các gia vị vào đây Thịt của mình nấu lên nó sẽ rất đậm đà và ngon Thịt đã ướp được 30 phút Bây giờ mình sẽ đi thơm hành và sả Sau đó thì mình sẽ cho thịt dê này vào Mình xào cho khi làm thịt nó săn lại Lúc đó mình sẽ cho nước vào Mình ninh khoảng 30-45 phút là được