고구마로 만드는 프렌치 토스트!! NO 밀가루! 고구마가 있다면 이렇게 만들어보세요!

고구마 2 (450g) 깨끗한 몸으로 만들어줍니다 대충 토막내기 물 3큰술 넣고 (30ml) 간단하게 전자레인지로 익힙니다 전자레인지 5.5-7분. 보면서 시간 조절합니다 물 넣고 찜기에서 익혀도 됩니다 요리는 내맘대로 방법을 바꿔돼요. 누가 뭐라 할거야 ㅋㅋ 잘 익었냥? 살살 찔러봅니다 아작을 내줍니다 집에서 뒹굴거리는 귀요미 계란 삼남매 한놈 두시기 석삼이 소금 1꼬집 잘 섞어줍니다 설탕 1.5큰술 (고구마 달기에 따라 조절) 다시 오른쪽으로 비비고 왼쪽으로 비비고 꽤 반죽이가 질척댑니다 식용유 살짝 바르고 약불 고구마 계란 반죽 반죽을 식빵 모양으로 잘 펴줍니다 바닥이 살짝 익어 밀리기 시작하면 버터 8g 추가합니다 빵을 움직여 버터가 골고루 발리게 합니다 바닥이 살짝 갈색으로 구워지면 뒤집습니다 겉은 바삭하게 안은 부드럽게 맛있는 냄새가 나기 시작합니다 골고루 익으면 꺼내줍니다 이 토스트의 장점은 중간에 재료를 넣을 수 있다는 겁니다 한겹 얇게 깔고 치즈를 추가합니다 반죽 한겹을 더 깔아 치즈를 덮습니다 모양 잡고 버터 8g 추가...? 버터 골고루 발라서 맛있게 구워주기 고구마 반죽을 너무 얇게 폈더니 찢어져 버렸어요 ㅠㅠ 괜찮아유~. 어차피 맛있어요 ㅋㅋ 슈가 파우더를 살짝 뿌려도 좋습니다 (생략 가능) 어떤 모양으로 먹을까 고민하다가 손에 잡기 쉬운 삼각형으로 잘라봅니다 밀가루 없는 맛있는 고구마 프렌치 토스트 완성입니다 겉은 바삭하고 안은 크리미 소프트합니다 치즈가 들어간 버전도 정말 맛있습니다 고구마에는 피자치즈보다 이런 부드러운 녹는 치즈가 더 맛있더라구요 좋아하는 버전으로 한번 만들어보세요. 속 편하고 맛있습니다 [에필로그] 일 끝내고 자기 자리로 돌아오는 계란이들 뒤집개 괴물 ‘나도! 나도!’ ‘무슨 일이지??’ 시청해주셔서 감사합니다!!