VERDURAS para REDUCIR la GLUCOSA | ¿CUALES son las MEJORES?

Hola a todos, bienvenidos a Aprende Enfermería. En el vídeo de hoy vamos a deciros 5 verduras que son beneficiosas para la diabetes. ¡Vamos a verlas! La primera verdura son los espárragos. Los espárragos son una verdura que contiene baja cantidad de almidón. El almidón, para quien no lo sepa, son los carbohidratos que contienen las verduras. Al tener tan solo 20 kilocalorías por espárrago, es perfecto para aquellas personas que todavía no tienen establecida la diabetes, no la lleguen a tener, es decir, aquellas que estén en un estado de prediabetes. A aquellas personas que ya tienen establecida la enfermedad de diabetes, le ayuda a disminuir los niveles de glucosa. La segunda verdura que es beneficiosa para diabetes son los tomates. Los tomates es uno de los elementos que todo diabético puede tomar o incluir en su dieta. El tomate, a diferencia de otros vegetales, tiene una digestión muy lenta y esto ayuda a que los niveles de glucosa no aumenten drásticamente. Además, los tomates tienen una sustancia que le da ese color característico rojo y es el licópeno. El licópeno es una sustancia que ayuda en la salud cardiovascular y a reducir el riesgo de tener un infarto de miocardio. Así que tiene dos ventajas por una. Ayuda en la diabetes y reduce el riesgo de infarto de miocardio. La tercera verdura que podemos tomar para la diabetes es la berenjena. La berenjena es, en caso de su totalidad, agua. De cada 100 gramos de berenjena, 92,5 es de agua. Es por ello que es un alimento beneficioso para las personas que tienen diabetes o prediabetes. Además, la berenjena favorece la producción de bilis. La bilis es una sustancia que se crea en la vesícula biliar y ayuda con la digestión de las grasas. Al reducir los niveles de grasa, también reduce los niveles de glucemia. La siguiente verdura es el brócoli. El brócoli es beneficiosa para los diabéticos porque contiene gran cantidad de fibra. La fibra ayuda a que el sistema digestivo digiera la glucosa lentamente. Es por ello que los niveles de glucosa en la sangre no se disparan. Además de tener gran cantidad de fibra, el brócoli tan solo tiene unas 27 kilocalorías por porción. Y por último, la quinta verdura es la espinaca. La espinaca es una verdura que contiene muy baja cantidad de carbohidratos y kilocalorías. Lo ideal de la espinaca es consumirla fresca para que contengan todas sus propiedades y vitaminas. Al ser una verdura que tiene un índice glucémico muy bajo, ayuda a mantener unos niveles adecuados de glucosa en la sangre. Es por ello que es muy beneficioso consumirla si tenemos prediabetes o diabetes. Y estas han sido las 5 verduras que podéis tomar teniendo diabetes o prediabetes. Espero que os haya gustado el vídeo, dejad un fuerte like y suscribiros. ¡Hasta la próxima!