한국에서는 먹을 수 없는 기괴한 홍콩 음식 대탐험 - 홍콩4

Jay world traveler
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양뇌, 소뇌에 이어 비둘기 뇌..
뇌는 진짜 아니네...
카메라 : DJI 오즈모 액션4, iPhone 13
편집 프로그램 : Final Cut Pro
이메일 : [email protected]
인스타그램 : @jay_yj_w
커피가 뭐야
알았어 못먹겠다 이거
먼저
아직 안먹어봤어요
맛있어요?
맛있어요
길바닥 음식
길바닥 음식이라고 하니까 좀 그런데
길거리 음식
아 길거리 음식
길바닥은 여기
여기요
여기에요?
네
앉아서 드실래요?
어 상관없어요 괜찮아요
아무렇게나
우와 사람 진짜 많다
오 뭐야 떡볶이 같은데
자리가 없네
우와 난생 처음 보는 음식이야
홍콩 아니면 중국 강릉 쪽만 있어요
오 완전 처음 보는 음식이에요
돼지 껍데기요?
돼지 껍데기
맛있는 걸로 시켰지
우와 대박
몇 접시를 들고다니는거야
완전 맛집인가보다 자리가 없어
중창떡볶이
카레 롬박
랍스타
뭐 먹을래?
없어 고마워
중간에 닭가슴살 1개 닭가슴살 1개 3개
뭐?
피쉬볼 그리고 돼지 껍데기
이거 두유
떡볶이는요?
아 이게 치킨이에요?
어 벌써 나왔어?
뭐에요?
이거 두유
와 이거 진짜 맛있는데
아 잠깐만요
왜요? 소스 해야돼요?
이거 달콤한 소스
매워보이는데?
아니야 아니야
그리고
원래는 이렇게 보이는데
떡이 아닌데?
이거 이름이 뭐에요?
더 흐물흐물한 느낌
이거 뭐에요?
저 이거 별로 안좋아하긴 한데
이 껍데기요 이게?
왜 이렇게 생겼지?
아 오래 끓여가지고
이거 홍콩 왔을 때 첫날에 몰랐을 때 먹었을 때는 먹기 싫었는데
돼지 껍데기라는 거 알고 먹으니까 나쁘지 않네
무 진짜 맛있다
와 무 진짜 맛있다
무 너무 맛있어
와 무 진짜 맛있다
입 마주치니까
왜?
입 마주치니까 유튜브를 보고 있는 것 같아
원래 비둘기 먹어도 돼요?
네
비둘기
비둘기 공원에 많은
네
그걸 먹어요?
네
비둘기
비둘기구이
아들
아들?
아이
아 이러고 하니까 너무 잔인하잖아
맛있어요
아니 보니까 오늘 시영씨가 신기한 홍콩 로컬 음식 소개시켜준다고 해서
잠깐 나왔습니다
알바를 끝내고 오셔야 된다고 해서
지금 8시인데 나와있고
안녕하세요
잘 봤어요
여기 뭐 명동이랑 비슷한데
아니에요
아니 분위기가 명동이랑 비슷한데
아니 강남 비슷한 느낌 아니야
강남?
네 탑스쿨 비슷한데
아 그래요?
비싸 보이긴 하네요
배고프죠?
네
저도
뭐 먹어요 오늘?
지금
어
뭐 있어요?
싫어하는 사람이요?
네
어떤 거 뭐 성격이나 이런 거
그냥
어 없는데
없어요
싫어하는 사람?
종이에
아 아프다
괴물이
네
그리고 이거
퓨전이 적혀있네 진짜
네
진짜 퓨전이에요
원래 퓨전은 먹어요
뜨거워서 퓨전은 먹으면 안됩니다
우리도 아이디피도 있어요
아이디피도 있네
야채는
홍콩이 이렇게 줬는게 원래
골목 뒤에
설계도 우리 보통 여기 도착하면 뜨거운 걸로
소독하는 거예요?
네 소독하는 거예요
희명불이 아닌 것 같은데 색깔이
네 차에
아
오 뭐야 와
노련한데
아 저 궁금한 게 있는데
네
식당에 가면 이런 차 같은 거 주잖아요
네
근데 가격을 붙이잖아요
네
아 딤섬집에서
아 딤섬집에서 그래요?
근데 그 차를 안 먹고 싶어도 돈을 내야 돼요?
네
차는 필수가 없어요
무조건
네
이게 거의 홍콩 그 집 같은 느낌으로 나왔어서
이게
아니 머리가 너무 적나라하게 있잖아 이거
귀엽지 않아요?
귀엽다고요?
아 우리 보통 머리도 나와요
아 깜짝이야
아 머리가 이렇게 쓰여가지고
개구리를 키우는 거예요
야생에서 잡아먹는 거예요
갑자기 이거 보여주니까 나 못 먹겠다
보여주고 싶어서
아 이름을 보여주고 싶어서
먹문내기 이것만 먹을 수 있는 거예요?
네
먹문내기 개구리?
한입 먹어요 바삭할 때 먹어요
시범 보여주시면 안 돼요?
시범? 왜 시범 필요해요?
다음에 준비가 안 돼가지고
닭고기
맛있어요 지금 먹어서
제가 살면서 먹어보는 것 중에 가장 충격적이었던 게
양.. 양머리
양머리는 이거 잘라가지고
봤어요?
봉골
봉골 봤어요 봤어요
처음 봤을 때는 되게 딱딱했는데
먹고나니까 맛있더라고요
이것도 그런 느낌이겠죠
그래요?
닭고기 맛
닭고기 맛이야
맛있어
그리고 바삭할 때 먹어야
자꾸 이게 눈이 마주치니까 제가
치울까요?
좀 미안하다 얘
감사합니다
굿바이
근데 큰 비둘기는 왜 못 먹어요?
왜냐면 살이 별로 없잖아요
개구리처럼 안 보인다
알이네 진짜
뭐부터 먹을까요?
근데 이거 술 안주라서
완전 제 취향이에요
이거 너무 맛있다
소스가 이거 뭐 들어간 거예요?
딸기 만드는 소스
짜장 같은 거
근데 짜장은 많이 볶아서
이거 짜장 많이 안 볶기 전에
이거는 그냥 아는 맛
새우튀김
저 먹고 있어요
두려워요
먹고 있어요?
맛있어요
빨리 먹어
다리
다리예요?
다리예요
양벌이 뇌 먹을 때가 제일 힘들었었는데
그때보다 더 힘든 거 같지 않아요?
먼저 한번 먹어봐
아까 전에 그 사진이 계속 생각이 나가지고
맛있잖아요
그냥 닭고기예요
닭고기 같아 진짜
맛있네
닭고기도 맛있고
생선살이랑 좀 비슷한 거 같기도 하고
생선구이
어떤 생선?
그건 잘 모르겠어요
나쁘지 않네
막상 먹으면 맛있어요
맛있어요
상상이 되니까
실제로 시장에 가서 봤을 때도 그렇게 무섭지 않아요?
시장을 팔아요?
그래야 집에서 해먹을 수 있죠
해먹은 적이 있어요?
저는 없지만
할머니가
살아있는 거 팔아요? 아니면 죽어있는 거?
살아있는 거
살아있는 거 팔아요?
한국 사람들은 보통 몇 살에 결혼해요?
한국이랑 비슷해요 지금
늦게 결혼하고
왜냐면
평소에는 결혼하는 이유 하나가
잔치에는 양쪽 부모님은 거의
부모님 친구만이라도
열 테이블
그렇게 하니까
비슷해요
테이블 하나는 거의
2천, 3천 달러인데
테이블이 뭐 잔치 테이블
잔치 테이블
한국처럼 달라요
우리는
결혼식을 하고
저녁에 밥을 먹어요
예술자리에
거의 없어요
다 고해에서
그래서 그냥 밥 갑시다 하는 건가요?
네 따로따로 둘 다 해야 해요
그래서 웨딩드레스도
한 거의
3개, 4개씩
이렇게 준비를 해야 해요
밥 먹는 시간만
3개를 가져와야 해요
힘들다
한국보다 더 힘든 거 같은데요
한국은 거의 그 시간만에
1시간이면 끝이야
우리는 하루 종일
잘 먹네요
잘 먹죠
저 원래 잘 먹어요
음식 가리는 게 없어가지고
돈이 좋아요
근데 외국인이 와가지고
비둘기, 개구리 이런 거 막
이렇게 표정 이상하게 지으면
웃기죠
아 웃겨요 그냥?
재밌죠
무례한 게 아니고?
아니
처음이잖아요
본데기 먹어봤어요?
본데기?
못 먹는 거 봐
찾았다 찾았다
안돼요
나오 씨랑 잘 먹잖아요
진짜 안 본 게 없네
그래서 언제 일본 가요?
구독자들이
구독자들이 완전 궁금해하는
질문이 괜찮은 것 같아요
혹시 언제 가요?
언제?
기억 없어
이거 먹기 가위바위보
어떻게 먹어
한국 사람이잖아요
뭐라는 거야
아니 이거 어떻게 먹어요
아니 그냥 머리
이거 왜 먹냐?
궁금하잖아요 먹어봤어요?
이거 먹으라고 준 거 아니에요 여기서?
한번 물어보면 안 돼요?
아 목?
목은 닭 목도 먹으니까
머리도 먹을 수 있냐 물어보면 안 돼요?
머리도 먹을 수 있어요
머리는 먹을 수 있어요
머리가 저렴해서 만족스러워요
안에 마이크도 없는데
심상치 않은데
여기는 되고
여기는 피랑 사이드로 조금 있고
그리고 뇌 먹을 수 있대요
두 개 고를 때 뇌 못 먹겠네
뇌 먹어야죠
뇌 먹어야지
뇌 먹어요 먹어요
뇌 먹어야지
이거 깨야 돼요
깨보세요
뼈 뼈
깨봐요
없는데
오
우와
뭐가 나왔어
가위바위보
이거 세 거에요
안 내면 진 거
가위바위보
오 이겼다
반팔티
하나 둘 셋 같이 먹으래
아유
짜요
짜고
순두부 같아 순두부
아 순두부 얼마나 맛있는데
아니야 아니야
식감 식감
아니에요
형 없어져요
오
홍콩식 디저트
고소한 냄새가 난다
아 이거
털턱
털턱 샐러드
샐러드 젤리
오
저는 이거 제일 좋아해요
이거
이게 스팀 밀크 안에서
그 깨 족같은 거 들어갔는데
오
헤드토르트 같아요
팥맛이야
팥죽을 먹을 때 그 맛이에요
되게 부드러워요
이거 안 좋아해요
아 저 때문에 시킨 거예요
우리 배도 먹어요
네?
배
뱀
뱀?
내 뱀 먹고 이거
디저트로 이거 먹을래
저 먹은 거 지금 없어
없어요?
근데 해볼게요
밤 되니까 사람이 더 많아졌어
지금 가고 있는 가게들
아 옛날 가게들이 많다고요
네
아직 남아있는 가게들
아
아 오래된 가게들
마음의 준비
아니
그냥 먹으면 되지
라고 생각했는데
먹으면
열이 오르고
더워진다고 하니까
아
그 왜냐하면
건강 음식
근데 아마 남자까지 더
뜨거울 수도 있어요
진짜요?
코피도 날 수 있대
코피가
무서운데
잠깐만
괜찮아요 괜찮아요
저 후지 준비했어요
여기서 뱀고기를 먹을 수 있다고 해서
뱀고기 먹으러 갑니다
우와
진짜 뱀
뱀 간판이 있네
사람들이 원래 보통 많이 먹어요?
네네네
그리고 여기
옛날에 뱀은
거의 다 볼 수 있는데
아마 많이 있어서
그냥 뱀이 아니라 코브라인데
지금 여기 뱀고기밖에 안 팔아요?
저 혹시 옆 사람 먹고 있는 거 뱀이에요?
이거 뱀국이지?
뱀이네
뱀국
메뉴가 뭐에요?
영어 메뉴
영어 메뉴?
영어 메뉴는 없는데
맛있다고?
맛있으니까 먹겠죠
이거 뭐지?
이거 뱀 껍질이야?
응
영어 메뉴인데
그래서 저도 찾고 있어요
외국인도 오나 보네
리치 테이스트
첫 번째 클래스 테이스트
이거 뭐야?
Unforgettable 테이스트라는데
진짜 코브라네
코브라 코브라
보통 이거랑 이거 이렇게 섞어
이거 지금 아줌마가 드신 거죠?
작은 거하고 큰 거
저 한 그릇 다 못 먹을 거 같거든요
나눠 먹을까요?
이거 둘 중에 하나
아무거나
이게 더 힘들어 보이긴 한데
너무 비싼데
이거 뱀 껍질이야?
이거 더 쉽게 먹을 수 있대요
이거는 너무 무서워서 못 먹을 수도 있어요
아 그래요?
비린냄새가 있어요?
그리고 뼈 맡아요
뼈가 뭐에요?
뼈 뼈 뼈
양파
이거 추천하네
이거 먹어야겠네
코브라네 이것도
이거랑 국이랑 밥
홍콩에 살면서 이런 거 안 먹어봤어요
엄마가 뱀 엄청 무서워서
이따가 뱀 나오면 사진 찍어야겠어요
근데 다들 잘 드시네
뱀고기 단백질 함량이 22g
지방은 2g
소고기보다 칼로리가 낮아요
그래서 이렇게
두 끼도 나고
단백질 함량이 비슷해요
뱀 볼 수 있냐고 물어봤는데
된대요
근데 먹고는 못 봐요
보면 못 볼 수도 있어요
벌써부터
건배
세상에 많고 많은 고기를 먹어봤지만
제일 떨리네
뱀고기
이거 버섯
고기 버섯
파이팅
진짜야?
무슨 맛이에요?
진짜야?
그냥 고기 같네
뱀이라고 안 하면 진짜 모를 것 같아
뱀이에요
티예요?
아니
안티예요
완전 고단백 느낌이다
지방이 하나도 없고
완전 살코기
감축된 살코기 느낌
조금 딱딱해요
뻑뻑한
진짜 완전히 단백질 그 자체
비주얼이 좀
깜짝이야
이거 다 뼈리 뱀이에요?
뼈
뼈가 이렇게 많아?
근데 치킨 냄새 난다
완전
닭가슴살
완전 닭가슴살
진짜 질기다
질겨요?
뻑뻑해요
너무 질겨서 맛이 없어
닭가슴살은 솔직히 맛있어서 먹는 거 아니잖아요
그런 느낌이에요
단백질이라고 하니까 먹을 수 있는
이거예요?
너무 질겨
왜요?
특이한 냄새 없어요?
엄청
비린냄새
엄청 비린냄새 있잖아요
모르겠는데
퍼가 문제인 거 아니에요?
비린냄새 잘 나요
그래요?
아 있다 뭔지 알겠다
오징어
찌렁거려 찌렁거려
너무 심해 이거
이거 안 튀긴 거 센 거 먹을 수 있는 거
저한테 심하게 났을 거 같아요
지방이 하얗다 보니까
엄청 퍽퍽퍽
거의 깜처럼 식어요
완전히 깜이야
이거 진짜 질경질경이다
사실 식당에 오기 전까지는
뱀 고기 먹는다고 하니까
살아있는 뱀밖에 안 떠오르잖아요
그래서 못 먹을 거 같았는데
막상 이렇게 요리 나오니까 괜찮아요
먹을 수는 있을 거 같아요
그러면 다 먹어요
완전 티인데요?
싸티인데 싸티
음식은 낭비하면 안 돼요
그건 알아요
저도 낭비하는 거 너무 싫어해요
여기 하나하나 이렇게 뽑아먹어요
물고기 가시처럼 맛있네
뱀 고기
뱀이랑 같이 섞은 거예요?
네
오마이갓
와 너무 이거
지옥에서 온 향 같이 생겼어
너무 색다래가지고
이거 먹고 진짜
디톡스
독이 다 나와요
독 들어가는 거 아니에요?
응 나가요
뱀 독 이거 먹어가지고
어우 냄새
가까이 오자마자 냄새 나
고구마 냄새 나
고구마 냄새요?
좋은 거예요?
아 나 진짜 못 먹겠다 이거
먹어봐요 진짜
어떤 맛이에요?
고구마 향이 살짝 나고
팥 맛도 나고
맛있어요?
아까 제가 말하는 그
팥약이요
그냥 팥약이라고 생각하면 괜찮아요
아 나 못 먹겠어요 진짜
팥약 못 먹어요?
제가 표현한 거 같아서
고구마 향이 나죠
그거 말고
타로
타로?
건강한 게 좋아요
아 맞네 타로
와 진짜 있어
공격 안 하나?
안 해요
감독님 조금 가까이 가요
오 이거 왜 안 움직여
이거 왜 안 움직여
혓바닥
왜 이렇게 안 움직여요 얘
여기서 살아요
아기부터 아기때부터 이렇게
반려뱀이네 반려뱀
도망 한 번 가봤는데 다시 돌아왔어요
머리를 이렇게 막 만지래
도망갔는데 다시 돌아왔대요?
여기서 집다고 생각해요
나중에 근데 이거 잡아먹을 거잖아요
아니요 그냥 진짜 애원
아 이건 안 잡아먹는 거
이거 비쥬얼이 좀 안 예쁘지만
아몬드 크로와상
아 저 크로와상 아몬드 크로와상 좋아하는 거 어떻게 알았어요?
많이 먹었잖아요
감사합니다
맛이 없을 수도 있어요
너무 맛있어
직접 만든 거예요?
네
그리고 이거는
통해서도 이상은 없이
제비 집 만들 때
침을 사용해서 집 만들잖아요
어떤 바보인지 모르지만
그 침을 가져와서 먹어요
아 엄마 싫어
아 이거 뭐예요?
이거 잡고 나오네
이거는
맛있겠다
두 가지 맛이 있어요
하나는 팥
하나는
계란 들어가요
감사합니다
설탕이 들어가요
잘 먹으세요
진짜 홍콩 트래디셔널 스타일
감사합니다
