【１日１ｇ食え】「この奇跡の粉を１日１ｇ食えば 全身の内臓泣いて感謝し、万病が癒えて劇的に若返る」を世界一わかりやすく要約してみた【本要約】

皆さんどうもこんにちはいつもご覧いただき誠にありがとうございます 本ようやくチャンネルのたけみです 今回はこの奇跡の粉を1日1g食えば全身の内臓が泣いて感謝し 慢病が癒えて劇的に若返ると題して かがっていく根拠にしっかりと基づいて解説していきたいと思います さて私たちが口にするものが私たちの健康や人生全てを決めるといっても過言ではないほど 毎日の食事というのは私たちに圧倒的な影響を及ぼしているということを皆さんもっと意識してほしいです 目標を達成したいもっと幸福に生きたい 自分の人生を前向きに変えたいと願っている人は多くいるでしょうが そんな人がまず真っ先にやるべきことは間違いなく食事を変えることでございます とはいえこれまで慣れ親しんできた食生活をガラッと一気に変えるというのはなかなか難しいというのが現状でしょう そこでお勧めできるのは少しずつでいいから 圧倒的に健康に良いスーパーフードとも言えるような食材を毎日の生活の中に取り入れていくということであります 本日は簡単に食事に取り入れられるにもかかわらず めちゃくちゃ健康効果が高い紙食材をまとめて紹介していきますので ぜひ気に入ったものを生活に取り入れてみてほしいです それではまず一つ目に紹介したい 1日1グラム食べるべき奇跡の粉は非発ロングペッパーでございます 皆さんは非発という食べ物を聞いたことがありますか 非発は別名ロングペッパーとも言われ東南アジアを中心に栽培されている香辛料で 特にインド料理やアーユルベーダーで古くから利用されてきた植物のことであります 日本では非発とかナガコショウとも呼ばれその高い健康効果が注目されているんです 実はこの非発酸はスパイスの王様とも言われているほど 強力で有益な植物化合物が高濃度に含まれていて 古代アーユルベーダー医学で何千年もの間使用されてきたという歴史があり その健康効果は今では科学的にも証明されております 例えばですが非発にはピペリンと呼ばれる成分が豊富に含まれていて これは強力な抗酸化作用があるということがわかっています ピペリンの抗酸化作用によって有害なフリーラジカルから体上の細胞を守ることができ 老化や病気のリスクを下げることができるというのが期待できます さらに非発には強力な抗炎症作用もあって炎症を抑えてくれる効果もあるのです 慢性炎症が老化の引き金となったり様々な病気の引き金になるということは このチャンネルをご覧の皆様であればもうすでに知っていると思います 健康でいるためにはいかにあなたの体内で起こっている慢性炎症を減らしていけるのかというのが非常に重要なポイントですが そこで大切になってくるのがしっかり炎症を抑える作用を持っている食品を毎日の生活に取り入れていくことであります 非発であれば1日1g程度少量摂取するだけで効果を発揮してくれますから スパイスとしていろんな料理に活用していただくのが良いでしょう カレーやスープ、炒め物など様々な料理にパッパッと少量を加えることで 非発のスパイシーな香りによって風味と健康効果を引き出すことができてしまいます 特にカレーや炒め物はピピリンの吸収を助ける油分を含んでいますから吸収効率が良くなっておすすめであります また非発の粉末をお茶に少量溶かして飲むという方法もOKです 非発ティーは温かい飲み物として摂取すると体を温める効果があり、冷え性対策にも適しています また非発は内臓を温めてくれるというものすごい効果もあるんですね 山口勝利さんと井上浩一さんが書かれた 死ぬまで元気でいたければとにかく内臓を温めなさいという書籍の中でも この非発が内臓を温めるのに効果的な食材としておすすめされております 冷えは万病のもとという言葉を皆さんは聞いたことありますよね これは科学的にも真実と言える言葉で決して大げさな表現ではありません 例えばですが体の内臓温度が一度下がれば なんと免疫力が約30%も低下するとされていて また基礎代謝も15%下がるということが知られています 代謝が落ちてしまえばエネルギーの消費量が減って体の機能が低下するため 疲れやすくなり病気への抵抗力も弱くなってしまいます さらには体内の血液がドロドロになりやすく 血流が悪化することで冷えがさらに進行してしまうという悪循環に陥ります 内臓温度が低い状態というのは隠れ冷えとも呼ばれていて 自覚しにくいものの健康に大きな影響を及ぼします 例えば内臓が冷えれば消化酵素の働きが低下し 栄養の吸収も滞りますから栄養不足に陥りやすくなります これによって体はより疲労を感じやすく回復力も低下するため ますます病気のリスクは高まってしまいます こうした理由から将来重い病気にかかって家族に迷惑をかけたくないなら 自分が苦しみたくないなら一生元気に趣味や仕事を楽しみたいのであれば ウォーキングよりもジムが良いよりも食事制限よりも 何よりも先にやらなきゃいけないことがあるのだと著者たちは述べています それはつまり内蔵を温めてあげること内蔵を温めて内蔵温度を上げてあげれば 様々なメリットをゲットできます 例えば内蔵温度を上げれば活性酸素が減って老化しにくくなるということが分かっています 実は私たちを老化させたり病気にしてしまう活性酸素は内蔵温度が下がると増えすぎるという傾向があるのです なぜならば内蔵温度が下がっちゃえば抗酸化酵素という活性酸素の毒性を消してくれる物質の働きを鈍らせてしまうからです ですから活性酸素の生成を増えすぎないようにするためにも内蔵温度を高いまま保つということが 病気を遠ざけて若々しい元気な体を手に入れるためには必要なわけです また内蔵温度を上げることで勝手に痩せやすくなります よくね痩せるためには基礎代謝を上げましょうよと筋肉つけて何もしなくても消費されるエネルギー量である基礎代謝を増やしましょうと言われてますよね 実際痩せる上で基礎代謝を高めるということはめちゃくちゃ重要です にもかかわらず内蔵温度が一度低下すればなんと基礎代謝が約15%低下 成人女性ではこれはおにぎり1個分のカロリーに相当します そして内蔵温度が下がった状態が続けばそれだけで食事量が変わらなくても太ることになりなかなか痩せにくい体になってしまいます また内蔵温度を高めてあげることができれば免疫力が上がるんですね 病気にならないためには免疫力を高めることが絶対に必要なわけですが 実は免疫力と内蔵温度との間には深い関係がございます 内蔵温度を一度上げると免疫力が5倍以上になるという意見もありますし 逆に内蔵温度が一度下がれば30%免疫が下がるとも言われています というわけでここまで内蔵温度を上げることがいかに重要かということを述べてきましたが じゃあ具体的にどうすればいいのかといえばその第一歩となる解決策はシンプルで この批発こそ究極の温め食材で食べるだけで十分に内蔵温度を上げる効果があるのです 実際に著者たちは2週間被験者に批発を1日1g食べ続けてもらったところ 60歳女性の方でプラス0.4度50歳男性の方に至ってはプラス0.9度も内蔵温度が上がったといいます 皆さんも批発を摂取すれば食後に体がポカポカと温かくなるのを実感できるはずです また批発は体内で熱を作り出してくれることに加え血管を強くする作用があって 血行を促進することによって内蔵温度を高めてくれることも分かっています 批発に含まれているピペリンという成分が血管を強くしてくれるということも分かっているんです 具体的に言うと血管内被細胞に存在している体痛というものを活性化し 脳細血管を丈夫にしてくれその結果内蔵までしっかりと熱が届くようになります またピペリンは血行改善作用が認められていて手足の冷えや内蔵の冷えにも効果的とされています さらに血流が改善されれば体の隅々まで酸素や栄養素が行き渡りやすくなり 代謝も高まって免疫力の強化にもつながるという嬉しいことが盛りだくさんです というわけで批発の摂取を試してみてほしいんですが まぁだいたい摂取量の目安は1日たったの1g小さじ2分の1程度で十分でしょう これを毎日続ければ内蔵温度が上がります 好みや相性はありますがとにかくかける お味噌汁やスープに一振り、うどんに一振り、今まで胡椒をかけていたものを批発に変えてみるというのも良いでしょう 特に肉の下味に使うのは臭みも消えて超オススメでございます また批発に関しては面白いことに脳機能を高めてくれる可能性まで指摘されているんです 批発に含まれているピペリンという成分が脳機能を改善してアルツハイマー病やパーキンソン病などの脳の病気を予防する効果が期待されています また一部の研究ではピペリンが特定の癌を予防してくれる効果があるということも示唆されておりますし 血糖値スパイクを抑えてくれたり血中のコレステロール値を下げてくれるということまでわかっているんです さらには批発が栄養素の吸収を高めてくれたり腸を健康にしてくれたり食欲を抑えることで体重のコントロールを容易にしてくれるということもわかっていますから 一度批発を生活に取り入れて自分の体に効果があるのか自分の体がどう変わるのかを確かめてみるのはありでしょう 批発の健康効果が今とても注目されていていろんな批発の商品がアマゾンや楽天でも売られています ですのでどの商品を買えばいいのか迷ってしまう人も結構いらっしゃると思います いろんな批発の商品がありますが可能であればやはり無農薬無添加のものがベストでしょう 例えばこの批発パウダーであれば無添加無農薬ですから安心して批発生活を楽しむことができるでしょう 概要欄にリンクを入れておいたので興味のある方はチェックしてみてください 寒さが厳しくなるこれからの季節冷え対策は健康維持のためにはやはり欠かせません 繰り返しますが冷えは万病の下です 体が冷えれば血流は悪化免疫力が低下して風邪を引きやすくなったり肩こりや関節痛が悪化したりとさまざまな不調が現れてしまいます 冷えを防ぎ冬を元気に過ごすためにも体の内側から温める食べ物や飲み物を積極的に取り入れることが重要です 体を温める食材としては生姜が最も有名で皆さんも馴染みがあるかもしれませんが 実はこの生姜よりも批発の方が体を温める効果は高いとされておりますので この冬を元気に過ごし冷えによる体の不調を防ぐためにも日常的に批発を取り入れるといった冷えを防ぐ習慣をつけることで体調管理をしていってほしいと思います それでは次2つ目に紹介したい1日5g食べるべき奇跡の粉はサイリウムハスクでございます さて皆さんはねそもそもこのサイリウムハスクというものを聞いたことがあるでしょうか サイリウムハスクとは大箱という植物の種子から取った食物繊維のことで現在腸内環境の改善に絶大な効果を持つということで大注目されているものになります 例えばこの商品のように粉状のものが有名で1日数グラム程度摂取するだけで健康にものすごい効果が期待できます また粉状のものも売られていますしカプセルに入ったサプリのような形で飲みやすく売られているものもあります このように言うとサプリですかと思う人いるかもしれませんがサイリウムハスクはあくまでも天然の食材ですから科学的に合成されたサプリとは異なります よくサプリは飲んだほうがいいんですかとサプリについて質問されるんですが基本的にはですよ 本ようやくチャンネルとしての結論は基本的に科学的に合成された健康サプリメントの摂取はお勧めはしません 私たちの体は食べたものから作られていますよね 特定の栄養成分が濃縮されて含まれているサプリメントを飲むよりも栄養がたっぷりと含まれた野菜果物肉お魚といった自然由来の食材をバランスよく食べる方が遥かに高い健康効果を発揮します サプリメントは健康効果があるかどうかわからないばかりか栄養素や添加物の過剰摂取で逆に体に悪影響を及ぼす危険性もあります 薬との飲み合わせで甚大な副作用が出てしまうなんて洒落にもなりません もちろんサプリメントのすべてをここで否定しているわけではないです 世の中には有益なサプリメントも存在していると思いますがサプリメント市場というのはめちゃくちゃ巨大ですから 儲けようとして質の悪いサプリが溢れているというのも現実でございます 質の悪いサプリメントをつかまされてしまえば逆効果になってしまう恐れもあるためサプリ選びというのは実はねめちゃくちゃ慎重にならなきゃいけないんです もし正しくサプリを選ぶ目をあなたが持っているのであれば使えるものは使ってもいいと思いますが やはり天然の食材から栄養素を摂取するということが大前提でありこれに勝る薬はないということは必ず頭に入れておいてください ただしね唯一の例外として飲むことをお勧めしているサプリメントがあります それは食物繊維が含まれているタイプの商品です 例えばフラクトオリゴ糖、サイリウムハスク、イヌリンなどの食物繊維がたっぷりのサプリメントは腸内環境を整えるのに非常にお勧めできます 腸内環境が整えば栄養の吸収効率やデトックス機能が高まりますから健康効果がめちゃくちゃアップします なぜ食物繊維のサプリメントだけはOKなのかといえば 食物繊維だけはどうしても日々の食事で1日の目安量を摂取するのが難しくて食物繊維が不足することのデメリットがあまりにも大きすぎるからです もちろん天然食材から食物繊維を十分に補えるというのが理想ですが 成人男性の食物繊維の1日の摂取目安量は男性で約21g、女性で約18gでございます 食物繊維20gがどれくらいの量かといえばキャベツで丸々1玉、ごぼうであれば2本分です この量の野菜を毎日毎日摂取するというのはちょっと難しいかもしれませんね もちろん野菜、果物、豆類などから食物繊維を毎日十分摂取できていますという完璧な方はサプリを飲む必要は全くないでしょう ただ普通の食生活を送っていると現代では食物繊維が含まれている食べ物が少なくなってきているということもあって どうしても食物繊維が不足しがちになります したがって栄養不足を感じてサプリメントに頼りたい場合は食物繊維のサプリメントを摂取し腸内環境を整えるというのはありなんです 腸内環境が整えば食べたものから効率よく栄養を吸収できるようになるため 食生活を改善した時の健康効果がめちゃくちゃ高くなるのです サイリウムハスクの最大の特徴としては豊富な水溶性食物繊維とその独特のゲル状の性質なんです 水と混ぜると膨張してゲル状になることで腸内を穏やかに移動し消化管全体を整えてくれる効果があります このような効果があるのでサイリウムハスクは便秘改善や血糖値の安定満腹感の向上といった様々な健康効果をもたらします 腸内環境を整えることがいかに私たちの健康や生活の質を向上させるのかを考えればサイリウムハスクの重要性が見えてきます 腸は第2の脳とも呼ばれ全身の健康に密接に関係している臓器です 腸が健康であれば栄養の吸収はスムーズに進み老廃物も効率よく排出されます サイリウムハスクを摂取すると腸内の善玉菌の栄養源となり腸内フローラーを整える助けになってくれます これによって便秘や下痢といった不調も改善され腸内のバリア機能が向上するため病気の予防にもつながります 実際サイリウムハスクを約100人の被験者に飲ませたという実験なんかを見てみれば2週間で腸内のバリア機能は大きく改善し 花瓶性腸症候群の症状まで減ったということがわかっているんですね 花瓶性腸症候群とは主に大腸に影響を及ぼす慢性的な消化器系の疾患で 腹痛とか腹部の不快感とか下痢便秘ガスの過剰といった症状が特徴の辛いものです この症候群は腸の働きに異常があるものの機質的な異常 例えば腫瘍や炎症などは見られないため外見的には健康な腸でありながらも辛い症状が出てしまうという特徴があります 花瓶性腸症候群の原因はまだ完全には解明されていない難病で生命に関わる病気ではないんですが 日常生活に大きな支障をきたすことがあり症状が再発しやすいことから患者さんにとっては大きな負担となる病気です いつもお腹が痛いとかいつも便秘気味であるというのは本当に辛いですよね ですがそのような花瓶性腸症候群すらもサイリウムハスクは緩和してくれる可能性があるわけです またサイリウムハスクを摂取することによって体内の炎症が大きく減少するという効果も研究によって確かめられております そしてサイリウムハスクのもう一つ重要な効果があるんです それは満腹感を高めてくれるということ 水分を吸収すると膨張して大きくなる性質があるため少量のサイリウムハスクであっても満腹感を持続させることができるんです 特にダイエット中の方にとってはカロリー摂取を抑えながらも満足感を得られるという点で強い味方になってくれます 食事の前にサイリウムハスクを摂取することで食欲を抑えて自然と食事量が減りますから体重管理が楽になると多くの人が実感しているんです 例えばですが食前にサイリウムハスクを数グラム水に溶かしてパッと飲めばほぼ確実に食事量が減ると言っても過言ではないでしょう またサイリウムハスクは料理にも簡単に加えることができます 例えばスープやカレーに混ぜてあげればとろみがつき満足感もアップします サラダドレッシングに少量のサイリウムハスクを加えればドレッシングの粘度が高まって野菜にしっかりと絡みやすくもなります さらにサイリウムハスクを使ったパンやお菓子も作ることができダイエットや腸内環境を意識したレシピにもぴったりでございます ぜひこの便利なサイリウムハスクをフル活用してほしいです また粉状のものが摂取しにくいということであればカプセルに入ってサプリのようにパクッと飲めるものも売られているのでそちらを試してみても良いでしょう そしてサイリウムハスクは値段も非常に安いというのが魅力的ですからお手軽に試すことができます それでは次3つ目に紹介したい1日3g食べるべき魔法の粉はマカパウダーでございます さて皆さんはマカという食べ物を知っていますか? マカはペルーのアンデス山脈を原産地とする植物のこと マカが栽培される標高4000mにも及ぶ地帯では1日の寒暖差がなんと20度前後もあってさらに強烈な紫外線が降り注いでいるという超過酷な環境でマカは育ちます この過酷な環境で生き延びるためにマカは強くなりマカは強い抗酸化作用を持つようになったんです マカには食物繊維、アミノ酸、ビタミン、ミネラルなどが豊富に含まれていて非常に栄養価が高いスーパーフードとして有名です その他にもマカミド、マカリジン、アルカロイド、グルコシノレートなどといった生理活性物質が豊富でこれらがマカの薬行に関与していると考えられています ですので特に今ちょっと栄養不足気味であるとか食生活がちょっと乱れているなぁと感じている人はマカというスーパーフードからたっぷりの栄養素を補給するというのがとてもおすすめです 2015年に抗鬱剤によって性欲が低下してしまった女性45名を対象に行われた研究なんかを見てみると プラセボ群と比較し性機能と性欲が優位に改善したということもわかっています なぜこのような面白い効果が得られたのかというと マカにはアルギニンが含まれていてこのアルギニンが体内で一酸化窒素という血管をしなやかにして血管の老化を防いでくれる物質を増やしてくれたからだと考えられております またマカを摂取することによってエネルギーが高まったり気分が良くなるという可能性も指摘されております 2016年なんかの研究では1日3gの赤マカまたは黒マカを12週間摂取するとプラセボと比較し気分とエネルギーのスコアが改善するということが実証されているのです さらに平型後の中国人女性29名を対象とした2015年の研究では1日3.3gのマカを6週間摂取するという治療がプラセボ治療と比較し うつ病の症状を軽減してくれたということも明らかになっているんです またマカを摂ることによって体の疲れが取れるという効果も見逃せません 先ほどねマカにはアルギニンが含まれていますよということをちらっと言いましたよね そしてこのアルギニンというのはエネルギーの生成をスムーズに行ってくれる働きがあるのです アルギニンを摂取することによってエネルギーが効率よく作り出されることで疲労回復が早まるため元気がないとか疲れやすいという人にとってはマカがおすすめであります そもそも普段食生活が乱れていて栄養不足気味の人はマカからたっぷりの不足していた栄養素を摂取すれば体が元気になるのは当然のことですよね さてここまで聞いてマカは素晴らしいなとぜひ試してみようと思ってくださった方結構いると思います ではここからどのようにマカを摂取していけばいいのかということを具体的に説明してみましょうか 基本的にマカというのはパウダーとして売られていることがほとんどです ですからそのパウダーをねコーヒーとかココア味噌汁など温かい飲み物に少量入れるというのが最も手軽にマカを摂取する方法だと思います マカのお味もきな粉とか切り干し大根のような甘みとコクがある味わいですから基本的にはどんな料理にも合うでしょう その他スプーン一杯のマカをスープスムージーまたはヨーグルトに加えていただくなんていうのも良いでしょう また肉や野菜などの炒め物に活用するのも良いでしょう ぜひマカのパウダーをキッチンに用意しておいてね 好きならば活用するようにしてみるとどうでしょうか それでは次4つ目に紹介したい 1日10g食べるべき奇跡の食材は海苔でございます さてさて健康的に長生きしたいいつまでも若々しくありたいと思うのであれば 絶対に皆さんが大切にしなきゃいけない臓器があります 何だかわかりますかそうです腎臓ですよね 腎臓をいつまでも大切に扱いできるだけ長く腎臓に健康的に働いてもらう必要があります 腎臓は血液をろ過し老廃物を体外に排出するだけでなく 体内の水分や電解質のバランスを調整し 血圧の管理やホルモンの生成など非常に多岐にわたる重要な役割を担っています 腎臓の健康が損なわれればこれらの機能が低下し 疲労感やむくみ血圧上昇といった様々な健康問題が発生しやすくなります また腎機能が低下すると他の臓器にも負担がかかって 糖尿病や心疾患といった慢性疾患のリスクも高まってしまいます 腎臓は一度損傷を受けると元の状態に戻すことが難しいですから 日々のケアが重要だというのは皆さんも聞いたことがあるでしょう 適度な水分摂取や塩分糖分の過剰摂取を避けるとともに 腎臓に良いとされる食材を積極的に取り入れることで 腎臓の健康を守っていくことができるんです そして腎臓に良い食べ物にはある共通点が存在しています その共通点とは黒い色であります 腎臓に良いとされる食べ物は黒い色をしたものが多いことが特徴です 例えば黒豆黒ごま昆布椎茸黒酢など 私たちの身近にも黒い色を持つ食材が数多くありますが これらが腎臓の健康に良いとされるのには実は深い理由があります この黒い食べ物が腎臓に良いという考え方は 東洋医学に基づいた知恵として古くから伝えられてきたことです 東洋医学では五臓五食という考え方があり 五臓つまり肝臓心臓脾臓肺そして腎臓に対して それぞれ特定の色が対応していると考えます この考えでは腎臓は黒の色に対応しているとされ 黒い食べ物を摂ることで腎臓の機能が補われ 元気な状態を保ちやすくなるとされていたんです 黒い食べ物の健康効果については現代科学でも注目が集まっていて 抗酸化物質やフィトキミカルなどの成分が豊富に含まれていることが確認されています 黒豆や黒ゴマにはポリフェノールが多く含まれていて 抗酸化作用が非常に強いことで知られています この抗酸化作用が腎臓を覚醒酸素から守って 細胞の老化を防ぐ手助けとなってくれるんです また昆布や椎茸にはミネラルが豊富に含まれていて 腎臓のデトックス機能を支える役割も期待できます さらに東洋医学で重視される陰陽五行の考え方では 腎臓は体の水の流れを司るとされ 生命エネルギーの源とされています 腎臓を元気に保つことで体全体の水分代謝が良くなり 免疫力も高まると考えられてきました こうした古来の知恵が現代の研究においても 実際に健康に寄与することが明らかになりつつあるというのは 非常に興味深いことです 例えば腎臓に良いとされる黒い食材は 他にも血流改善やホルモンバランスの調整にも 効果があると期待されています 黒酢に含まれているアミロ酸は血液をサラサラにして 血流を良くする効果があり 腎臓への血液循環をサポートしてくれます 血液がたっぷりと腎臓にしっかり行き渡ることで 老廃物のろ過機能がスムーズに働いて 体全体の健康が保たれます 黒い食べ物を意識して食生活に取り入れることで 私たちは腎臓をいたわって長期に渡り 健康な体を維持することができるでしょう 腎臓をケアするために黒豆や黒胡麻、昆布、黒酢といった 黒のパワーを味方につけてみてはいかがでしょうか そして数ある黒い食べ物の中でも とても食べやすく美味しくて 毎日ぜひ食べていただきたいものがあるのです それはズバリ海苔です 海苔であれば比較的簡単にお手軽に食べられますので おやつ代わりにぜひパリパリと海苔を食べてほしいんです 海藻由来の真っ黒な海苔は非常に腎臓に良い影響を与えてくれます 海苔にはたっぷりのカリウムによる利尿作用とか 水溶性食物繊維による腸内環境改善効果 さらには良質なビタミンによる貧血予防効果といった 腎臓に関する様々な健康効果がございます 腎臓にとって過剰な塩分、すなわち過剰なナトリウムは大きな負担となります ですがカリウムによって余分なナトリウムが速やかに排出されて 腎臓への負担を減らすことができるんです また海苔には大切な水溶性食物繊維という紙の栄養素がたっぷり含まれています 海苔に含まれている水溶性食物繊維は体内でゲル状に変わり 水分を含んで腸内をゆっくり移動する性質があります この性質が腸内環境の改善や血糖値の安定、コレステロールの低下など 様々な健康効果を引き出してくれます また海苔の水溶性食物繊維には腸内環境を整える働きがあり 腸内細菌にとっての栄養源になります 腸内の全生菌はこの水溶性食物繊維を発酵して炭砂脂肪酸という 私たちにとって有益な物質を作り出してくれます この炭砂脂肪酸は腸内のpHを下げ、アクダマ菌の増殖を抑制するほか 腸壁を保護し腸内のバリア機能を高める役割まで果たしています このため腸内環境が改善され、便秘予防や消化吸収の効率向上にも役立ってくれます さらに血糖値の安定にも効果的です 水溶性食物繊維は食事からの糖の吸収速度を穏やかにして 血糖値の急激な上昇を防いでくれる効果もございます またコレステロール値の低下にも役立ちます 水溶性食物繊維は腸内で単重酸と結びついて これが便と一緒に排出されるため体内のコレステロールの再吸収を減らし 血中のアクダマコレステロールの低下につながります このため心血管系の健康を保つためにもノリはとても有益なんです このようにノリから水溶性食物繊維をしっかりと摂取することは 腸内環境の改善、血糖値とコレステロール値の管理といった 多くの面で健康維持に役立ちます また水溶性食物繊維によって腸内環境が改善してくれれば 腸は全身の臓器とつながっているため 全身の臓器まで自動的に健康になっていき 引いては腎臓も健康になっていきます そしてノリには水溶性食物繊維だけでなく ビタミンB12やヨー酸、鉄といった栄養素によって 貧血を予防してくれる効果まであるんです ですがなぜ貧血予防が腎臓の健康と関係があるのか 実は腎臓というのは血を作るために非常に重要な臓器なんですね 普通血液というのは骨の中心部分にある骨髄という部分で 作られていると言われています 確かにそれはその通りなんですが 実は血を作るためには腎臓から分泌される エリスロポエチンというホルモンが必須なんです そのため慢性腎臓病になると 尿が出なくなって血液が汚れるのみならず 腎性貧血という貧血状態に陥ってしまうことが知られています また逆に鉄やビタミン不足によって貧血になれば もっと血を作らないとと腎臓さんが頑張りすぎてしまい 腎臓に過剰な負担がかかってしまうことになるのです このような事態を予防するためには 鉄やヨー酸、ビタミンB12といった増血に必要な栄養素を きちんと日頃から摂取してあげる必要があるのです 特に重要なのがヨー酸やビタミンB12です 貧血予防のために鉄が大事というのは有名なお話ですから 鉄については多くの人が気をつけていることでしょう ですがよく見落とされがちなのはヨー酸やビタミンB12といった栄養素なんです これらのビタミンは鉄のように血液の材料になるわけじゃないんですが 血を作るために不可欠なビタミンです ヨー酸やビタミンB12が不足すると 赤血球が変な形に作られちゃって 結局は皮臓で破壊されて貧血になってしまいます その点鉄やヨー酸、ビタミンB12といった増血に必要な栄養素をバランスよく含んだ のり酸は貧血予防に最適と言えます おやつとしてのりを食べておけばそれだけで貧血が予防できますから サプリなどでいちいち鉄やビタミンを別々に摂る手間もありません のりはその3分の1が水溶性食物繊維でできていて 非常にヘルシーで腹持ちの良いおやつです 精製塩や油たっぷりの韓国のりのおやつなどは 健康のためにはあまりおすすめできないんですが 国産の無添加のりであれば素晴らしい健康効果が期待できるため 小腹が空いた時のためにぜひ家に常備しておくようにしましょう また焼きのりもおすすめです 焼きのりはご飯とよく合いますから おにぎりやご飯のお供として食べるのがおすすめです ご飯と一緒に食べることで満腹感も得やすくなり 血糖値の急上昇を防ぎダイエットにも効果的です また海苔とチーズの組み合わせも絶品ですから ぜひ試してみてほしいです 海苔とチーズは意外にも相性がとても良くて ミネラルやタンパク質も同時に取れます チーズの塩味が海苔の旨味を引き立て 軽いおやつやおつまみとして最適になります また海苔をスープや味噌汁に入れてあげれば 食物繊維やミネラルを簡単にプラスできます 忙しい毎日の中でもパラパラと汁物に海苔をふりかけるだけで 栄養価を簡単にアップさせることができるんです また実は海苔は納豆との組み合わせも抜群です 納豆に刻み海苔を加えると 食物繊維とミネラルを同時に摂取できます 納豆と海苔の組み合わせは 腸内環境を整えるのにも非常に良い影響を与えます さてどうでしょうか この海苔というのは ぜひいろんな場面で使える非常に優秀な食材ですから 食べないのは非常にもったいないですので ぜひ生活に取り入れてほしいと思います それでは最後に本日の内容をまとめておきましょう 本日のまとめ 本日は1日数グラム食べるべき奇跡の食材を合計4つご紹介しております 1つ目は1日1グラムの非発 非発の別名はロングペッパーでした 2つ目は1日5グラムのサイリウムハスク 3つ目は1日3グラムのマカパウダー 4つ目は1日10グラム食べるべき奇跡の食材 海苔でありました さてどうでしたでしょうか 食事をガラッといきなり変えるというのは なかなか難しいかもしれませんが 本日紹介したような非常に手軽に食べられる食材を パパッと日々の生活に取り入れるということから 健康的な食生活の第一歩を踏み出していただければ大変嬉しく思います まずは本日紹介した4つの中から 気に入ったものを1つ選んで食生活に取り入れることから始めてみてください 本日は以上です この動画が良かったら高評価ボタンとチャンネル登録どうぞよろしくお願いします また他にも役立つチャンネルをやっておりますので 概要欄のリンクからチェックしてみてください 今画面に出ている最新動画おすすめ動画もチェックしてみてください 本日はご静聴ありがとうございました