專業調酒初級課程Episode Ⅱ-001 「基礎雞尾酒」Adonis Cocktail-阿多尼斯雞尾酒
12 觀看·2025年1月1日
觀眾朋友們大家好
今天的視頻是我們專業調酒100杯系列課程的第一節
本系列視頻主要面向飲品從業者與進階愛好者
所以會與以往視頻不同
每個小節我們會來講一杯經典飲品
在開頭會給出一些常用的參考配方
在視頻中呢
我會使用我自己改進的配方來製作
並且給出這種酒在歷史中的變種
最後我們會來討論這杯酒的歷史
及未來可能發生的變化
以及每杯酒如何修改配方的方法及原理
內容會比較的多
需要耐心看完
對於剛入行的新人來說
本視頻的內容可以打好飲品調整的基礎
為向上拓展做好鋪墊
是精心製作的
其中歷史論點都會有據可查
篩選出最符合當時歷史背景的內容呈現出來
並且我也會適當給出一些我的觀點
供大家參考
由於本系列視頻為收費課程
所以在視頻中
我會給出許多以前未曾公開的大招
來回饋粉絲朋友們
並且本視頻的製作過程不會進行過多的剪輯
可以讓學習者看到全部的製作過程
好了
接下來我們開始本系列課程的第一杯製作
Adonis
