70年代汾酒琵琶汾測評,存放40多年的清香型白酒什麼味道
3 觀看·2025年10月20日
今天我們來喝壹個四五十年前的葡萄酒
辮子葡萄酒
這個俗稱
很多朋友玩老酒的
妳看它上面有壹個繩在這掛著
然後像編的辮子壹樣
所以說很多人叫它叫辮子葡萄酒
這是壹個年代的壹個特徵
這個應該是70年代末期的
酒線不高
我稱壹下它的重量
這個酒其實風險還是挺高的
就賭壹把吧
因為這個年代的酒已經能買到
已經是不容易了
843克
測酒精度測容量
這個酒我就非常非常的不捨得
把它辮子給破壞了
所以說我們把它給割斷
萬壹數毫升測酒精度
這個東西就像小時候跳水裏玩
壹跳進去
哇
壹下子就深不見底
64.23度
這個酒略有跑酒
可能也是略有降度
當年就是65度的這個酒
我已經聞到了
這個酒應該非常香
能喝到好狀態的老酒
那心裏面有多高興
可能只有喜歡酒的朋友
才能感受得到
先來壹口
這個酒狀態壹流
沒有任何的雜味
我拿壹個89年的焚酒來跟它對比
89年的焚酒直接就寫了
這個酒是60度的
我也測過
而且這個酒還是比較滿
我壹直拿它當老焚酒的壹個標杆
狀態好
終端的產品
這個酒出來的時候
還沒有老白焚
它應該就是當年的天花板
在下面是玻璃層
蜜甜感
陳味
豐富舒服
陳味真的非常明顯
測壹下空瓶的重量
給大家壹個參考
364克
相當的輕
所以說800多克
還真有可能滿酒
我喝完89年的再喝可能是79年的
這個酒幹凈爽烈
清香型的風格保持的非常的好
壹行到底沒有這個香
沒有這個富裕
我覺得也沒有這個好喝
但是這個酒的狀態是真的是壹級棒
真的這個酒簡簡單單不豐富
這個酒反倒是給妳的感覺會很香
陳年過後焚酒的那種富裕的感覺
不是說富裕
肯定是比新的那種陳味
陳發出來壹些蜜甜感
那種很愉悅
很令人愉悅
我顯然是更喜歡
70年代的辮子粉
終於喝到了
沒有達到我的預期
但是也壹點沒有令我失望
反倒還有點驚喜的
它的狀態真的非常的好
略跑酒是吧
略降度
沒有任何的雜味
但是它比較簡單
妳要說有多好喝
那也不至於
所以說很多時候很多酒
我們只是要喝壹下
它好喝不好喝
有時候不那麼重要
我們只是要感受到
它這個年代的壹個風格的特點
它那個檔次在那個年代所表現的壹個特點
這就夠了
但是我喝這壹瓶
我也不敢說這個年代
比方說70年代末的辮子粉
就是這種風格
那也不壹定
因為我喝這個還是跑酒的是吧
還是降度的
它的酒線大概在這
所以我覺得它應該當年是560毫升左右
應該纔是滿的
但是妳說這幾十年了
將近50年了
是吧
四五十年
還能不能有滿的
那有滿的
如果說還真的
那就何其的難得
所以說這個東西
整個的探索的路上充滿了期待
是吧
也充滿了驚喜
偶爾也有失望
可能很多時候
大部分時候
或者說壹半的
都不那麼令人滿意
但是這無所謂
是吧
這個才讓我們持續的探索下去
我們需要的就是那壹點點
讓我們哇
真好
哇原來是這樣的
這就夠了
好了
朋友們
這期就說到這
壹波收酒
下期再見
