福建農村妯娌用鮮蝦熬沙茶醬，1鍋成本1000多，可煮火鍋煮麵炒菜烤肉串，她說：萬物皆可沙茶！

我們這個沙茶 不僅可以煮沙茶麵 沙茶火鍋啊 炒菜什麼都可以 萬物皆可沙茶 今天我們用現熬的沙茶醬 來做最近非常火的沙茶牛腩火鍋 一起來看一下 哇 這蝦都是活蝦 是等一下要去熬蝦醬嗎 給它炸 炸蝦油出來 然後再給它磨成蝦醬 炸這個花生 要冷油下鍋 冷油炸起來比較酥 哇 這撈起來的花生好香 現在炸這個蝦 要給它炸出蝦油出來 都是用這個活蝦 給它體驗出這個鮮味出來的 不是用那種高科技的 這蝦炸爛酥 對 把蒜片一起放進去 沙茶醬 再加這個蝦醬 炸蝦的那個油 這一盆裡面都有什麼 沙茶辣 炒出它的鮮味出來 整個香味就起來了 倒入我們這個高湯 每天都要熬一大鍋的高湯 這個是蝦醬 燉龍蝦啊 現炸的都是很鮮的 精華全在這 花生給它磨成漸 給它倒進去 最後加入椰奶 這一鍋成本也不低啊 一千多塊啊 中間要一直攪 對啊 就怕翻鍋啊 翻鍋全浪費 一鍋熬下來要熬三個多小時啊 什麼都很鮮 所以吃到我們的沙茶醬 都說味道非常好 我們這個沙茶 不僅可以煮沙茶麵 沙茶火鍋啊 炒菜什麼都可以 萬物皆可沙茶 很多人都覺得 哇 在家裡面煮真的是很方便 煮出來又跟外面的味道 是一模一樣的 不管蒼蠅啊 靈獸啊 非常多買我們沙茶醬 煮法太方便了 關鍵是口感 我們都是用天然食物的 沒有參加什麼高科技的 吃完以後呢 喉嚨不燒喉