2016班章韻（古樹熟普）：味醇厚/湯細膩/回味佳/具喉韻/無異味！

這個半藏韻是個典藏級別的一個手冊 用的是布朗山的古樹純料發酵 不是用半藏原料了 只是做了個擦邊 但是它的原料工藝倉儲都挺不錯的 現在來開湯喝一下 這個色澤的話稍微有點色差 光線比較強 然後有點發白 它是這種烏潤 然後我是一口料的 看一下正面背面都是一口料 這樣子看的話可以看得到有一定的潤澤度 現在來開湯 這樣子看的話會比較清楚 潤澤度 看一下其實的話 這個茶餅茶拿起來有一定的那種厚實感 比較沉 春料茶同樣的三五七克 它那種餅掂量起來會更重 會有那種重的下沉的厚實感 如果您是老茶客就應該有概念 新朋友的話可以去對比一下 生蒲也行 春茶的生蒲壓好的拿去這樣子掂一掂 它會感覺比較沉澱的感覺 沉澱澱的那種感受 7.7克 蓋碗的話是100毫升的 110 不是100是110 這碗茶的倉鼠很乾淨 然後可以看一下 它的一個茶湯 是直接撬了兩塊放下去的 直接沉底了 春料的茶相對容易沉底 它會比較重實 生蒲、生蒲都如此 那好的熟茶的話 是在好的生蒲原料 好的原料 基礎之上去發酵的 所以優質的熟茶價格基本上都不會太低 你指望說幾十塊錢的 喝很好的 概率相對比較困難 喝口涼沒問題 喝到像那種有醇厚感 有生津有回味的 相對難找 像這種的話有春料發酵的 它的茶湯會比較厚實飽滿 同時呢也會有回彈 簡單過一道就可以了 第二道的話 就開始溫泡 像這種茶呢都是比較穩定的 2016年到現在的話有8年了 第九個年頭 茶湯也是比較 堆積沒有了 然後呢茶的口感這些都是比較穩定的 這是收來的 然後改了個包裝 原料是2016 但是包裝的話是 九月份拿出來包的 來看一下 逐漸散開 茶韻就出來了 滴住水 滾出湯 看一下它的湯色 稠 粘稠的感覺 這款的話是沒有堆味 我們乾茶的話都是比較純淨 有點燙 剛纔有十幾二十秒出湯了 入口前面喝了一點 有苦底 這個茶的話是比較典型的布朗珊的這種原料發酵的 它的苦底會相對比較厚實 是適合喜歡滋味足的茶友 同時它這種茶湯的話是有飽滿度的 再一個 它這種泡重一點的話微苦 但是苦它化得快 隨之的話會有神經 開始沖第二沖 這回的話就選擇快沖 滋味的輕重可以通過出湯的時間來調整 如果你喜歡厚實一些厚重的口感 就可以出湯時間慢 如果喜歡比較輕柔的口感就可以 一個是投茶量可以減少一些 另一個呢 可以縮短它的出湯時間 來認真看一下這個湯 第二道出湯的話 你看這個茶韻就非常的明顯 老茶客就看得懂這種 一般熟茶具備這種茶韻的 就是湯比較稠的情況下才會有 湯的明亮度很高 看到沒 碎茶的話都沉底了 試一下 這麼看的話有點像魚油一樣 有沒有感覺 這個茶如果您喝過用腦膜發酵的熟苦的話 會有那種一絲絲的那種底子的感受 但這個苦的話它很快地散 不掛嘴 同時回味來得快 它滲進來的明顯了 在熟茶裏面能讓滲進來的明顯 比較快一些的 是要底子很厚實的才容易出現 現在整個口腔滲進來了 我們來看一下這個出湯三水之後的葉底 這種發酵是屬於比較稠一些 然後稍微帶一點 這種都快黑了 屬於發酵比較重一些的 湯桿和入口其實如果泡濃一點的話 是那種甘甜 入口會有一點微微的甘甜 但剛才前面第一沖的時候用燜泡泡重一些 是有點苦底 來試一下這第二沖 對同樣的一道茶湯 第二道選擇快出的話 這茶湯的一個弄就很細膩 乾脆沒有苦感 沒有苦底的感受 所以的話 本身這個茶前面投茶會比較足 不止1比15 110毫升的蓋碗投了7.7克 然後底子也比較厚實 出湯如果再給它燜泡就容易偏重口 也是拿到的茶的話 是第一次開湯 做一個分享交流 我們選用快出 看到沒 這個湯的一個飽滿度 喝完兩夾的生津是舒服的 第二道就沒有像第一道滋味那麼重 回味相對應的就沒那麼明顯 泡重一點的話 它會滋味會蓋住湯桿的那種細膩 像現在第二道這種沖泡出來的話 茶湯的協調性好 這種飽滿柔和 水度的話清晰度高 沒有堆味沉味雜味 而且喝完之後會有回甘生津 現在的話是口腔生津以外 喉嚨也會有點生津感 就是這款底子是很厚實的 如果您想感受一下那種熟茶裡面深樸的勁道 這款1比15的投茶呢 選用10秒左右出湯 或者20秒 就能帶出屬於深樸的那個厚勁 喉嚨生津雖然有 但是目前不是特別的明顯 但口腔的生津是挺足的 如果您喜歡比較明顯的話 把出湯時間延長就可以了 這是第四道 可以看一下 看一下全貌 這是一款從原料到倉儲 然後到從原料工藝到倉儲 都挺不錯的一款熟茶 你看這個茶芋每一道都出來 這個拿來燜泡的話 保溫杯燜泡表現會挺棒的 本身它這種湯桿的話 保溫度很高 估計是喝熱水 喝到後背會出汗 額頭也出汗 開著空調 看到沒 油膩大叔還帶點 手有點油 主要是試一下 這款茶確認一下品質 現在喝的話 喝下來已經確認沒問題了 額頭跟後背是能出清汗的有勁道的 等過幾天的話再重新開湯試一下 因為茶葉經過運輸的過程中 從昆明運過來 它這時候的品質還不穩定 放個百星期再喝 基本上就OK了 這一點的話是夏天表現最明顯 土耳的話 不管是生蒲還是熟蒲 從長期在北方放的 運到南方 你喝的話甚至會有那種皁感 就是喝了喉嚨會有點那種癢 乾燥那種癢 但是你放個個百月再喝 一星期有的會消失 有的不一定 但放個百月就徹底穩定了 那時候再喝就不存在這問題 早期在17年的時候 阿勇收過一批昆明的老茶 那時候就出現過這種情況 剛到下盆的時候喝 甚至喉嚨會有點癢的情況 但是放個百月以後 再喝同樣的一瓶茶 那種狀態就不見了 看湯色明亮了 光線的魅力 看到沒 換個角度 換個角度出湯 茶湯的這種明亮度就更高 真的這是一款會有生津的熟蒲 如果你沒喝過可以試一下 OK確認品質了 感謝大家的觀看 這款熟蒲 如果您有興趣 私信阿勇 這是一款 從原料很明顯的 穀素特徵的熟茶的一個原料 工藝的話也到位 倉儲也很好的一款茶 如果您喜歡喝熟蒲 喜歡喝優質熟蒲 這一款您值得一試的 我們下期視頻見