[HỌC NẤU ĂN EAT CLEAN] 5 PHÚT MÓN NỘM SU HÀO CÀ RỐT GIÒN NGON

Xin chào các bạn, hôm nay chúng ta sẽ làm món bóc cải tím Bạn có thích ăn bóc cải tím không? Rất nhiều mọi người không? Bạn có thích ăn bóc cải tím không? Bây giờ chúng ta sẽ cho 1 phần cà rốt Cà rốt chúng ta cũng phải cho nó đẹp mắt Gọt cái phần vỏ ra trước Cũng tương tự chúng ta cũng nạo tương tự nhé Đấy dùng cái này thích nhỉ Cái món này em làm rất là đơn giản Không bài healthy rất là dễ ăn Chị em có thể làm bất kệ khi nào Nếu không có su hào, đối với chị em ở nước ngoài không phải lúc nào mua su hào Thì mình có thể dùng bằng dư chuột đều được Hoặc là dùng bằng xoài xanh cũng ngon chị nhé Các bạn ở Việt Nam thì ăn chị em ở Việt Nam chắc cũng sẽ dễ hơn Nhưng mà vào mùa mới có Nhưng mà với cách làm này thì sẽ tương tự cách làm rất là healthy Chúng ta sẽ dùng 1 số những nguyên liệu chính thôi Chúng ta sẽ cho cái này vào nhé Cà rốt nhìn 3 màu hấp dẫn chưa Cà rốt bóc cải tý Rồi bây giờ chúng ta sẽ đi chuẩn bị phần lá rau thơm Thì có lá rau thơm gì thì anh chị em dùng lá rau thơm đó Ví dụ như hôm trước em cũng đi chợ Việt Nam mua được 1 chút lá kinh giới, 1 chút lá rau mùi Thì em sẽ cho vào đây sẽ thái ra Hoặc là bạn dùng lá minh cũng được nhé, lá bạc hà, tùy theo lá rau thơm nhà mình có Nhưng cái món này có lá rau thơm rất là dễ ăn 1 chút lá kinh giới, 1 chút lá mùi Hoặc là lá bạc hà, tùy theo lá rau thơm nhà mình có Cho rau thơm vào món ăn rất là hấp dẫn Cho 1 phần vào đây nhé Tiếp theo là sẽ cho 1 chút tỏi vào đây này Nếu như ai không thích ăn tỏi thì không cho tỏi nhé, nhưng mà em mà thích ăn tỏi thì cho tỏi luôn Ui mình đã đập bếp gà này, đang đun cái đêm bếp gà Vỡ luôn cả bếp thôi Tỏi nhớ bấm đây nhé Rồi đơn giản quá nhỉ, cho tỏi vào đây, quá xong Bây giờ chúng ta sẽ đi trộn rất là đơn giản thôi ạ Mình có này, nhìn hấp dẫn chưa cả nhà ơi, nhìn rất là màu sắc, hấp dẫn này Cà rốt này, 1 chút rau thơm, tùy theo rau thơm nhà em chị có này Tỏi băm này, nếu như mình thích ăn ớt cay thì cho ớt cay, nhưng mà em à không cho ớt cay Bởi vì có cả cậu ăn chai ăn cùng, không cho ớt cay Su hào này, hoặc là dưa chuột, tùy theo nhà em chị em có này Và 1 chút gì nhỉ, bắp cải tím, ngon ngọt Và bây giờ chúng ta sẽ, đơn giản lắm, chúng ta sẽ dùng cái giấm táo, rất thích ăn giấm táo Nhớ mua cái giấm táo nó phải đùng đục như thế này nhé, là giấm táo nguyên chất Để làm các món salad của mình, các món nộm của mình, các món trộn của mình kiểu này nhé Anh chị em nhớ, bởi vì cái lâm trạm giấm táo này nó có 1 cái men Rất tốt cho hệ tiêu hóa của chúng ta Thì bây giờ mình sẽ cho cái giấm táo này 1 chút vào đây Nếu không có giấm táo chúng ta dùng chanh, nhưng chúng ta không nên dùng giấm hóa học Là giấm trắng hóa học không nên dùng nhé Nhà nào cũng nên có 1 cái bình giấm táo này, làm cho các món salad Không dùng giấm hóa học nhé, tiếp nữa là chúng ta có thể dùng muối biển Hoặc là muối hồng, nhớ phải là muối biển sea salt nhé Phải là muối biển sea salt, mọi người nhìn rõ, sea salt Có nghĩa là muối này nó là thành phần nguyên liệu chính, chỉ có muối là muối biển thôi, nó không có chất hóa học Và đây nữa, không có chất tẩy trắng, cho nên anh chị em nhớ dùng muối biển nguyên chất Hoặc là muối hồng nhé, không dùng chất muối Mình sẽ cho 1 chút muối biển vào đây Cho như thế này, hoặc là muối hồng Rồi mình trộn đều thôi, trộn như thế này khoảng 10-15 phút sau là mình đã có 1 món dưa nộn Ăn rất là ngon, thông thường ở nhà mình còn hay cho đường 1 nửa cơ Nhưng mà Emma sẽ giảm không cho đường, hạn chế cho đường cho các bữa ăn của mình Thay vì đó chỉ cần có giấm táo và 1 chút muối Và cái quan trọng là có 1 số loại lá thơm Thì cái món nộn của chúng ta nó cũng trở nên rất là hấp dẫn rồi Mình trộn như thế này để cho nó ngấm ngấm Khoảng 10 phút sau là chúng ta sẽ có món này ăn Ăn rau sống như thế này rất là tốt Tận dụng được cái giá trị dinh dưỡng không bị mất đi trong quá trình chế biến Kèm thêm 1 số món ăn khác nữa của gia đình của mình Mà không bị ngán Nhớ là không nên hạn chế, không nên cho đường nhiều Ở nhà mọi người rất hay chế biến món ăn cho rất nhiều đường Nhưng mà ăn nhiều đường như vậy, các bữa ăn của chúng ta lại thêm nhiều tinh bột Thêm nhiều chất béo, là bữa ăn của chúng ta dư thừa quá nhiều