中藥鑑定學-黑龍江中醫藥大學【王喜軍】（38講完整版） P35 - 38.中藥鑑定學各論32

好了 我們接著來往下學習 下面呢 就是我們書上列的一些個熟悉類的中藥 我們按照順序來 首先第一個就是地龍 大家知道地龍是什麼嗎 地龍就是蚯蚓 那麼它是屬於一種夜行性的緩解動物 就是說晚上出來 主要作用就是鬆土 能夠保傷 地龍我們來看一下它的具體來源 它是緩解動物 是巨蚓科動物 包括有這麼四種 就是深環毛蚓 通俗環毛蚓 微療環毛蚓 還有致盲環毛蚓 具體的名字 那麼這麼四種 蚯蚓 它的乾燥體 所謂它的乾燥體呢 我們是要把它進行腹部也是拋開的 然後進行乾燥 那麼根據具體的產地 可以分為廣地龍和戶地龍 這麼兩個 所謂的廣地龍 主要就是廣東廣西福建 這就屬於廣地龍 而以上海 浙江江蘇這一帶產的 那就是戶地龍 與這個不同的產地的範圍又分這麼兩種 這就是剛才所說的 那麼這一片產的就是戶地龍 圍繞著這個上海這一週圍 那麼圍繞著這個南方這幾個廣東這兩個這幾個省份 那就是廣地龍 我看一下 這就是深環毛蚓 蚯蚓大家都見過 只不過就是蚯蚓這個有不同的種類 有大有小 南方蚯蚓有的時候很大 不知道你們見過沒有 蚯蚓長得很大 這是通俗環毛蚓 威廉環毛蚓 智傑環毛蚓 我們要用的主要就是四個種類的蚯蚓 那麼現在大家看一下 地龍怎麼來建立 首先我們看這個廣地龍 大家可以看這兩頭還是完整的 那中間是被拋開的 拋開去掉內臟以後 然後乾燥 所以中間就是扁平的狀態 說長條狀薄片 因為本來它就是長的 那麼有一定的彎曲 邊緣略捲 就是拋開以後 兩個邊緣的地方 稍微有一點捲曲 全體寄聚緩解 緩解動物 當然它有緩解 體前端稍尖 尾端頓圓 所以你這總體你來看 哪端稍尖一點的話 那就是它的頭部 尾端稍粗大一些 那就是尾部 整體來講比較輕 顯革直 不太容易折斷 這就是它的質地 作為動物藥來講 還是什麼 氣腥味兒危險 氣腥味兒險 這是動物藥普遍的氣和味 這就是我們說以廣東為主的廣東廣西 還有福建產的 就是這種廣地龍 那麼再有就是戶地龍 也同樣它也是具有緩解 稍有區別什麼 是背部棕褐色至黃褐色 顏色比較深 這個部位顏色比較深 腹部為淺黃棕色 我們看一下地龍成分 因為它是動物藥 所以主要含的就是蛋白質 另外它裡面還有一些個具有特殊活性的一些成分 比如說它琥珀酸具有什麼呢 平喘利尿的作用 刺黃條靈具有平喘降壓的作用 還有 蚯蚓解熱減 具有解熱的作用 我們說也是和地龍它的功效是相對應的 另外還有蚯蚓素有溶血的作用 蚯蚓素有溶血的作用 地龍毒素是裡面具有毒性的成分 這是把它裡面的一些成分具有的作用或者毒性分解開來 另外我們說它總在土裡邊 是不是 有可能的重金屬含量要超標的 所以我們說這個藥材我們要進行檢查這個項目 也就是說看它的重金屬含量 不應該超過百萬分之三十 好 下面我們介紹水質 我們先來看一下水質 水質也是緩解動物 水質科它包括了有馬蝗水質 柳葉馬蝗它們的乾燥體 關於水質或者說馬蝗的話 大家有見過沒有 一般有的男同學可能小時候會接觸過 因為在一些個池塘裡面游泳的時候 有可能會被叮咬 對有同學那麼它怎麼樣 它會吸血 吸人的血 當然也吸動物的血 吸血的時候 它首先會分泌一些個物質 先咬住 然後在傷口這個位置分泌一些個物質 那麼這樣你的血 我們正常的話 血流出來會很快會凝固的 對吧 它分泌的物質 會讓你的血不凝固 一直流 而且它的吸血量很大 吸血量會很大 所以我們而且一般你不會發現 因為它分泌的物質 有麻醉作用 不光有抗凝的作用 還有麻醉的作用 所以你不知道 玩的還挺高興 結果實際上它已經吸了很多血了 那麼它吸血本身我說一般來講 水質是不傳染疾病的 它沒有什麼毒性 但是它吸完血之後 血還會流的不止 那麼容易就是使人失血過多 所以小時候有的人肯定會遇到過 一旦要遇到的時候怎麼辦 就是大家都上過山 上過山有一點經驗 那麼絕對禁止的 就像對我們說草爬 怎麼直接給它拔下來 這個是不行的 那肯定是不行的 和草爬一樣 如果你那樣做的話 我們說它會把它的口氣 也會留在你的肉裏邊 這是不行的 對付它的辦法最好是怎麼做 是在傷口的旁邊 使勁的拍 靠震動把它震落 靠震動 或者有同學說煙頭或者是香 不是噓是輕輕的燙它 輕輕燙它 是還沒說到那 可以讓它感覺疼痛以後 自己退出來 讓自己離開 再有一種實在沒辦法的時候 震它也不下來怎麼辦 就等著它吸夠了自己會走 這是沒辦法的辦法 它會離開 吃飽了它會走 但是就是啥 就是這傷口要注意什麼 就是要止血 然後不要感染 有這個問題 我們來看 這個就是馬蝗 扁平的 紡錘形 我們可以看到在它的體背部 有這麼12345 就是說整個體背部 面上有這麼5條 由黃點構成的縱線 不算底下邊緣 不算 整個肌色是暗綠色 整個肌色 體背部的肌色 這種馬蝗我們說它是屬於不吸血的 不是所有的都吸血 不是所有都吸血 這是水質 它的背面的顏色 我們看是黃綠色 或者是黃褐色 也是有5條黃白色的縱紋 這個縱紋沒有剛才我們看的馬蝗那麼明顯 但它背部中央有一條縱紋 有一條縱紋 它是吸血的 吸血的 我們這邊小時候一般管的這種叫什麼 叫馬鐵 對不對 叫馬鐵 就是東北話 叫馬鐵 吸血的 在水池池塘裡面會遇到的 那麼它一樣的 前面有吸盤 有比較大的吸盤 叫顎脊上有一對細齒 這就是它的口氣的部分 我們看一下藥材水質的原動物 就是這麼三種 一共是這麼三種 第一種就是剛才第一個看到 馬蝗 然後是柳葉馬蝗 然後水質這麼三種 左邊是對應的原動物 右邊是乾燥以後 對應的藥材 我們來看一下藥材 怎麼來進行性狀鑑別 那麼我們已經看到原動物了 所以作為藥材水質來講 來自於水質的水質 應該是扁的 長圓柱形 總體的形狀 說多彎曲 扭轉 這是由於乾燥以後形成的 那麼顏色都比較深 黑棕色 再有折斷面 因為它的折斷面基本就是肉 就是讓折斷面不平坦 沒有光澤 我們說整體上來看 來自於原動物水質的藥材水質 是這種情況 來自於馬蝗的 這種藥材水質 也是扁平的紡錘形 剛才我們已經看到原動物 那麼背部燒龍旗 顏色也很深 黑棕色 有5條縱線 剛才我們在原動物上也見到了 它質地很脆 脆的話就容易折斷 氣 微腥 動物的基本特點 那麼我們把它的前後分別放大 我們現在看到的是它的前短 看到的是它的前短 比前段比較小 比較大 比較小 前段比較小 另外這個時候 我們緩解看的是不是非常清晰 緩解動物 這是它的後段 就是後段 也是同樣的緩解看的非常的清晰 那麼再有一種 就是來自柳葉馬蝗的水質 大家一看這怎麼這麼細長 是不是 剛才沒這樣 因為在柳葉馬蝗在加工的時候 還特意的要先把它拉長一下 所以它就變得非常細長 然後再乾燥 所以它就屬於這種長條形 那麼背部的顏色和腹部的顏色 也都很深 也是黑棕色 折斷面同樣的沒有光澤 也是不平坦 這就是那這麼三種來源的水質 它主含的還是蛋白質 除此以外 說活水質的唾液當中 有一種抗凝血的物質 這種物質的名字就叫做水質素 那也就是剛才我說的 說的如果它是叮咬人的話 叮咬上之後 還要分泌的那種物質 有什麼作用 它能麻醉 還能夠抗凝血 水質素 而且水質素 現在我們說它的應用也是比較多的 你從抗凝血的活性來講 你可以想到什麼 它可以抗血栓形成 對吧 可以抗血栓形成 那麼水質 破血足於通經 這是它的基本的功效 那麼實際上我們說水質 對一些個疑難雜症 比如說腫瘤 還有中風 治療的效果是很不錯的 再有實際上不知道大家 比如說看過一些個電影 當然指的是恐怖片 什麼電視劇之類的 你沒看過 有看過的 應該有看過的 比如說一個人在一個浴缸裡面 然後浴缸裡面都是水質 但是那個我們說實際上叫什麼 我們可以把它統稱為叫什麼 叫醫治 治病的醫治 在我們亞洲有一些國家 就是這樣的 有用這種方法來治療一些疾病 就是醫治 主要用的是什麼東西 你知道了吧 就是用的水質素 可能有同學覺得這多可怕 那不比得病好嗎 是不是 比死可怕 是不是 所以說應該是 也是一種治療方法 目前我們亞洲有一些國家 還採取這種方式 這就是 我們說水質 它抗血栓能力很強 它的能力優於肝素 聽說過吧 肝素 這是一般臨牀上常用的 優於這個東西 我們大家平時說 如果是怕叮咬的話 可以採取一些辦法 比如說 抹一點什麼肥皂 水 或者是防蚊的這些東西都可以 都有去除 一般幾個小時之內不會有問題 當然水質這類的東西 我們說有 有旱地裡的 就比如說在林子裡邊的 也有在水裡邊的 都有 如果要是防止這種東西 就可以採取一些辦法 還有比如說 可以用大蒜 大蒜汁抹上 一般動物都反 所以就沒有什麼 對 你身上都是大蒜味 它就是不會靠近你 好 下一個我們來介紹一下 珍珠 珍珠的話 我們大家接觸比較多的 應該是把珍珠作為 飾物 就是說人戴的裝飾品 更多一些 但實際上珍珠 我們說 是也是一個很好的藥材 看 為軟體動物們 珍珠貝殼的動物 它包括有馬式珍珠貝 蚌殼動物 三角蕃蚌 還有皺紋冠蚌當 它們 這些動物 都屬於雙殼類動物 帶有背殼的動物 我們大家都知道 有的是單殼的 有的是雙殼的 對吧 它是屬於雙殼類的 那麼雙殼類的動物 它有一個什麼部分 就是在那個殼裡邊 有個叫外套膜的部分 這個部分受刺激 是怎麼受刺激 也是進入異物 進入異物 然後 那麼它就會不停的分泌 一些個物質 分泌這些個物質 就是實際上是什麼 實際上就是碳酸鈣 包裹異物 就形成了珍珠 是這麼來的 這個就是我們所提到的 原動物之一 就是馬式珍珠貝 三角蕃蚌 這是蚌 這是皺紋冠蚌 這是主要的這麼三種原動物 那麼在它的殼裡邊 有個外套膜 外套膜裡邊 要是進了異物 就會形成珍珠 我看一下主產區 天然珍珠 一般是在我國的南部而產 那麼北方 主要是淡水養殖珍珠 比較多 我記得零幾年 我到浙江的時候 就是就有來推銷珍珠粉 它就應該是淡水養殖的珍珠 那麼這是其中的一種 也是第一種 它也可以叫做和譜珠母貝 三角蕃蚌 皺紋冠蚌 就是在現在給大家看的 這三個基本是在它的 還在活著的狀態 養殖的狀態裡面 下面我們就來簡單的說一下 珍珠怎麼來鑑別 它性狀的一些基本情況 我們首先來看一下 它的形狀 我們說珍珠的形狀 大家頭腦當中是什麼印象 圓球形的 對不對 一般是圓球形的 那麼實際上我們除了圓球形之外 還有其他的形狀 比如說卵圓形 長圓形 或者是說成為條形 棒狀的這種情況 都有 也都有 為什麼說剛才說 作為事物的比較多 作為事物的一般都是比較 形狀比較規矩的 圓形 或者是橢圓形這種 而且經過加工的 形成做得非常好 那麼這是關於它的形狀 然後我們說珍珠的顏色 你的印象肯定是像這種 是不是 這什麼顏色 這是 淚白色 淚白色這樣的顏色 但實際上我們這珍珠 還有其他的顏色 比如說比較淺的粉色 或者是帶有黃綠色 還有一些個別的 可能還會有比較深的藍色 也有珍珠的顏色 我們看下面這個顏色 就是不太一致 有的淺一些 有的深一些 就是它的關於顏色的問題 再有它的 我們看上去 珍珠正常情況下 它會有半透明的感覺 半透明 然後表面就不太一樣了 表面有的比較光滑 就天然形成的 有的就比較光滑 但有的就稍顯粗糙 我們可以看到 有的比較平滑 表面光滑 有的就粗一點 表面的光澤 我們說 實際上有一種形容光澤的方式 那個說法 就叫做珍珠樣光澤 我們說有一些珍珠的表面 看表面有半透明狀態 而且比較平滑的這種反光的程度 我們叫做珍珠樣的光澤 有的反光之後 還會看到好像有彩色 有不同的顏色存在 珍珠的質地 珍珠是比較 你覺得是硬不 珍珠是比較硬的 珍珠是比較堅硬的 再有我們說珍珠的氣味 聞是聞不到什麼的 我們說口腸的話 珍珠是乾鹹口腸 這就是珍珠的基本情況 下面給大家看一下 這兩邊能分出來哪個珍珠質量好一些嗎 肯定是右邊的質量也好一些 從形狀上 顏色上 都可以看出來 這是海水養殖的珍珠 海水養殖的珍珠 顏色要深一些 但形狀看起來還都不錯 這是商品藥材 按分等級來講 一到三等 都有 都在這裡邊 就是說 那麼形狀也好的 表面光滑的 那麼就是質量最好的 比如像這個就非常好 那麼其他就有形狀 有的比較小 有的形狀長得不太勻稱的 等級就要低一些 這個就是一到四等的 海水養殖的珍珠 你能排出順序來嗎 對 1234 這麼一圈 這是淡水養殖的 一到四等 也同樣能排出來 是吧 就根據形狀 我們就可以分得出來 它的質量的好壞 所謂的等外 淡水珍珠 就是不入流了 手藝是吧 跟前面這幾等都掛不上邊了 那麼就是說 從形狀顏色 表面的情況 都感覺不是太好 這樣就是等外的 我們除了見到完整珍珠外 最常見的是珍珠粉 一般用小瓶來盛裝 這樣的珍珠粉 就是把珍珠沿成粉末 另外我們說 在見別的時候 見別珍珠的時候 我們可以把它製成膜片 很薄的片 然後可以在鏡下觀察 這裡邊告訴你一個什麼問題 它有非常細密的層紋 因為它也是一層一層累積起來的 所以有非常細密的層紋 那麼如果我們制好片 在顯微鏡下觀察的話 就可以看到很多的小碎塊 這樣很多的小碎塊 沒有什麼太特殊的地方 這些碎塊形狀 不一定不規則 有一定的光澤 而且說藥材就可以看到半透明 那麼在鏡下 也同樣的是一種半透明的這種感覺 有的會無色 有的會帶有顏色 和原藥材是一樣的 最重要的是什麼 我們到底是不是珍珠的粉末 在哪看 一個是說它的邊緣 大家可以看邊緣 邊緣略暗 略暗 有細密的薄紋 薄紋實際上指的 就是說我們剛纔看到的 在膜片上看到的層紋 那麼都是在邊緣上可以看見 因為在粉末 在打碎的過程當中 我們就在邊緣就可以看到 它是分層的 非常細密 如果是珍珠的偽品的話 假的 那麼這個層紋是見不到的 不可能有 而且我們用肉眼 一般也是看不到的 所以都要藉助於顯微鏡 在鏡下去看 它的小的顆粒上邊緣到底有沒有 是不是分層的這種情況 你說正品珍珠 它形成過程 必須要有分層的這種情況 這纔是正品 珍珠的成分 珍珠裏邊主要含的就是 碳酸鈣 除此以外 還有撬角蛋白 當然還有各種胺基酸 那麼珍珠在理化鑒別的時候 有一種非常簡單的方法 可以分清楚什麼 分清楚是天然的 還是養殖的 那麼如果是這種天然的 我們說在紫外光燈下 可以看到它有淺藍紫色的螢光 如果是養殖的 就看到的是另外一種顏色 是亮黃綠色 這兩顏色好區分 所以只需要紫外光燈 我們就可以區分開 它是天然的 還是養殖的 是不一樣的 好 這個就是這麼一個 簡單的一個方法 能區分 作為珍珠 性寒味甘鹹 剛才我們提到了 功效 珍珠是有什麼功效 安神定精 明目消逸 解毒生機 這就是珍珠的功效 珍珠我們說 實際上現在珍珠不是很貴 但是它仍然是有偽品存在 它的偽品 最主要的一種是什麼 剛才我們說 它是來自於被撬類的 外套門類受刺激而形成的 那麼它可能就把撬 直接就給你磨成 類似於珍珠的形狀 或者是磨成粉 因為這些就是用被撬來做的 那麼如果是這麼做的 假如說你從外邊外觀上看不出來 你就可以用顯微鏡來看 最重要的 對 當然說用紫外也可以 另外一個就是說 用顯微鏡來看 那麼在製片之後 看它稀小的顆粒的邊緣 是不是有分層的這種情況 另外還有一些珍珠 我們說不能用 不能用 所謂的就是病珠 病珠 那麼這些個珠 長的就是說 表面有一些個不規則的凸起 或者是整個的形狀 長得非常的奇特 不是那麼圓滑 一般這種就不會用 再有裡邊它這個異物 裡邊也有異物比較多 比如說像這個 明顯的看著裡面有大塊的東西 是不是 這個也不行 也不能用 再有一種就是副撬珠 什麼叫副撬珠 我們正常它應該在外套膜裡邊 進入異物 但是它在是撬的裡邊那個位置 那就叫副撬珠 這種質量也非常不好 也不能用 好 另外和珍珠有關係 就是它那個被撬 我們說實際上也是可以作為藥材的 就是去掉腳趾層的被撬 斷燒 這也是藥材 這叫珍珠母 因為它產珍珠 這種被撬了也產出珍珠 那麼就它的被撬斷燒以後 就是珍珠母 這就是三角三棒的斷燒以後 珍珠母 就是來自皺紋灌棒的 那麼斷燒以後 我們發現它的顏色怎麼樣 都會變得比較淺 而且會變得比較脆 好 這就是關於珍珠 下一個我們來看一下 牡蠣 虎蠣大家熟悉嗎 吃過 那麼牡蠣我們說 有不同的叫法 有的地方就正名就叫牡蠣 有的地方管它叫什麼 海荔子 荔黃 也叫荔 還有叫黃的 都有 那麼實際上我們來看一下 它是到底是個什麼東西 軟體動門 牡蠣科動物 分這麼三種 也就是長牡蠣 根據牠形狀 長牡蠣 根據產地大連灣牡蠣 還有就是晉江牡蠣 牠們的背殼 我說我們吃的是啥 是它裡邊是不是 背殼是作為牡蠣藥材 而且從這個圖 大家可以看到 這實際上是在放在餐桌上的 實際上是放餐桌上 弄了這麼一個圖片 主產區 肯定是靠著水 這一側會兜產 看見了嗎 在水裏 在這 這就是牡蠣 這就是長牡蠣 給你放在盆裏邊 看得比較清楚 這是單獨的這麼一個長牡蠣 這是大連灣牡蠣 再有是晉江牡蠣 一共是這麼三種 大家可以看一下 能分開嗎 晉江牡蠣 長晉江牡蠣 長牡蠣 這個呢 大連灣牡蠣 一共是這麼三種 我們是可以從形狀 就可以分得開的 那麼長牡蠣 我們這個是就是說 把它的內外側兩邊來進行 分別看了一下 再有 這個是它的左側的 左翹外表面 這個是它左翹的內表面 那麼有的時候 我們在海邊的時候 就可以看見 在一些 比如說退潮以後 或者是有一些 從海裏撈出來的一些東西 尤其是那些石頭 石墩子 上面就有翹 站在上面 這個是一個長牡蠣 這是現在看到的 就是大連灣牡蠣 那麼給你看了 右翹的裏邊和外邊 就是近江牡蠣 那麼牡蠣 我們說 形容它的時候 沒有什麼太多的內容 我們主要看一下什麼 總體的形狀來看 它都是屬於一頭大 一頭小 對吧 然後在這個上面 會有一些個 紋理 有半圓環狀的紋理 主要的成分 翹的成分 就是碳酸鈣 那麼 這裏面給大家列出了兩個 同樣的 也是用紫外光燈觀察的 一種非常簡單的方法 那麼就是說 大連灣牡蠣顯淺灰色的螢光 在紫外光燈下 而近江牡蠣顯示的是 紫灰色的這樣的螢光 這也是一個非常簡單的 這麼一種方法 關於牡蠣 應該是日本人非常喜歡吃 當然其他國家人也會吃 而且我們說牡蠣怎麼講 應該說是 有一種說法 把它叫做海洋裏的牛奶 它的營養很豐富 它具有的作用 重鎮安神 就是說它的壽桃 這不是肉 剛才說的是肉 營養很豐富 那麼它的壽桃加工以後 就是重鎮安神 淺陽補陰 軟肩散節 這就是牡蠣 另外我們對它的瞭解的話 還有一個什麼 比如說 大家都聽說過蠔油 聽說過吧 蠔油就是用它的肉來提煉的 好 我們接著來往下看 來介紹一個 藥材就是海漂蕭 那麼關於海漂蕭 漂蕭是什麼意思 我們大家看 這漂蕭是兩個蟲子旁 實際上它等同於這個 夾角絲旁的 漂蕭 什麼意思 這個漂蕭指的 實際上古代的這種絲織品 很輕的 因為漂蕭也很輕 所以又產在什麼 它是無賊克動物 無真無賊 或者是金無賊的 實際上是它的內殼 是它的內殼非常輕 所以叫海漂蕭 是這麼來的 這是它主産區 當然這是海域裏邊 來産的 無真無賊 金無賊 這是兩個標本 這個是金無賊 在這邊 這就是它的內殼 這是來自於無真無賊的 內殼 我們大家可以看到 是什麼東西 比如說 可以從這上面可以看 這是它的內表面 內表面 是不是有一些波浪狀的紋理 在這裏邊 外邊比較光滑 這是來自於金無賊的 那麼金無賊的 它這有針 看見沒有 這有針 來自於金無賊的 而且它的顏色有點金黃色 所以是金無賊 內表面同樣也是的 這樣的波浪狀的分層的紋理 那麼這個藥材 主含的也是碳酸鈣 它非常的輕 非常的輕 那麼功效就是收斂 治酸 止血 這樣的功效 好了 今天我們就講到這