CHÈ ĐẬU ĐEN Thơm Ngon Bùi Béo .Cách Nấu Hạt Đậu Mềm K Bị Bễ Nát K Bị Sượng Rất Nhanh Và Dễ

Chúc cả nhà một ngày mới thật là bình an và hạnh phúc Hôm nay Heo chia sẻ cách nấu chè đậu đen với cách làm nhanh, đơn giản nhất cho ra món chè thơm, bùi, ngọt, béo Đặc biệt Heo không nấu đậu đen với muối nở nhưng mà hạt đậu của mình vẫn còn nguyên dạng và rất là mềm Và đây là tất cả nguyên liệu của Heo, giờ cả nhà cùng vào bếp nấu chè với Heo nha Đây là 100 đam đậu đen Heo đã ngâm được 4 tiếng và Heo đã vo rửa lại thật là sạch rồi Hạt đậu bây giờ nó cũng đã hơi nở ra rồi nè, giờ thì Heo sẽ cho vào nồi Xong rồi thì Heo sẽ cho vào đây 1 lít nước lọc Trúc ngâm đậu Heo ngâm bằng nước ấm cho nên có một vài hạt đậu nảy mầm rồi Giờ thì Heo sẽ bắt lên bếp và khi mình nấu, mình sẽ nấu ở lửa trung bình Lúc này thì cái nồi đậu của Heo nó có một số bột nó nổi lên trên mặt nè Bây giờ thì Heo sẽ vớt hết cái phần bột này ra luôn Vớt bột xong rồi thì lúc này Heo sẽ mở lửa dưới trung bình Và mình sẽ nấu cho cái nước nó sôi lăng tăng lăng tăng như vậy trong 40 phút nha Chỉ trên mức riêu riêu 1 xíu là được rồi Và đây là nước sôi Heo nấu để mà Heo nhồi với bột năng Hôm nay Heo sẽ làm cái phần chân châu dài và chân châu tròn Heo cho vào thao 100gr bột năng Rồi bây giờ Heo sẽ cho cái phần nước sôi Heo nấu lúc nãy vào Nước thiệt là sôi luôn, cái nhà xem nè, có một phần bột nó đã chín rồi Và mình sẽ cho từ từ nha Xong rồi thì Heo sẽ trộn cho cái phần bột chín và bột sống nó hòa lại với nhau Giờ thì Heo sẽ dùng tay để mà mình nhồi bột cho bột nó nhanh dẻo mịn hơn Và khi nhồi phần bột năng này thì rất là dễ luôn Miễn mình thấy cái bột nó mềm nhã quá thì mình cho thêm tí xíu bột năng Rồi bột nó khô quá thì mình cho thêm tí xíu nước sôi Miễn sao mà mình nhồi bột, bột nó tạo lại thành một cái khối dẻo mịn như vầy nè Và khi mình lấy bột lên, mình kéo ra thì bột nó có cái độ co dẻo không bị đứt gãy là đã đạt rồi đó Rồi bây giờ thì Heo chuẩn bị để mà mình đi vô viên chân châu luôn nha Tay thì Heo đã rửa rất là sạch rồi Rồi bây giờ thì Heo sẽ ngắt ra một cái phần bột nhỏ Rồi thì Heo sẽ tạo thành những cái viên chân châu Dễ lắm chỉ việc ngắt bột ra rồi mình xe tròn như vầy nè là nó đã thành những cái viên chân châu rồi Làm bánh này thì nhanh và dễ Heo sẽ tiếp tục do cái phần nửa bột là cái hình viên chân châu nha Rồi khi mình do bột như vầy nè, phần còn lại thì Heo sẽ đẩy nắp kính lại để hôi bột bị khô Bây giờ thì Heo sẽ làm cái sợi chân châu dài cho cả nhà xem nha Dễ lắm, mình lấy một phần bột nhỏ rồi mình đè bẹp ra Mỏng mỏng thôi, tầm khoảng 3mm là vừa rồi Mình cắt thành những cái sợi nhỏ dài như vầy nè Cắt sợi thì nó sẽ nhanh hơn là vô viên Rồi như vầy Heo sẽ làm cho hết bột luôn Trở lại với nồi đậu, hồi nãy tới giờ Heo nấu được 40 phút ở lửa dưới trung bình rồi nè Và bây giờ thì cả nhà xem nè Phần nước đã sắc xuống và hạt đậu nó cũng nở to hơn chút xíu rồi nè Bây giờ thì Heo sẽ tắt bếp và mình sẽ đẩy nắp lại Heo sẽ ủ trong 30 phút nha Chân châu thì Heo cũng đã vo xong hết rồi Và trong thời gian mình ủ đậu thì Heo cũng sẽ đi luộc chân châu luôn Heo có nấu sẵn một nồi nước sôi nè Heo sẽ từ từ lần lượt cho những cái sợi chân châu dài vào trước Xong rồi thì Heo cũng sẽ cho những cái sợi chân châu tròn vào luôn Heo trộn với nước sôi cho nên bột có màu trắng Nếu cả nhà mình thích màu hồng, màu đỏ Thì mình làm với cái màu củ giền hay là màu lá cẩm cũng được nha Rồi bây giờ thì Heo sẽ mở lửa lên Nấu tầm khoảng 5 phút cho chân châu nó thật là chín mềm nha Sau khi nấu được một lúc á Thì lúc này chân châu của Heo nó nổi lên hết trên mặt nước và đã chín mềm như nè Bây giờ thì Heo sẽ vớt qua thao nước đá Nếu mà vớt qua bên thao nước đá Những cái sợi chân châu này nó tròng veo Vậy là nó đã thật sự chín mềm rồi đó Giờ thì Heo sẽ tiếp tục vớt cho hết trong nồi ra luôn Chân châu Heo đã vớt qua bên thao hết rồi nè Và cả nhà xem cái sợi chân châu dài rất là trong luôn Rồi bây giờ Heo để ở đây nha Trở lại với nồi đậu thì Heo ngâm nãy giờ được nửa tiếng rồi Bây giờ thì Heo sẽ lượt cái nước đậu Để Heo lấy cái hạt đậu Và cả nhà xem nè Hạt đậu Heo nấu rồi Heo ngâm nãy giờ luôn á Nhưng mà hạt đậu vẫn còn nguyên nè Nhìn rất là ngon Rồi bây giờ thì Heo sẽ gắp cái hạt đậu lên Cho cả nhà xem cái độ mềm của đậu nha Đó Heo bóp nhẹ Ở trong hạt đậu nó ra nó rất là mềm và bột không hà Heo bóp xong rồi Heo ăn luôn nha Rồi bây giờ thì Heo sẽ cho cái phần đậu này qua bên cái nồi Và Heo sẽ cho vào đây 120gr đường cát 1 phần 2 muỗng cà phê muối Giờ thì Heo sẽ trộn Cho đậu nó thấm đều dưới đường Phần nước đậu lúc nãy Heo luộc ra thì Heo sẽ giữ lại Heo không có bỏ nha Trộn cho đậu đen thấm hết dưới đường rồi Lúc này thì Heo cũng sẽ cho lên trên bếp luôn Rồi Heo sẽ mở lửa thiệt là nhỏ Cho cái phần nước đường này nè Nó sẽ tan ra Và Heo cũng sẽ nấu lửa nhỏ thiệt là nhỏ luôn Trong 5 phút Cho cái phần nước đường này nó tan hết ra Và đậu của mình nó được thấm nước đường nha Ủa Heo nấu nãy giờ tầm khoảng 5 phút rồi Và đây là cái phần nước đậu lúc nãy Heo luộc lại nè Giờ thì Heo cũng sẽ cho cái phần nước đậu này vào cái nồi đậu của mình Khuấy đều Và lúc này thì Heo sẽ mở lửa lớn hơn một tí xíu nữa Nước đậu này là những chất dinh dưỡng mình nấu từ hạt đậu ra Cho nên cả nhà đừng có bỏ nha Đậu đã sôi lớn lên rồi Lúc này thì Heo sẽ vớt những hạt trân châu già và tròn mình cho vào Xong rồi thì Heo cũng sẽ khuấy đều ra Mình nấu thêm tầm khoảng 5 phút nữa Cho cái trân châu năng ngắm với nước đường Sau khi nấu thêm được 5 phút rồi Thì Heo sẽ cho vào đây 1 muỗng cà phê bột năng Heo pha loảng dưới nước nè Nhưng mà bây giờ khi cho bột năng vào thì Heo sẽ hạ lửa xuống thiệt là nhỏ luôn nha Rồi Heo cho bột năng vào Và khi cho mình sẽ cho từ từ Rồi mình khuấy đều tay Heo cho bột năng vào cái nước đậu đen Để cho cái nước đậu đen của mình Nó được sánh sánh, kẹo kẹo Nó sẽ ngon hơn Cho bột năng vào xong hết rồi Heo cũng sẽ tiếp tục khuấy đều Cho bột năng của mình nó được chan hòa đều Ở trong cái phần nước chè nha Nói cái nhà xem á Bây giờ thì cái nước nó đã bắt đầu sánh sánh lại rồi Nhìn rất là ngon luôn Xung quanh cái thành nồi chè á Nó có một tí xíu bột nè Heo sẽ vớt hết bột ra Rồi lúc này thì Heo cũng sẽ tắt bếp luôn nha Nồi chè như vầy là nấu xong rồi Và Heo sẽ để ở đây Heo sẽ đi làm phần nước cốt dừa Heo cho vào cái nồi 300ml nước cốt dừa đậm đặc Một muỗng canh đường cát Và một xíu xíu muối Tương đương với một phần 10 muỗng cà phê Và Heo cũng sẽ cắt vào đây Một lá dứa cho nước cốt dừa của mình Nó thơm ngon hơn Heo cũng có chuẩn bị Đây là một muỗng cà phê bột năng nè Heo cho nước vào Pha lỏng ra rồi Heo cũng sẽ cho vào nước cốt dừa Lúc này thì Heo sẽ mở lửa nhỏ lên Khuấy đều tay Khuấy cho đến khi nào cái phần nước cốt dừa của mình Nó sôi lên và nó sánh sệt lại là được nha Cả nhà cũng nếu mà không thích thắng nước cốt dừa ngoài như vầy Thì mình có thể cho nước cốt dừa trực tiếp vào chè cũng ngon nữa Nước cốt dừa thì Heo khuấy một tí xíu Lúc này cũng đã sánh kẹo lại như vầy là được rồi nè Giờ thì Heo sẽ tắt bếp Và chuẩn bị muốt chè ra Để mời cả nhà thưởng thức với Heo nha Heo có chuẩn bị 2 cái chén lớn Và 4 cái chén nhỏ nè Giờ thì Heo sẽ muốt chè ra Wow, cả nhà nhìn cái màu chè rất là ngon luôn Hạt đậu thì còn nguyên, sen lẫn với những sợi chân trâu dài tròn Nhìn rất là hấp dẫn Chè thì Heo muốt ra chén xong hết rồi Giờ thì Heo sẽ chan nước cốt lên nha Nếu cả nhà mình thích ăn nước cốt nhiều thì mình chan nhiều Nước cốt Heo cũng đã chan xong hết rồi Vậy Heo sẽ cho lên đây một tí xíu đậu phộng rang Nhìn ngon quá chừng luôn Heo cũng có chuẩn bị một chén chè nhỏ Giờ thì Heo sẽ muốt chè lên nè Heo sẽ muốt đậu đen, chân trâu dài và tròn Rồi nước cốt dừa nữa Giờ Heo mời cả nhà thưởng thức chè đậu đen với Heo nha Chè ăn vào miệng ngon lắm luôn á Cái hạt đậu thì nó bùi bùi Nước cốt dừa thì nó béo béo Và chân trâu thì giòn giòn, dai dai Đặc biệt, vị ngọt rất là vừa phải luôn Ăn kết hợp với đậu phộng Thì nó giòn giòn, thơm thơm, ngon lắm Món chè này á Mình ăn nóng cũng ngon Mà ăn lạnh cũng ngon nữa Nấu cái món chè đậu đen này á Heo nhớ hồi nhỏ, Heo có đọc qua Chơi trò chơi với mấy bạn á Có đọc một cái bài vẹ về chè đậu đen á Nghe rất là vui luôn Nhưng mà bây giờ thì Heo quên trơn rồi Heo chỉ nhớ được có 2 câu đầu hà Sao ta Lóc cóc len can nấu chè đậu đen Ta nhà có ai nhớ bài vẹ này Thì nói cho Heo nghe với nha Trở lại với chè Cách làm thì rất là nhanh và đơn giản Nguyên liệu cũng dễ tìm và rẻ tiền nữa Chỉ cần 100gr đậu đen Mình đem ngâm 4 tiếng Xong rồi thì vo rửa lại thật là sạch Nấu thêm 40 phút nữa Tắt bếp, ủ 30 phút Rồi mình lượt ra, mình lấy cái hạt Rồi mình ngâm dưới đường Xong rồi mình đi mở lửa thật là nhỏ Trong 5 phút cho đậu ngắm nước đường Rồi mình lấy phần nước đậu đen lúc nãy Mình nấu, mình cho lại Mở lửa lên cho đậu sôi Rồi mình sẽ cho chân châu vào Nếu ở nhà không thích ăn chân châu Mình thay bằng bột khoai cũng ngon nữa Mình thích nước cốt cho trực tiếp Vào nồi chè cũng được nữa Còn nếu không thì mình thắng nước cốt ở ngoài Mình ăn như vầy nè Và cách mình nấu đậu ở 40 phút Ở lửa nhỏ Xong rồi mình đậy hùm lại Là đậu nó sẽ mềm Khi chín rồi nó cũng không có bị sượng trở lại nữa Cách này là cái cách rất là nhanh Và an toàn Khi vọng chia sẻ của Heo Sẽ mang đến cho cả nhà Thêm một cách để mà mình nấu món chè đậu đen Thật là ngon cho gia đình mình thưởng thức nha Đậu đen thì rất là tốt cho sức khỏe Tất cả mọi người đều biết rồi Tốt cho da, cho tóc Và đặc biệt mình ăn đậu đen Mình sẽ ngủ ngon nữa Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh chị Các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo một like, một chia sẻ và một đăng ký kênh Khi đăng ký cả nhà vui lòng Nhấn vào chuông để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp cả nhà ở video tiếp theo Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng Nhớ món chè đậu đen nước cốt dừa nha