Món ăn ngày tết|Cách làm tai heo ngâm chua ngọt nhâm nhi ngày tết

Xin chào cô chú anh chị và các bạn Hôm nay nhà mình sẽ làm tay heo ngâm chua ngọt Thì cái món tay heo này thì mình cũng để dành ăn Tết Cũng rất là tiện các bạn Tại vì mình ngâm là mình để bảo quản trong tủ lạnh Thì cũng rất là lâu Chứ nó không có phải mà mình Để cho chừng 5-10 bữa mà nó hư đâu các bạn Thì hôm nay thì mình cũng có là 2 cái tay heo Thì mình mua về thì mình cũng trà muối Mình cạo với lại mình cũng trà chanh Bởi vì các bạn cho nó sạch Thử cái mùi thanh của tay heo ha Mình có 2 cái là 800gr Với lại mình cũng có thêm 1 củ cà rốt Tại 1 hồi là mình sẽ tỉa thành cái bông á Thì mình sẽ ngâm chung với tay heo Cho nó có cái màu sắc cho nó đẹp Với mình cũng có 1 củ hành tây Và 1 nhánh gần Và 3 trái ớt Và tỏi Thì bây giờ á Thì mình sẽ đem cái tay heo này Thì mình sẽ đem đi luộc trước nha các bạn Thì mình cũng chuẩn bị nồi nước rồi ha Thì mình sẽ cho tay heo vào Thì mình sẽ luộc cho tay heo nó chín nha các bạn Nó các bạn thấy tay heo á Cạo á Mình về mình trà muối nè Mình trà chanh Trà tắc gì đó Mình gỡ như vậy á Mình cạo nặng thử Mình cạo cho nó trắng như vậy á Khi mà mình làm nó sẽ ngon hơn Hành năng nó cũng an toàn hơn đó các bạn Thì mình cũng cho luôn củ hành tây vào Trong cái nước luộc này nè Anh giúp cho cái hành tây mình nó thơm Và nó ngọt Mình cũng cho thêm gừng vào nha Rồi mình cũng sử dụng thêm muối Thì mình cũng cho là 1 muỗng đầy Rồi bây giờ là mình sẽ luộc cái tay heo này á Cho nó chín nha Thì trong lúc mà mình luộc tay heo này á Thì mình sẽ lên Mình sẽ cắt cái phần cà rốt á Đặng mình tỉa bông Rồi mình cũng ngâm muối Đặng cho nó bớt cái độ hăng của cà rốt đó các bạn Lúc hồi là mình nhớ mình luộc á Mình cũng trở nha Đặng giúp cho tay heo mình nó chín cho nó đều Tay heo thì mình luộc á Bây giờ nó cũng đã chín rồi các bạn Thì bây giờ mình muốn biết là tay heo mình chín hay chưa Thì mình sử dụng chiếc đũa Thì mình sẽ xăm thử Coi cái tay heo của mình á Là nó chín hay chưa nha Thì mình đâm á Thấy nó đã lủng rồi nè các bạn Thì bây giờ là mình sẽ tắt bếp Rồi mình sẽ vớt cái tay heo này ra luôn nha Rồi bây giờ mình sẽ để dưới cái rổ nè Thì mình sẽ lên nhà trên á Thì mình sẽ tiến hành là mình cắt cái tay heo này luôn Thì tay heo thì mình cũng đã để cho nó ngủi bớt rồi các bạn Thì bây giờ là mình sẽ tiến hành là mình cắt cái tay heo luôn ha Thì bây giờ là mình cũng để cái tay heo á Cho nó nằm như vầy Thì mình cũng lạng cái tay heo Lạng cho nó mỏng thôi Đừng có mà dày quá Dày quá mình ăn thì nó sẽ bị dai đó các bạn Với lại mình lạng cho cái miếng nó dài dài như vầy nè Thì nó sẽ ngon nữa Cái việc là mình lạng Mình đem qua tay thì nó hơi trơn Nó hơi trơn cái tay của mình Mình không có chịu được cái Miếng da heo Mình không có chịu được cái Đây Mình cắt xong rồi mình để qua bên cái thao bên đây nha Thì bây giờ là mình sẽ cắt cái tay heo á Cho nó dài dài như vầy nè Cắt khi nào cho đến hết cái tay heo của mình thì thôi ha Nhìn nó ngon ghê luôn á Tay heo thì mình cũng đã cắt xong nè các bạn Thì mình sử dụng là 3 muỗng canh đường ha Thì mình sẽ cho vào trong tay heo của mình luôn Với lại mình cũng sử dụng là 1 muỗng canh muối Mình cho vào thì mình sẽ bóp Mình sẽ bóp đường với muối á Với lại tay heo cho nó đều với nhau Để giúp cho nó không còn cái độ nhựa đó các bạn Một hồi là mình cũng rửa lại nước sạch á Để cho nó là không còn cái độ nhựa Khi mà mình ngâm như vầy á thì mình giữ Cái tay heo mình ngâm mình ăn được lâu hơn ha Thì bây giờ mình sẽ bóp khi nào mà cho cái phần đường với muối á Cho nó ra cái phần nước của mỡ đó Thì mình sẽ đem đi rửa luôn nha các bạn Bây giờ mình cứ việc là mình bóp Cho cái đường với lại muối cho nó tan ra luôn Rồi sau đó thì mình đem đi rửa nha Thì tay heo là mình cũng đã rửa Mình để cho nó ráo rồi các bạn Thì bây giờ là mình sẽ nấu luôn cái phần nước giấm đường ha Một hồi mình sẽ ngâm á Thì mình sẽ đông là 1 chén gửi giấm Đây là giấm nuôi nhà nha các bạn Mình sẽ đông 1 chén gửi giấm ha Nước thì mình cũng đông là 1 chén gửi nước luôn Thì mình cứ việc là mình lường Như là 1 chén gửi giấm 1 chén gửi nước Và 1 chén gửi đường nha Thì mình nấu cho cái phần đường này á Cho nó tan ra Cho nó tan ra rồi Mình để cho nó sôi bừng lên luôn Rồi sau đó thì mình sẽ Để cho nó nguội thiệt là nguội Rồi mình sẽ ngâm vào trong cái tay heo của mình nha Đây là 1 chén đường Mình sẽ cho thêm nửa chén nữa nha Rồi mình sẽ cho thêm là nửa chén đường Thì mình sẽ dằn vào đây 1 tý xí muối để giúp cho nó có độ ngọt Cho nó thanh hơn Rồi bây giờ là mình sẽ nấu cho cái phần đường này á Cho nó tan ra Rồi sau đó thì mình sẽ chờ cho nó nguội nha các bạn Tay heo thì mình cũng đã để cho nó ráo Nó cũng ráo hẳn luôn nè các bạn Là nó khô luôn á Bây giờ mình sẽ cho vào trong cái thao ha Rồi bây giờ là mình sẽ cho Cà rốt ha Mình sẽ cho vào luôn Tỏi, ớt thì mình cũng đã cắt sẵn rồi các bạn Rồi bây giờ là mình sẽ trộn đều lên Mình sẽ trộn tỏi, ớt Với lại tay heo Với lại cà rốt Mình trộn cho nó đều lên Rồi sau đó thì mình sẽ cho vào keo luôn nha Mình cũng có chuẩn bị 1 cái keo thủy tinh Thì giờ là mình sẽ hốt cho tay heo vào Cái việc là mình hốt đại thôi Mình không có lựa hay mình sắp gì hết trơn á các bạn Còn không á, nếu mình sắp á Thì mình cho nó vừa có ớt, vừa có cà rốt Ngày kia nọ vậy đó Cho nó đẹp Mình sẽ cho cái tay heo vào trong cái keo hốt luôn nha Coi cái keo mình nó đủ hay không Nếu không đủ thì mình chắc mình sẽ cho Cái keo khác nữa quá Rồi mình thấy nó không đủ rồi nè Thì bây giờ là mình sẽ Cho cái tỏi với lại Cái cà rốt Cho nó nằm ở ngoài bền như vầy Cho nó đẹp Cái cà rốt này hồi nãy Mình cũng cắt ra Rồi sau đó mình cũng ngâm muối Để cho nó bớt cái mùi hăng Của cà rốt đó các bạn Cái ớt mình cũng cho nó vào Nước giấm mình cũng đã để cho nó nguội hẳn rồi các bạn Thì giờ mình sẽ cho vào trong keo luôn ha Cho vào keo cho nó ngặt cái phần tay heo của mình luôn Mình cũng lấy đồ là mình nhận nó xuống Cho nó ngặt Nước qua cái tay heo của mình Thì bây giờ là mình sẽ ngâm cái tay heo này Trong vòng 3 ngày là mình thưởng thức Rồi được đó các bạn Các bạn thấy là cái tay heo của mình nè Nhìn nó rất là ngon ha Nó trong, cái phần tay heo của mình nó trong Tại vì mình rửa mình xả rất là nhiều nước Để giúp cho cái tay heo của mình Cho nó sạch luôn cái độ nhớ Độ nhựa của tay heo đó các bạn Như vậy thì mình ngâm Thì mình ăn nó sẽ được lâu hơn nha Tay heo thì mình cũng đã ngâm Là cũng được 3 ngày nè các bạn Các bạn thấy cái tay heo của mình nhìn rất là ngon ha Thì bây giờ là mình sẽ Khui cái phần nắp ra Thì mình sẽ coi cái tay heo của mình như thế nào nha các bạn Thì mình cũng mở cái nắp ra Rồi sau đó thì mình sẽ Gắp cái tay heo lên Nhìn nó rất là ngon lắm luôn Nhìn nó giòn rụm luôn đó các bạn Các bạn thấy cái tay heo của mình nè Quá trời ngon Bây giờ nó rất là thơm luôn Nó thơm cái mùi giấm Nó rất là thơm lắm luôn các bạn Cái món này Là mình nhâm nhi Cũng rất là ngon nè Tại vì mình ăn thì nó có cái độ chua chua ngọt ngọt Cái nước giấm của mình Nó trong lắm các bạn Tại vì mình làm Mình xả cái phần Cái độ nhựa của tay heo á Mình xả với đường với muối Cho nên là nó không còn cái độ nhựa nhiều Đây Quá trời ngon luôn ha Thì bây giờ mình sẽ dùng thử thôi Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung Với gia đình mình nha Thì bây giờ là mình sẽ lấy 1 miếng tay heo á Mình sẽ ăn thử coi cái độ giòn của tay heo như thế nào nha các bạn Mình ăn thì mình thấy rất có cái độ giòn Rất là nhiều các bạn Thì mình ăn thì nó có cái độ chua chua ngọt ngọt Và hơi the the Tại vì mình xắt tới mấy cái ớt luôn Ớt này ớt thiểm, ớt cay lắm các bạn Cho nên là mình ăn vô Thì mình thấy nó có cái độ thơm Chứ nó không còn nghe mùi tanh Của tay heo nữa Mình ăn thì nó có cái độ giòn Độ ngọt, rất là ngon nha Như cái món này mình nhâm nhi với cùng bạn bè Cái này có thêm dưa chua Hoặc là cải chua Mình ăn kèm chung cũng rất là ngon Vào cái dịp Tết này Mình cũng làm ra Những cái món như tay heo, cải chua Hoặc là chả lụa Giò thủ hay là Thịt ngũa gì đó, mình làm ra Những cái món như vậy thì mình nhâm nhi nó rất là tiện Nhiều khi thịt cá Hoặc là khô gì đó thì mình ăn Thì ăn hoài nó sẽ ngán Có những món ăn có độ chua chua Ngọt ngọt như vậy Mình sẽ bắt mắt hơn và sẽ ngon hơn Các bạn cũng làm ăn thử đi Video của mình sẽ kết thúc tại đây Mình cũng hẹn gặp cô chú anh chị Và các bạn vào những video tiếp theo nha Xin chào cả nhà