Bánh canh ngọt|Bánh lá mơ nấu đường thơm ngon những ngày mưa

Tôi là người Bến Tre
144 người theo dõi
5 Lượt xem video·18 thg 8, 2025
Bánh canh ngọt|Bánh lá mơ nấu đường thơm ngon những ngày mưa
Các bạn nhớ đăng ký kênh "Tôi là người Bến Tre" ủng hộ mình ,like và chia sẽ cho nhiều bạn cùng xem nhé
Cảm ơn các bạn đã ủng hộ mình
Xin chào các chú anh chị và các bạn
Hôm nay mình sẽ làm bánh cách ngọt làm từ lá mơ
Nguyên liệu mình gồm có 200gr lá mơ
mình đã đi cắt rồi hái
một thời mình sẽ xay
với lại mình cũng có 130gr bột gạo
100gr bột năng
và nửa ca nước
ăn kèm mình cũng có nước cốt dừa
muối mình cũng sử dụng thêm 150gr đường
với lại 1 ít dầu ăn
trước tiên mình sẽ đem lá mơ xay với nước
mình sẽ cho lá mơ vào trong cái cối xay
mình sẽ xay cho lá mơ nhiễn ra
mình xay từ từ
mình sẽ cho hết nửa ca nước
vào
bây giờ mình sẽ xay luôn
nếu các bạn ở ngoài đi mua lá mơ
mình cũng nói với lá mơ làm bánh
người ta sẽ biết, người ta sẽ bán cho mình
mình sẽ gây lá mơ
mình lấy phần nước
còn phần sát mình sẽ bỏ
mình sẽ cho bột gạo và bột năng
vào trong thao hết
mình cũng cho vào đây một xíu muối
sau đó mình sẽ trộn đều
đây là nước lá mơ
mình sẽ cho vào trong bột
mình phải cho bột của mình
cho nó mịn ra
mình cho tổng cộng là
500ml nước lá mơ
mình cho hết
sau đó mình sẽ rây bột
mình trộn bột xong rồi
mình sẽ rây bột cho bột của mình
cho nó thật là mịn ra
các bạn thấy mình trộn bột
cho nó lỏng như thế này
mình cũng sử dụng thao nước lá mơ
mình sẽ rây bột
giúp cho bột của mình mịn
các bạn thấy bột của mình
còn lẫn cộng rất nhiều
bây giờ mình cứ việc rây
cho bột của mình mịn ra
sau đó mình sẽ đi xuống dưới nhà sau
mình sẽ lấy trùng bột
mình sẽ cho bột vào trong chảo
mình sẽ khuấy cho bột của mình
nửa sống, nửa chín
bây giờ mình sẽ bật tiếp lên
sau đó mình cũng dùng sạng
mình khuấy cho bột của mình
cho nó có
hơi có độ sánh nhẹ lại
mình cứ việc đứng
mình khuấy khi nào bột của mình
mình thấy nó có hạt cụt cụt
mà bột nó chín
mình sẽ tắt tiếp
mình khuấy như vầy
bột của mình khi mình ăn
nó sẽ có độ dài
độ dẻo, nó ngon lắm các bạn
bột khi mà mình thấy
bây giờ nó cũng có cụt cụt như vầy
mình cứ việc để cho
cụt nó hơi nhiều tí xí
sau đó mình sẽ tắt tiếp
mình cũng tán phần bột của mình
giúp cho bột của mình mịn ra
mình làm bột giống như
mình làm bột
chè bánh lọt
hôm bữa mình cũng có làm 1 clip
bây giờ mình thấy bột
nó cũng có độ sánh
cụt cụt như thế này
bây giờ mình sẽ
tắt tiếp sau đó
mình khuấy cho bột của mình
cho nó mịn ra
mình cũng dùng sạng này
mình làm nhẹ tay như thế này
giúp cho bột của mình
nó sẽ sánh lại
nếu mình để lửa
bột của mình sẽ
đặt lại
mình sẽ làm nó không ngon
mình để vào trong chai
mình nặn ra nó cũng khó
bây giờ mình sẽ
tán cho bột của mình sánh ra
mình cũng sử dụng
túi
mình sẽ cho vào trong hộp
như thế này
mình sẽ cho bột vào trong túi này
khi mình làm
cậu bánh canh
cho bột của mình
nó chảy xuống cho nó ngon
bột của mình
bây giờ nó rất là dẻo
mình cũng chuẩn bị
nồi nước sôi
mình cũng cắt 1 đít bịch
mình sẽ nặn bột xuống
mình sẽ cho vào trong nồi nước sôi này
mình sẽ luộc
mình cũng nặn cho bột của mình
cho nó chảy vòng chảy như thế này
mình nhớ là nước
cho bột của mình
cho nó sôi thật là sôi
các bạn
mình thích cọng bánh canh
như thế nào
mình cứ việc cho
còn không thì mình sẽ cho
từng cọng từng cọng cũng được
nếu mình cho từng cọng như thế này
cũng vẫn được
còn không thì mình cứ việc
cho bột của mình
cho nó chảy đều như thế này
bây giờ mình sẽ luộc
trước phần bột của mình
như thế này để mình coi
bột của mình như thế nào
mình cũng có chuẩn bị
1 thao nước đá
1 hồi mình vớt bột ra
sau đó mình sẽ để
bột vào trong thao nước đá này
giúp cho cọng bánh canh của mình
nó sẽ có độ dai
cho nó ngon
mình luộc có 1 chút xíu
là cọng bánh canh của mình
nó sẽ nổi ra
bột đã chín
bây giờ mình sẽ vớt bột ra
bây giờ mình sẽ thả bột
vào trong thao nước đá
các bạn thấy
mình làm cách này
rất là đơn giản
và nó lẹ lắm
bây giờ mình sẽ
nhớ để nước
cho nó sôi
thật là sôi
mình thích cọng bánh canh
lớn nhỏ như thế nào
tùy theo
mình cắt đít bịt
bây giờ mình sẽ vớt
cọng bánh canh của mình ra
mình sẽ cho vào trong thao nước đá
bây giờ mình cứ việc
làm khi nào cho đến hết
phần bột
mình sẽ cho đường vào
trong nồi
nấu cho nước đường
có màu cánh dán
mình cũng để biết
mình thấy đường
mình sẽ cho
nửa ca nước lạnh vào
để nấu nước đường
sau đó mình mới vớt
cọng bánh canh ra
các bạn thấy
cọng bánh canh của mình
rất là dẻo dài
rất là ngon
mình thích ăn
cọng lớn, cọng nhỏ
mình có thể
cắt ngắn nhỏ lại
các bạn thấy
cọng bánh canh của mình
cũng có cọng dài
và cọng ngắn
các bạn thấy
học hồi
mình cũng cắt nỏ ra bớt
mình cũng ngâm vào
trong thao nước đá
mình nấu nước đường
nó cũng có
chuyển sang màu cánh dán
mình cắt nhẹ
mình đừng để
nó vàng quá
nước đường có độ đắng
nó sẽ không ngon
nước đường màu như vầy là được
mình cho nửa ca nước lạnh vào
mình nấu nước đường
mình cũng cho vào đây
lá dứa
mình cũng cắt nhỏ ra
nấu như vầy
giúp cho nước đường
nước đường đã tan ra
mình sẽ dành vào đây
1 xíu muối
giúp cho nó có độ ngọt
bây giờ mình phải
quậy nồi nước đường
bánh canh mình cũng đã
ráo ra
mình sẽ cho bột bánh canh
vào trong nồi nước đường
bây giờ mình sẽ quậy lên
mình sẽ chờ
cho nước đường sôi bần lên
sau đó mình sẽ
thưởng thức
mình nhớ nếm nếm
cho vừa khẩu vị
thích ngọt lạc như thế nào
bánh canh ngọt mình đã nấu xong
bây giờ mình sẽ múc
bánh canh ra chén
hồi nãy mình cắt bánh canh
cho nó hơi ngắn
mình múc cho nó dễ
chứ để nhiều khi dài quá
mình múc nó cũng không có được
nó cũng hơi trơn trợt
bánh canh rất là ngon
mình sẽ cho vào đây
thêm 1 ít nước cốt
mình cũng đã nấu sẵn
mình cũng cho vào đây
1 ít mè
mình cũng gan sẵn
các bạn thấy
chén bánh canh ngọt của mình như thế nào
mình cũng mời cả nhà
dùng chung với gia đình
mình cũng mời cả nhà
dùng chung với gia đình
ở bên ngoài trời hôm nay
mưa rất là lớn
nên mình nấu món chè bánh canh ngọt
mình ăn đúng bài
mình ăn 1 chén chè nóng
mình ăn cảm thấy nó rất là ngon
bây giờ mình sẽ dùng thử
coi chén chè bánh cộng bánh canh
của mình như thế nào
mình ăn cộng bánh canh
mình thấy nó có độ mềm mềm
dẻo dẻo, dai dai
nó chỉ dai nhẹ thôi
nó không dai nhiều
còn nước đường
độ ngọt rất là ngon
nước cốt rất là béo
mình ăn vào Nguyễn Trung
nó ngon hơn
cộng bánh canh rất là thơm
mùi lá mơ
các bạn cũng làm ăn thử đi
vào mùa mưa
mình cũng làm chén chè nóng
cho gia đình thưởng thức
video của mình sẽ kết thúc tại đây
mình hẹn gặp các bạn
ở những video tiếp theo
xin chào tạm biệt
