Chỉ Cần Bột Gạo Làm Món Ăn Vặt Thơm Ngon Giòn Rụm Siêu Dễ Siêu Nhanh

Heo Nhí Miền Quê
260 người theo dõi
10 Lượt xem video·19 thg 8, 2025
Nguyên liệu:
200g bột gạo tẻ
50g bột bắp
250ml nước lọc
30g đường cát
1/4mcf muối
Cách làm: heo kính mời quý ông bà cô chú a chị các bạn các e xem trong video ạ.. nếu có điều gì thiếu sót xin góp ý để heo hoàn thiện hơn..heo chân thành cảm ơn và yêu tất cả mọi người ạ.. trân trọng !!!
Heo mến chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video
Chúc cả nhà một ngày mới thật là bình an và hạnh phúc
Hôm nay Heo chia sẻ cách làm bánh tổ yến với công thức cực kỳ nhanh và đơn giản
Chỉ cần vài phút là mình đã làm ra được món bánh giòn rụm thơm ngon đặc biệt bánh này
Mình để một tuần ăn vẫn giòn ngon
Ở đây là tất cả nguyên liệu, giờ cả nhà cục giò bếp làm bánh với Heo nha
Trước tiên Heo sẽ đi trộn bột
Heo cho vào 200gr bột gạo
50gr bột bắp
Bột Heo dùng thương hiệu là Vĩnh Thuận
Tiếp tục Heo sẽ cho vào 1 phần 4 muỗng cà phê muối
Và 30gr đường cát
Trộn đều cho muối, đường, bột hòa lẫn lại hết với nhau
Tiếp tục Heo sẽ cho nước lọc vào
Heo sẽ cho từ từ vào nha
Lượng nước hôm nay Heo dùng là 250ml
Mình sẽ cho từ từ như vậy mình trộn
Để còn tùy thuộc vào thương hiệu bột hút nước nhiều hay ít nữa
Cho nên là mình sẽ dễ kiểm soát được bột nhảo hay là bột khô
Rồi bây giờ thì Heo sẽ cho hết phần nước còn lại luôn nha
Tiếp tục Heo cũng sẽ trộn đều tay cho bột được tan mịn
Và lúc đầu mình mới trộn mình thấy bột hơi khô khô như vầy nè
Nhưng mà cả nhà đừng dọa cho thêm nước
Mình trộn một tí xíu thì bột sẽ tan mịn
Và có cái dầm chảy ra như vầy nè
Đó bột đang rất là mịn rồi
Và khi mình dỡ lên bột nó chảy nhẹ xuống
Không bị nhảo cũng không bị khô như vầy là đạt rồi đó
Như vậy tỷ lệ 250gr bột mình cho vào 250ml nước là vừa rồi
Và đây là dụng cụ để Heo làm bánh
Là một cái chai nước suối nè
Nước suối này mình uống hết nước rồi
Và trên nắp thì Heo có ghim những cái lỗ tròn như vầy nè
Mình sử dụng cái mũi dao mình ghim cũng được
Hoặc là cả nhà cũng có thể mình dùng cái sợi dây kẽm mình lòn qua
Rồi bây giờ thì Heo sẽ cho hết phần bột vào trong chai nha
Đây khi mà rớt vào thì cả nhà xem nè
Bột chảy rất là sánh luôn
Nó không bị loạn cũng không bị khô nữa
Heo cho bột vào trong chai xong hết rồi
Bây giờ thì Heo sẽ đẩy kính nắp lại
Như vậy là phần bột Heo đã chuẩn bị xong và đã cho vào chai rồi
Giờ thì mình chuẩn bị để mà mình đi làm bánh nha
Để chiên bánh thì Heo sẽ sử dụng 1 cái chảo sôi lòng như vầy nè
Và mình sẽ cho vào 1 ít dầu, mình không cần cho nhiều quá nha
Mở lửa lên cho dầu sôi
Và khi cả nhà thấy ở bên dưới có những cái bột bong bóng như vầy nè
Mình sẽ dùng đũa mình khuấy đều cho bột bong bóng bể ra
Và mình sẽ dùng đũa mình kiểm tra nha
Mình xem thấy đũa nó sôi như vầy là dầu đã nóng rồi đó
Lúc này thì Heo sẽ cho bột vào
Và lúc cho bột cả nhà mình sẽ xoay tròn như vầy nè
Mình xoay đều thì bánh của mình sẽ ra tròn đều, sẽ đẹp hơn
Và sau khi bánh đã hạ nhiệt nữa, không còn sôi nữa
Thì mình sẽ gấp bánh lại như vầy nè
Heo sẽ gấp bánh lại làm 4 lần
Đó như vậy là Heo đã được 1 cái bánh tổ yến rồi nè
Rất là nhanh và dễ luôn
Quên nữa, khi mình chiên bánh này
Thì lúc mà dầu đã sôi rồi thì mình sẽ hạ lửa xuống trung bình nha
Mình đừng để lửa cao quá
Tại vì cái phần bột rất là mỏng luôn
Cho nên mình mở lửa cao thì bánh sẽ nhanh khét
Mà mở lửa nhỏ thì bánh sẽ bị rộng dầu ăn không ngon
Rồi, khi mình chiên thì mình kiểm tra bằng mắt nha
Mình thấy cái mặt bánh hơi vàng thì mình sẽ trở bề lại
2 mặt bánh bây giờ cũng đã vàng đều hết rồi nè
Đây để Heo dở lên cho cả nhà xem nha
Đó, bánh đã chín vàng rồi bây giờ mình sẽ lấy bánh ra
Tiếp tục thì Heo cũng sẽ đi làm cái bánh tiếp theo nữa nha
Lúc chiên bánh thì cả nhà có cái vụn như vầy thì mình sẽ kheo ra để hơi dính vào bột
Và mình vẫn giữ 1 mức lửa trung bình nha
Cho bột vào thì mình sẽ xay tròn như vầy nè
Nếu mình thích cái bánh mỏng thì mình xay bột ít vừa thôi
Còn cái bánh dày thì mình sẽ làm nhiều bột hơn
Nhưng mà Heo thấy mình đang thành cái lưới mỏng như vầy nè
Thì bánh nó sẽ giòn ngon và bánh của mình sẽ đẹp hơn
Cả nhà đừng có làm dày quá thì mình ăn sẽ bị cứng không ngon
Gấp lại làm 4 rồi mình cũng sẽ chiên tiếp tục
Mình chiên ở lửa trung bình
Khi thấy cái mặt bánh bên dưới hơi vàng mình sẽ trở lại
Cả nhà thấy cách làm bánh tổ yến có dễ không?
Dễ lắm luôn ha
Mình chỉ việc mình cho bột vào trong cái chảo mình xay tròn đều
Rồi mình gấp lại và mình trở qua trở lại khi bánh đã vàng
Như vầy là xong rồi
Một cái bánh mình chiên trưa đầy 2 phút nữa là bánh đã chín rồi
Và cái thứ 2 thì heo cũng đã chiên chín vàng rồi nè
Bây giờ thì heo sẽ lấy cái bánh ra nha
Rồi mình sẽ tiếp tục mình sẽ chiên hết những cái phần bột còn lại
Và đây là thành phẩm bánh tổ yến heo đã chiên xong hết rồi
Cả nhà nhìn thấy hấp dẫn không?
Giờ thì heo sẽ lấy một cái bánh lên cho cả nhà xem nha
Đây
Đây là cái bánh heo chiên chín vàng rồi nè
Ở bên ngoài thì có những sợi tơ tơ nhỏ nhỏ nhìn rất là dễ thương
Heo bóp cái bánh ra cả nhà thấy không?
Cái bánh rất là giòn luôn á
Heo bóp một phát là tan nát hết trơn luôn ha
Đúng ra thì heo sẽ cắn ăn
Nhưng mà heo bóp như vầy cho cả nhà thấy độ giòn rõ hơn
Rồi bây giờ heo mời cả nhà cùng thưởng thức bánh tổ yến với heo nha
Bánh khi ăn vào miệng thì giòn rộp rộp luôn á
Và tan tan vậy đó
Vị mặn ngọt thì rất là vừa phải luôn
Bánh này mình làm mình ăn vặt để uống trà cũng rất là ngon
Mà mình làm cho các em nhỏ ăn á
Các em cũng sẽ rất là thích nữa
Tại vì nhìn qua y chang như là sợi mì vậy đó
Nhưng mà khi mình ăn vào miệng á
Thì đây là bột bánh chứ không phải mì
Một điều đặc biệt hơn là bánh mình ăn rất là khô ráo
Không hề bị động dầu gì trơn á
Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản
Nguyên liệu là dễ tìm nữa
Chỉ cần 200gr bột gạo, 50gr bột bắp
Mình cho vào 250ml nước nữa
Thêm tí xíu đường, xíu muối
Là mình đã làm ra được một cái bánh tổ yến
Vừa ngon lại đẹp mắt cho gia đình mình thưởng thức rồi
Món bánh này mình làm rất là nhanh
Chưa đầy 20 phút từ khâu pha bột đến làm bánh
Là mình đã có được một món ngon ăn rồi
Hy vọng chia sẻ của Heo sẽ mang đến cho cả nhà
Thêm một cách mới nữa để mà mình làm ra
Một món bánh thiệt là ngon
Từ bột gạo và bột bắp nha
Và video của Heo đến đây là hết rồi
Heo kính chúc quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em
Thật là nhiều sức khỏe
Thích video và thương Heo
Xin cho Heo một like, một chia sẻ và một đăng ký kênh
Khi đăng ký, cả nhà vui lòng nhấn vào chuông để nhận video mới
Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp cả nhà ở video tiếp theo
Chúc cả nhà làm thành công và ngon miệng với món bánh tổ yến nha
