Món Ngon Ngày Tết. Thơm Giòn Làm Nhanh Cấp Tốc

Heo Mánh Chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Tết Nguyên đáng sắp đến rồi Nên hôm nay Heo chia sẻ cách làm một món khai vị Vừa thơm ngon lại đẹp mắt Mình đải khách trong dịp Tết hay các bữa tiệc Thì khách sẽ rất là thích Tại vì rất là ngon Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Chỉ cần 5 phút là mình đã làm xong rồi Và đây là tất cả nguyên liệu Giờ cô chú, anh chị cùng vô bếp làm với Heo nha Heo có chuẩn bị 3 củ khoai tây Cân độ là 400gr Heo đã rửa thật là sạch rồi Thì mình sẽ chọn những củ khoai tây Mà nó hơi ốm ốm, tròn tròn như vầy nè Dùng cái dao bào Mình sẽ cắt ra thành từng cái lát mỏng Khoai tây của mình cắt càng mỏng Thì sẽ càng ngon Heo sẽ cắt hết phần khoai tây còn lại luôn nha Sau khi cắt khoai xong Thì Heo sẽ dùng miếng giấy ăn Để mình lao bớt đi phần nước Áo ở bên ngoài miếng khoai nè Khoai tây khi mình cắt ra Thì sẽ có 1 lớp nước ẩm ẩm như vầy Mình lao để lát nữa Khi mà mình thấm vào bột Thì miếng khoai mình chiên ra Sẽ không có bị rổ, bị nổ Đây là gói bột bắp Gói này thì 150gr Giờ thì Heo sẽ cắt ra Rồi mình sẽ cho vào thao Nửa bịch là 75gr Khoai tây Heo đã lao khô rồi Bây giờ thì mình sẽ cho vào thao bột Lấy miếng khoai tây nhúng nhẹ qua lớp bột Thì bột sẽ áo ở bên ngoài 1 lớp mỏng như vầy nè Cứ như vậy mình sẽ trộn Mình thấm đều hết những cái miếng khoai luôn Và sau khi thấm bột những miếng khoai Thì Heo sẽ xếp lên trên cái thớt như vầy Mình sẽ xếp liên tục Thành 6-7 miếng Miếng cuối cùng thì nhỏ hơn Để mà mình làm cái nhụy Xong rồi thì mình sẽ cuốn tròn lại như vầy Và những cái miếng khoai Mình sẽ kết nối với nhau ở những cái mí Mình để liền mí gần nhau 1 chút xíu là được rồi Và cuộn lại xong như vầy Là khoai tây đã định hình thành cái hoa rồi Heo sẽ dùng cái cây xiên quen nhỏ nè Mình sẽ xiên qua Mình xiên để mình giữ Cái cạnh bông ở bên ngoài nè Cho đừng có bị bung ra Và Heo sẽ xiên 3 cái cây như vầy Là mình giữ được rồi Nếu như mà mình giữ chưa chắc Thì mình có thể xiên thêm Rồi đó Heo đã làm được rồi nè Đơn giản những cánh hoa thì mình chỉ việc Mình đẻ ra như vầy nè Mình lẫn ra từ từ Là sẽ thành 1 cái hoa hồng thôi hà Rất là nhanh và dễ luôn Khoai tây thì mình không cần Phải ngâm qua nước muối đâu Mình chỉ việc gọt như vầy là xong rồi Ý chàng ơi hồi nãy giờ Heo quên nữa Heo có cho vào trong bột 1 phần 4 muỗng cà phê muối Mà hồi nãy cái máy quay Nó quay không có được Rồi Heo đã làm xong cái đầu tiên rồi nè Giờ Heo tiếp tục làm hết nha Và với 3 củ khoai tây nhỏ nhỏ Thì hôm nay Heo sẽ làm được 8 cái Và mình sẽ cắt ở dưới cái chân của cái khoai Để khoai được đứng vẫn hơn nha Rồi bây giờ Heo chuẩn bị đem chiên Để chiên thì Heo sẽ cho dầu vào chảo Lượng dầu thì tầm Có khoảng nửa cái khoai là được rồi Mở lửa nhỏ cho đến khi nào Mình thấy dầu hơi sôi Bằng cách mình nhúng 1 tí xíu bột vào đũa Rồi mình thấy bột nó vừa nổi lên như vầy Là mình sẽ cho những cái khoai vào mình chiên Và cô chú anh chị mình nhớ Là mình chiên những cái khoai này Ở lửa nhỏ nha Mình sẽ không chiên ở lửa lớn như vậy Thì sẽ nhanh khét Tại vì những cái cánh hoa của mình rất là mỏng Trong lúc chiên thì mình cũng sẽ Xói dầu lên trên cái khoai như vầy Để lớp bột áo bên ngoài được chín Làm cho cánh hoa của mình cứng hơn và chắc hơn Mình sẽ kiểm tra Xem ở bên dưới cái ánh hoa Vàng chưa nha Nếu như vàng thì mình sẽ lật lại như vầy nè Rồi mình chiên Khi mà ở trên cái phần bột đã áo vào cánh hoa Thì cánh hoa đã cứng rồi Mình trở lại mình chiên bình thường Không có sợ hoa bị xẹp đâu Rồi mình sẽ tiếp tục chiên ở lửa nhỏ Và mình sẽ trở đều tay trong cái lúc chiên nha Chiên hoa này thì nhanh lắm Chưa đầy 5 phút nữa Là đã chín hết trơn rồi Và khi mình thấy vừa vàng như vầy Thì mình sẽ vớt ra nha Tại vì lát nữa khi nguội thì khoai sẽ vẫn còn vàng thêm nữa Rồi bây giờ lần lượt Em sẽ vớt hết những cái hoa chín trước ra trước Rồi mình sẽ tiếp tục Chiên những cái hoa còn lại Và đây là thành phẩm Những cái hoa khoai tây heo chiên xong hết rồi nè Heo cũng có lấy một cái nè Cái này thì vàng ngon lắm luôn Đây heo bẻ ra Cô chú anh chị xem Ở ngoài cái rè của cái hoa rất là giòn luôn Nhưng mà bên trong cái nhị Thì không có được vàng tới cho nên khi mình ăn Sẽ có cái độ dẻo bùi ngon lắm Heo mời cô chú anh chị thưởng thức với heo nha Cảm nhận đầu tiên Khi mà mình ăn miếng khoai vào miệng Thì khoai rất là giòn nè Ở bên ngoài phần bột mình có trộn thêm tí muối Cho nên có cái vị mặn mặn Rất là ngon luôn Rồi mình ăn kết hợp với lại tương ớt Mayonnaise nè Thì ngon hết xảy con mà bẫy Mình cũng có thể làm cho các em nhỏ Ăn và các em sẽ rất là thích Hy vọng chia sẻ của heo sẽ mang đến Cho cô chú anh chị thêm một cách nữa Để mà mình làm ra một món khoai vị Thiệt là ngon cho gia đình mình thưởng thức nha Và video của heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú anh chị Các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương heo Xin cho heo một like, một chia sẻ và một đăng ký kênh Khi đăng ký cô chú anh chị Nhớ nhấn vào chuông để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp lại Ở video tiếp theo Chúc cô chú anh chị làm thành công và ngon Miệng nhớ món khoai vị từ khoai tây nha