Tết Làm Món Này Ăn Vừa Nhanh Ngon Tốt Cho Sức Khỏe Đẹp Mắt Lại Sung Túc Cả Năm

Heo mến chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Gần đến Tết rồi, cho nên hôm nay Heo chia sẻ 1 món ăn vừa thơm ngon bổ dưỡng lại đẹp mắt với tạo hình như là 1 phong pháo Mà cái phong pháo này mình ăn được chứ không có nổ nha Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Chỉ cần 30 phút là mình đã hoàn thiện xong hết luôn rồi Và đây là tất cả nguyên liệu, cô chú, anh chị cùng vào bếp làm với heo nha Trước tiên thì heo sẽ đi bầm tỏi và củ hành để mình phi cho thơm Heo chuẩn bị 2 tép tỏi, 1 củ hành, mình băm nhỏ như vầy để đem phi Và đây là 1 cái củ cải, củ cải này thì bên trong màu trắng bên ngoài màu đỏ, heo cũng cắt ra hạt lụ Rồi bây giờ thì mình đi ướp nha Heo cho vào trong cái thao 200gr thịt Rồi mình sẽ cho hết phần hành lá, nấm mèo và củ cải mình xắt lúc nãy nè Bầm thiệt là nhỏ, cho vào luôn Tiếp theo heo ướp 1 muỗng canh đường, 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng canh dầu hào 1 phần 2 muỗng cà phê tiêu và 1 muỗng canh dầu hành phi Xong rồi mình sẽ bao tay trộn cho thật là đều Mình sẽ nhòi thịt khoảng 5 phút cho cái phần thịt thấm gia vị và chắc dẻ lại hơn Như vậy là được rồi đều rồi giờ heo sẽ để ở đây, mình sẽ chuẩn bị cà rốt nha Heo cho vào thao 1 lít nước 1 muỗng canh muối, khuấy đều cho muối tan ra Và đây là củ cà rốt, củ cà rốt thì heo chuẩn bị 1 củ độ rộng khoảng 4cm và độ dài khoảng 10cm Bây giờ thì heo sẽ đi cắt cái phần mặt ra, mình sẽ lấy phần thân ở chính giữa nha Xong rồi mình dùng dao bào, mình bào mỏng như vầy nè Heo bào được 3 lát rồi mà heo mới nhớ Bây giờ thì heo sẽ đi cắt cho thành cái hình vuông vuông như vầy nè Hình chú nhật thì mình sẽ tạo hình sẵn luôn rồi lát mình khỏi tỉa lại, nó dễ hơn Rồi bây giờ thì heo sẽ bào ra thành từng miếng mỏng Hôm nay thì heo chuẩn bị 2-3 củ để heo làm được 2-3 phong pháo luôn nha Đây heo cắt mỏng như vầy rồi bây giờ heo sẽ cắt hết và ngâm muối Mình ngâm trong nước muối tầm có khoảng 3 phút Thì bây giờ cái miếng cà rốt nó đã dịu lại rồi Heo sẽ đi rửa lại với 2-3 lần nước sạch để lọi bỏ bớt cái vị mặn ở trong cà rốt Sau khi rửa lại với nước thì heo sẽ cho cà rốt ra cái rổ để cà rốt được ráo nước Cà rốt cũng ráo nước rồi bây giờ thì heo sẽ tạo hình nha Mình sẽ lấy 1 cái phần thịt vừa phải vừa đủ thôi, nhỏ thôi Tầm khoảng ngón tay út gì được rồi Để 1 bên của cà rốt xong rồi mình sẽ cuộn cà rốt tròn lại Lúc cuộn mình sẽ xiết hơi chặt tay 1 tí xíu Rồi mình sẽ vỗ 2 cái đầu cho bằng lại như vầy Là heo đã được 1 cái viên pháo đầu tiên rồi nè Rồi heo tiếp tục làm cái thứ 2 nữa cho cô chú anh chị xem rõ hơn nha Cho 1 lượng thịt vừa phải ở cái mí đầu của cà rốt Rồi mình cuộn lại Vừa cuộn vừa nén chặt Heo đã được viên thứ 2 rồi nè Giờ heo tiếp tục làm hết luôn nha Và những viên pháo thì heo cũng đã làm xong hết rồi và cũng đã bắt sẵn 1 sửn nước sôi Giờ thì heo sẽ cho những cái viên pháo cà rốt của mình vào hấp nha Heo sẽ hấp ở nhiệt độ trung bình trong 15 phút Đủ thời gian 15 phút rồi, giờ thì heo sẽ tắt bếp mở nấp ra Wow, cà rốt giữ nguyên cái màu sắc rất là đẹp luôn á Rồi bây giờ thì heo sẽ để ở đây, mình sẽ đi làm sốt ăn kèm nha Heo có chuẩn bị 200ml nước lọc Và đây là 1 phần 2 muỗng canh bột năng Khuấy đều ra cho bột năng tan hết Cho vào nồi Rồi heo sẽ nêm vào đây 1 phần 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 phần 2 muỗng cà phê đường Một xíu xíu muối Cho cà rốt và ớt bằm nhuyễn ra Rồi mình bắt lên bếp, mở lửa nhỏ, khuấy đều Cho đến khi nào cái phần nước sốt của mình trong lại như vầy Và sôi lăng tăng là được rồi Khi mình múc lên á, mình rót xuống á Thì sẽ có cái độ sánh nhẹ Như vậy là được rồi, heo tắt bếp nha Tiếp tục, heo sẽ đi tạo hình phong pháo Đây là cái bông hẹ nè, heo để hồi nãy giờ ở ngoài nhiệt độ bình thường Cho nó hơi héo héo lại Nếu như mà bông hẹ chưa có héo héo á Thì mình đem ra phơi nắng khoảng 2 phút là nó héo liền hà Rồi bây giờ thì uống công cái cọng hẹ lại Sẽ xếp những cái khoanh cà rốt cuộn thịt này Đối diện nhau như vầy nè Liền kề, liền kề dưới nhau như vầy Là sẽ ra phong pháo hà Rồi bây giờ thì heo sẽ xếp hết luôn nha Và đây là thành phẩm những cái phong pháo heo đã làm xong hết rồi nè Và mình sẽ cho cái nước sốt vào chính giữa Heo bằm ớt với lại cà rốt á Để mình cảm nhận giống như là cái xác pháo vậy đó Và nước sốt thấm vào cà rốt thì mình ăn sẽ ngon hơn Món này thì mình ăn trong những ngày Tết á Vừa ngon nè, vừa tốt cho sức khỏe nữa mà lại bắt mắt Ở Việt Nam thì cấm đốt pháo lâu rồi Nhưng mà ông bà hay nói là nghe tiếng pháo là nghe Tết đến Cho nên hôm nay heo chia sẻ cách làm phong pháo bằng thức ăn Để gia đình của mình được sung túc hơn trong ngày Tết Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Nguyên liệu là dễ tìm Hy vọng chia sẻ của heo sẽ mang đến cho cô chú anh chị Thêm một cách mới nữa Để mà mình làm ra một món ăn thiệt là ngon từ cà rốt Với hình dáng của phong pháo Để gia đình mình hưởng một cái Tết sung túc hơn, vui tươi hơn, tân bừng hơn Và video của heo đến đây là hết rồi Heo kính chúc quý ông bà, cô chú anh chị, các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương heo Xin cho heo một like, một chia sẻ và một đăng ký kênh Khi đăng ký cô chú anh chị vui lòng nhấn vào chuông để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem và hẹn gặp lại cả nhà ở video tiếp theo Chúc cô chú anh chị làm thành công và ngon miệng với món cà rốt cuộn thịt Với hình dạng phong pháo để mình ăn Tết nha