Ăn Chay Làm Món Này.Thơm Ngon Tốt Cho Sức Khỏe. Nhanh Cấp Tốc

Heo mến chào quý ông bà, cô chú, anh chị, các bạn, các em đang xem video Hôm nay Heo chia sẻ cách làm 1 món chai thiệt là ngon Từ những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm Món này thì mình làm vào những ngày đầu năm hay là ngày rằm Thì rất là ngon cơm mà lại bắt mắt Cách làm thì cực kỳ nhanh và đơn giản Nguyên liệu lại dễ tìm nữa Đặc biệt mình làm rất là nhanh Và đây là tất cả nguyên liệu Cô chú, anh chị cùng vào bếp làm với Heo nha Heo có chuẩn bị 500gr nấm đùi gà Heo chọn cái nấm to, mình sẽ cắt ở trên phần đầu Mình không lấy phần đầu, mình chỉ lấy phần thân thôi Nấm này thì Heo đã rửa thật là sạch qua nước muối rồi Bây giờ thì Heo sẽ cắt lát mỏng với độ dày khoảng 3mm Xong đó thì mình sẽ cắt lại thành từng cái sợi nhỏ như vầy Cà rốt thì Heo dùng 100gr Heo cũng cắt thành lát mỏng độ dày 3mm Rồi mình cũng cắt lại thành những sợi dài Với độ dày tương đương như vậy Ớt chua thì Heo sử dụng nửa trái, nửa trái ớt xanh Mình cũng cắt ra thành từng cái lát mỏng luôn Heo cắt mỏng như vầy nè Độ dày thì khoảng 2mm hà Rồi bây giờ thì Heo sẽ cho cà rốt với lại ớt chua vào trong cái thao Xong rồi mình sẽ cho vào đây 1 muỗng canh Cách này sẽ giúp loại bỏ cái mùi hăng của ớt Và cái phần của cải nó sẽ ra bớt nước đi Rồi giờ Heo sẽ để ở đây nha Tiếp tục thì Heo sẽ đi luộc cái phần nấm Heo có bắt sẵn 1 nồi nước sôi nè Mình sẽ cho hết những cái phần nấm đùi gà lúc nãy mình xắt vào Xong rồi thì mình đảo đều và Heo sẽ mở lửa lên Mình sẽ nấu nấm đùi gà này tầm khoảng 3 phút Cho nấm đùi gà được chín Nấm đùi gà lúc này cũng đã sôi bùng lên Và cũng đã chín như vầy là được rồi đó Bây giờ thì Heo sẽ vớt ra nha Để vớt nấm đùi gà thì Heo có chuẩn bị 1 cái rổ nè Mình quốc vào bên cái rổ để cho nấm đùi gà được ráo Mình không cần phải vắt lại nha Trở lại với cà rốt và ớt thì lúc này cũng đã ra rất là nhiều nước rồi Cô chú anh chị xem cái miếng ớt của mình bây giờ cũng đã dịu lại rồi nè Nó rất là mềm dịu luôn mà mình không cần phải ướp dưới muối Cà rốt cũng vậy nữa Giờ thì Heo sẽ vắt bớt đi cái phần nước ở trong cà rốt với lại ớt nha Lúc này thì mình vắt nó dịu rồi cho nên không có bị gãy nữa Đây Heo vắt ráo ra luôn như vậy luôn nè Rồi tiếp tục thì Heo sẽ vắt hết phần còn lại Giờ thì Heo sẽ đi làm sốt Heo sẽ cho vào tô 5 muỗng canh đường 2 muỗng canh tương ớt 1 phần 2 muỗng cà phê tiêu 2 muỗng canh mè rang Và 5 muỗng canh nước giấm Giấm này là Heo dùng cái giấm mình nuôi ở nhà rất là chua luôn Nếu như cô chú anh chị mình làm mình thấy chưa chua thì mình sẽ nêm theo khẩu vị gia đình mình nha Rồi bây giờ thì Heo sẽ cho cái phần nấm lúc nãy vào trong cà rốt với ớt luôn Cho vào đây 3 cây ngò rí Heo cũng đã xắt thành từng cái khúc nhỏ nhỏ như vậy Mình trộn đều lên cho ngò rí nè, nấm, cà rốt và ớt được đều lại với nhau để màu sắc hài hòa hơn Rồi như vậy là được rồi Bây giờ thì Heo sẽ cho hết cái phần nước sốt mình vừa làm vào nha Heo sẽ chan từ từ như vầy, mình sẽ trộn cho cái phần rau củ của mình được thấm đều hơn Heo sẽ trộn đều lại, mới trộn mà gỏi thâm phức luôn hà Như vậy là Heo đã làm xong rồi nè Giờ thì Heo sẽ đi làm cái phần trang trí nha Phần trang trí này thì cô chú anh chị thích làm thì mình làm cho đẹp mắt hơn Còn không thích thì cũng không sao Mình trộn gỏi xong rồi mình cho ra dĩa để mình đải khách là được rồi hà Heo dùng những cái trái cà chua bi này nè Mình sẽ cắt ra làm 2, rồi mình xếp lại như vầy 5 cánh, mình sẽ làm 1 cánh hoa mai Heo khối được cái hoa mai rồi, bây giờ thì Heo sẽ cắt trái dưa leo ra Mình sẽ cắt lấy 1 phần mỏng ở bên này nè Cắt theo chiều dọc, độ dày thì cũng gần nửa trái Xong rồi mình cắt 1 lát mỏng, chưa có bị đứt khỏi mí Tiếp tục mình cắt lát thứ 2 dứt khoát khỏi mí Và mình sẽ xếp lại Mình ớt 1 cánh 1 bên như vầy nè Đó là Heo đã được 1 cái mắt phụng rồi Giờ thì Heo sẽ tiếp tục để mà mình làm, rồi mình trang trí nha Và đây là dĩa gỏi nấm đùi gà Heo đã làm xong hết rồi nè Cô chú anh chị nhìn có thấy hấp dẫn không? Heo có chuẩn bị 1 cái chén gỏi nhỏ Hiện tại gỏi thấm đều rất là ngon rồi Giờ Heo mời cô chú anh chị thương thức với Heo nha Uhm, rau củ thì rất là giòn luôn á Cái phần ớt chuông thì không còn cái vị hăng nữa Cà rốt thì giòn luôn nè Và nấm thì cũng giòn nữa Cái vị của cái gỏi này thì rất là vừa ăn luôn Trong đó có mè rang, có tiêu Cho nên có cái vị cay cay nhẹ nè Rồi rất là thơm của mè nữa Cách làm này thì cực kỳ nhanh và đơn giản luôn á Mình chỉ cần 15 phút Từ khâu sơ chế đến khâu thành phẩm luôn Là mình đã làm ra được 1 cái món gỏi Từ nấm và rau củ rất là ngon Cho gia đình mình thưởng thức Trong dịp đầu năm hay là những ngày mình ăn chai rồi Hy vọng chia sẻ của Heo Sẽ mang đến cho cô chú anh chị Thêm 1 cách mới nữa Để mà mình làm ra 1 món chai ngon từ rau củ Thiệt là ngon Để gia đình mình cùng ăn nha Mà không có tốn nhiều thời gian nè Chi phí cũng không có cao nữa Và video của Heo đến đây là hết rồi Heo kính giúp quý ông bà, cô chú anh chị Các bạn, các em thật là nhiều sức khỏe Thích video và thương Heo Xin cho Heo 1 like, 1 chia sẻ Và 1 đăng ký kênh Khi đăng ký, cô chú anh chị vui lòng nhấn vào chuông Để nhận video mới Heo cảm ơn đã xem Và hẹn gặp lại cả nhà ở video tiếp theo Chúc cô chú anh chị làm thành công và ngon miệng Với món gỏi nấm đùi gà nha