Độc lạ món bánh mì chả đùm duy nhất ở Long Xuyên

Đây là món gì đây bà hai nha ? Chả đùm Bán viên có 8 ngàn Một chiếc là 8 ngàn đồng Bánh mì thì 12 ngàn Món này chắc bà bán lâu rồi hả ? Bán năm 2000 23 năm rồi Cái lớp trắng trắng trên hình như là mờ chai đó Đúng rồi, mờ chai đó Lớp mờ chai phù lên cho nó đẹp Cho cái viên chả nó đẹp Và nó bóng, nó béo nữa Có nhiều công dụng lắm Bà trưng trong cái chén vậy đó Khi nào mà khách Bà cứ để trên bếp lửa cho nó nóng Hấp giống như hấp bánh bao vậy Khi nào mà có khách ăn Hoặc là mua mang về Mấy giờ ra bà bà làm Một chén như vậy là 8 ngàn đồng Nếu mà nhồi vô bánh mì là 4 ngàn Ở bánh mì này là 12 ngàn Bà 2 thì bán Ngay góc đường Thoại Hậu Với Lý Thái Tổ 4h mấy là bà ra bán Ngồi bán Cái đó là bà coi nó có nóng không đó Bà coi nó nguội, khách ăn có ngon Chứ nó không có xào đâu Bà quay cận cạnh cho mọi người coi Chén trà đùng Đây là bà Nhét trà đùng vô trong ổ bánh mì Đó sẽ là Một cách ăn mới nữa Còn cho dưa chua vô đúng không bà Cái này nó giống như Xíu mài Đây là món bánh mì trà đùng Lần đầu tiên nghe tên luôn Đây là toàn mua mang về thôi hả bà Mua mang về Còn ai muốn ngồi đây ăn thì ngồi Món ăn thì nó cũng Bình dân Rất là bình dân luôn Như bà nói, chia sẻ có viên có 8 ngàn đồng Thì nó bình dân Bà cái này ăn với bánh mì hay ăn với gì bà Ăn với bánh mì Với cơm nữa được không bà Ăn cơm, ăn bún Cái món trà đùng thì chắc Không có còn quá xa lạ Với người dân miền Tây Mình đi nhà hàng Khi người ta đải món đồ ngụy Người ta đải món này Đúng là ăn với bánh hồng tôm Trà đùm đó hả bà Nhưng cái món thịt ngùy Thì nó lại khác nữa phải không Ừ Cái kia là dĩa bự Đi nhà hàng Người ta đải Dĩa bự Đải một bàn Một bàn Cái này là buổi sáng Là mình làm là chiều mình ra bán Đúng không bà 3 viên là 24 ngàn 6 viên là 48 ngàn Không có lấy bánh mì Người ta muốn ăn Mình ăn bánh mì thì tính tiền thêm bánh mì Người ta muốn ăn bánh mì thì người ta mua thêm Hoặc là mua chỗ khác thì cái đó tùy Mình bán thì 8 ngàn Nhiều là tính tiền nhiều Bà nghe nói Cái trà đùm này hồi xưa Người ta xay bằng thịt bò đúng không Sau này Cũng 2 thứ thịt 2 phần heo, 1 phần bò Bà Hai cũng xay vậy đó hả Ừ, cũng làm y công thức của nó vậy đó Chứ không có bò 100% Ừ Bò 100% thì nó mắc quá Ừ, tại cái món này nó dị đó Mình bán bình thường Mình làm bình thường thôi Còn người ta làm đặc biệt thì nó ngon hơn Cái này là mình xay thịt xong rồi Mình nêm nếm gia vị Ừ, ướp gia vị vô Tiêu, tỏi, bột ngọt, hủ hành, đậu phộng Trứng Trứng vịt nữa Lòng đỏ trứng vịt nữa À, lòng đỏ trứng gà nữa Rồi mình trộn đều cái hồn hợp đó Rồi mình cho vô Chén Mình đem trứng lên đó Dạ Rồi sau đó mình sẽ Thảo thấy họ còn hay làm đó Rồi phù lên đùm lại Lấy cái lớp mờ chai Cắt từng miếng Thì như vậy là kêu là cái món chả đùm Đó Cái món này thì Nó cũng khá là phổ biến ở Khu vực miền Tây đó cả nhà Còn bây giờ mình không có thời gian Mình không có muốn làm Mất thời gian Thì mình đi ra, mình mua, mình ăn Nó cũng dễ Chỉ có 8 ngàn đồng 1 viên thôi Dễ À, hình như là Thảo thấy là chiều chiều là Còn 4 giờ, 4 rưỡi gì đó là bà Hai dọn ra bán À, 4 giờ rưỡi Nóng khôi Bà bỏ thêm mấy cái đó vô cho nó nóng hả bà? Ừ, để vô cho nó nóng Tại này nó có thịt bò Nó ngùi là nó Nó mờ, nó đông lại Ừ, nó mờ, nó đông lại Cái gian hàng nhọn của bà nhưng mà sạch sẽ lắm Đấy, gọn càng sạch sẽ chứ 2 ông bà mưu sinh với Một cái Nồi trà đun mất rồi nè Cô chú, anh chị nào ở Long Thuyền Mình ủng hộ cho ông bà già nha