Cách làm bánh lá mơ lá mít dẻo ngon

Xin chào cô chú, anh chị và các bạn Hôm nay mình sẽ làm thêm 1 món bánh lá mơ nữa các bạn Thì hôm trước mình cũng có làm 1 clip là bánh rau mơ mà mình tráng phần bánh lên trên bàn chậm đó các bạn Thì nó ra giống như là bánh con sùn vậy đó Thì hôm nay mình cũng sẵn còn lá mơ nè Thì mình sẽ tráng bánh lên trên lá mít này nha Vậy lá mít này nó tương đối cũng lớn các bạn Thì nó không có nhỏ Thì mình ăn 1 miếng như vầy Thì để làm món bánh lá mơ này thì nguyên liệu mình chuẩn bị thì mình có lá mơ nè Như mình cũng có là 200gr bột gạo lọc Bột gạo mà nó còn cụt cụt như thế này nè các bạn Thì mình làm bánh thì mình ăn nó sẽ có độ dẻo dai nó rất là ngon nha Như mình cũng sử dụng thêm là 50gr bột năng để giúp cho cái bánh mình cho nó có độ dai hơn các bạn Thì ở đây mình cũng có ăn kèm là nước cút dừa nha Mình sử dụng thêm là 300ml nước lọc Ở đây mình cũng có thêm lá mít Còn nếu các bạn không có lá mít thì mình có thể tráng trên lá chuối cũng dững được nha Thì bây giờ mình sẽ xài cái lá mơ này nè Xài cho cái lá mơ này cho nó nhuyễn ra Mình sẽ lấy cái phần nước còn cái phần sát mình sẽ bỏ nha Thì mình sẽ cho hết cái lá mơ vào trong cái cói xài sinh tố nè các bạn Thì mình sẽ cho nước vào thì mình sẽ xài nha Mình sẽ cho hết cái phần nước nè Rồi bây giờ mình sẽ xài cái lá mơ này cho nó nhuyễn ra Một hồi mình sẽ dắt mình lấy cái phần nước thôi Cái này các bạn mình xài thì nó rất là nặng mùi Nhưng mà mình ăn thì nó cứ rất là thơm nha Thì mình sẽ cho cái nước mơ vào trong cái rây nè các bạn Mình sẽ lượt, mình bỏ cái phần sát Còn cái phần nước thì mình lấy lại ha Rồi mình sẽ chắc cái phần mơ này nè cho nó sạch cái nước Còn cái sát thì mình bỏ thôi Nó rất là nặng mùi lắm luôn nha các bạn Nhưng mà khi mình làm bánh lên nó rất là thơm và ngon lắm luôn Các bạn thấy cái nước mơ là nó màu xanh ha Khi mà mình hấp bánh lên thì bánh nó sẽ ra cái màu đen các bạn Lá mơ thì mình cũng đã lấy rồi các bạn Mình sẽ cho bột vào trong cái nước mơ của mình Mình cũng dùng cái cây mình sẽ quậy từ từ như thế này ha Đảm biết cho bột của mình cho nó mau tan ra Thì mình sử dụng hết là 200gr bột gạo và 50gr bột năng Đảm biết cho cái bánh của mình nó dai hơn Đây là mình sử dụng thêm 1 muối đường Thì mình sẽ cho vào 1 ít thứ các bạn làm giúp cho cái vỏ bánh của mình Cho nó có cái độ ngót ngót cho nó ngon nha Tại vì mình có ăn kèm với nước cốt dừa Cho nên là mình cho cái phần đường ít thôi Tại nước cốt khi mà mình nấu nó cũng đã có cái độ ngọt sẵn rồi Cho nên là mình không cần cho cái vỏ bánh của mình nó ngọt đâu các bạn Như vậy thì mình ăn nó vừa ngon Còn nếu mà ngọt quá thì mình ăn nó sẽ dễ bị ngán lắm Bột thì mình khuấy các bạn Bây giờ nó cũng đã tan ra bột hết rồi nè Thì bây giờ mình sẽ để cái phần bột này mình nghỉ khoảng chừng là 10 phút Sau 10 phút thì mình sẽ đi lấy trùng bột Các bạn thấy bột của mình nè Bây giờ nó có cái độ sẵn như vầy nè Một hôm mình lấy trùng bột cho nó có cái độ nửa sẵn, nửa chín Như vậy thì bột của mình khi mình hấp ở trên lá mít Thì nó vừa dẻo, nó vừa ngon và nó vừa dai nè các bạn Bột mình cũng đã để nghỉ được 10 phút rồi Bây giờ mình sẽ đi lấy trùng bột Thì mình sẽ cho bột vào trong cái chảo của mình nè Mình sẽ khuấy bột của mình cho nó có cái độ hơi sệt sệt lạnh nha các bạn Bây giờ mình cứ việc để cái mực lửa cho nó vừa thôi Rồi mình sẽ khuấy phần bột của mình cho nó có cái độ sẵn sắn lạnh nha các bạn Cái bột này mình khuấy không cần cho bột nó đặc lắm đâu các bạn Cho nó có hơi cái độ sẵn là được rồi Không cần bột đặc nha Bột thì mình khuấy, bây giờ nó có cái độ sánh như vầy nè các bạn Thì bây giờ mình cứ việc là mình khuấy cái bột của mình cho nó hơi có cái độ đặc đặc lại tí xíu ha Tặng 1 hồi mình tráng ở trên cái lá mít cho bột của mình nó sẽ không có bị nhiễu ra ngoài Rồi bây giờ mình cứ việc là mình khuấy cái bột của mình cho nó có cái độ sánh lại là được rồi Mình khuấy cho cũng nhẹ tay thôi nha các bạn Tại cái chảo của mình thì nó nhỏ Bột thì nó trào ở trên cái phần chảo của mình Mình sợ mình quậy nhiều quá cái bột của mình nó sẽ bị đổ ra ngoài Cho nên thì mình khuấy cái bột của mình cho nó vừa thôi Đừng có mạnh tay quá Mình khuấy cái trùng bột như vầy nè các bạn Để giúp cho cái bánh của mình mình ăn cho nó có cái độ dẻo dai cho nó ngon Còn nếu mà mình không lấy trùng bột thì cái bột của mình thì nó sẽ bị nhảo thì nó sẽ không có được ngon Đây bột của mình là nó có độ sánh như vầy được rồi Thì bây giờ mình sẽ tắt bếp và mình sẽ cho ra cái thao lại Tại một hồi mình sẽ khuấy bột của mình ở trong cái thao cho nó dễ dàng hơn nha Bột thì bây giờ là mình sẽ khuấy cái bột của mình cho nó mịn ra Cho nó có cái độ sệt lại nha các bạn Các bạn thấy cái bột của mình nó có cái độ sánh lại nè ha Thì mình sẽ dành vào đây thêm 1 ít dầu ăn Tại khi mà mình hấp cái bánh cho nó có cái độ mượt mà hơn Mình chỉ sử dụng 1 muỗng ăn cơm thôi nha các bạn Rồi bây giờ mình sẽ khuấy cái bột của mình cho nó lỏng ra Mình khuấy cho nó lỏng ra là được rồi Cái bột của mình bây giờ nó rất là thơm nè Tại mình khuấy mình lấy trùng đó các bạn Cho nên bột của mình thì nó sẽ không còn cái độ nồng nhiều Nó rất là thơm Đây nè các bạn, các bạn coi cái bột của mình nó có cái độ sánh như vầy nè ha Rồi bây giờ là mình sử dụng cái lá mít này nè Thì mình sẽ cho bột lên trên cái lá mít của mình Mình cứ việc là mình trải cái bột của mình cho nó đều trên cái lá mít của mình là được rồi Mình cứ việc là mình trải thôi Mình hấp thì cái phần bột của mình cho nó mỏng thôi các bạn Đừng có dày quá nha Dày quá mình ăn nó sẽ bị ngán lắm Cái lá mít của mình thì nó hơi bự Cho nên là mình làm Một hồi mình sẽ bỏ cái bột dư ra tí xíu Mình nhớ là mình lấy cái phần lá này là mình sử dụng là cái phần bề mà có cái gân Đó các bạn, mình đừng có lấy cái bề láng nha Bề láng thì cái phần bột của mình nó không có cái dăng dăng của lá mít thì nó sẽ không có được đẹp Rồi bây giờ mình sẽ nghiêng cho cái bột dư của mình cho nó nhỉu ra Rồi bây giờ là mình sẽ để cái lá mít này nè Vào trong cái sẫn hấp của mình Rồi bây giờ là mình sẽ làm tiếp Lá thứ 2 Mình cũng cho bột ra trên cái lá mít của mình Các bạn thấy là mình lên cái phần dăng của lá như vầy nè các bạn Chứ mình đừng có lấy cái bề láng nha Mình lấy cái bề láng thì cái bột của mình á Bánh của mình nó sẽ ra nó trơn lùi à Nhìn nó cũng không có được đẹp lắm đâu Rồi bây giờ mình sẽ cho cái bột dư của mình đó cho nó nhỉu xuống Rồi bây giờ mình sẽ để cái lá mít Miếng bột của mình qua bên cái sẫn luôn Rồi bây giờ là mình sẽ làm khi nào cho đến hết cái phần lá mít của mình và bột của mình thì thôi nha Thì mình sẽ để cái sẫn hấp của mình á lên cái nồi nước sôi á các bạn Thì mình hấp cái bánh này á trong vòng là 2 phút thôi là bánh sẽ chín nha Tại vì mình chảy cái phần bột á nó rất là mẩn Cho nên là mình hấp nó rất là lẹ chín ha Sau 2 phút á thì mình sẽ lấy phần bánh này ra Rồi mình sẽ hấp tiếp những cái phần bột và lá mít còn lại nha Nó đã chín rồi nè các bạn Rồi mình nhìn sẽ lấy cái phần bánh của mình ra luôn ha Đây Nhìn nó rất là ngon lắm các bạn Mình lấy bánh ra rồi á thì mình sẽ để ra lá mít Cái miếng hồi nãy mình chảy bột á thì mình sẽ để vào mình hấp tiếp Đây mình sẽ cho cái lá mít vào Mình cũng chảy bột sẵn rồi đó Cái dịp là mình chảy rồi mình chứng hấp cái phần bánh của mình cho nó đến hết thôi Tại cái sẵn của mình nó hơi nhỏ cho nên là cũng được có 4 cái thôi các bạn Rồi bây giờ mình sẽ để nắp lại Thì mình sẽ hấp thêm 2 phút nữa là bánh của mình nó sẽ chín nha Mẻ thứ 2 á Bây giờ nó cũng đã chín rồi các bạn Đây các bạn thấy cái bánh của mình nè Nhìn nó rất là ngon lắm luôn Rồi bây giờ là mình sẽ lấy bánh ra rồi mình sẽ hấp khi nào cho đến hết cái phần bánh của mình thì thôi nha Mình sẽ chờ bánh của mình cho nó nguội rồi mình mới lấy bánh ra được nha các bạn Trong lúc mà mình chờ bánh nguội các bạn thì mình sẽ đi nấu luôn nước cốt ha Thì mình sẽ cho nước cốt vào trong nồi nè với lại đường Thì mình sẽ cho 1 ít nước vào trong cái ca nước cốt của mình nè Và mình sẽ tráng vào trong cái bột năng của mình Rồi mình sẽ khuấy cái phần bột năng này nè mình khuấy đều lên Rồi mình sẽ cho bột năng này vào trong nước cốt của mình luôn Mình sẽ nấu cho nó có cái độ xánh lại là được nha Rồi mình cho nó nín á Thì bây giờ nó cũng đã nguội rồi các bạn Thì bây giờ mình sẽ lấy cái phần bánh này ra luôn ha Thì mình cũng lấy cái phần cái ngón tay của mình đó các bạn Thì mình sẽ nãy cái phần bột của mình lên từ từ thôi Đây là mình sẽ nãy cái phần bột của mình lên Tại vì cái bột của mình thì mình làm thì nó rất là mỏng Cho nên là mình sẽ lấy ra từ từ Tránh những khi cái bột của mình á Cái lá bánh của mình nó sẽ dễ bị bể nha Đây nè các bạn khi mà mình lấy ra thì cái bánh của mình nó dăng dăng lên Hình chiếc lá rất là đẹp nè ha Đây bây giờ mình sẽ lấy ra từ từ thôi Tránh những khi cái bột của mình nó bị gắt đó các bạn Cho tới cái khúc này nó bị dính rồi Nhưng mà không sao Mình sẽ gỡ ra từ từ Đây bây giờ cái bột của mình nó bị dính vào nhau Nhưng mà mình gỡ ra được nha các bạn Tại vì cái bột của mình khi mà mình hấp á Là mình cũng có để vào đây một ít dầu ăn Cho nên khi mà mình lấy bánh ra Thì mình có bị dính á Thì mình lấy ra cũng vẫn được nữa Thì mình sẽ gỡ cái phần bánh thứ 2 ha Các bạn thấy cái bánh của mình nó rất là dẻo dai Rất là ngon lắm luôn nè Cái bánh này thì mình gỡ ra từ từ thôi các bạn Tránh những khi cái bột của mình nó sẽ dễ bị dính vào nhau lắm Tại vì khi mà mình hấp á Thì cái bề này nè Thì nó sẽ có cái độ kích dính Nếu mà các bạn thấy mà cái bột của mình á Chỗ này nó dính lại trên cái phần bánh này Thì cái bánh của mình thì mình sẽ cuộn lại luôn Chỉ mình không thể nào là mình lấy ra được đâu các bạn Bây giờ mình cứ dịch lòng lấy từ từ Bột của mình á Mình cán nó rất là mỏng Cho nên á Là mình lấy ra Thì lúc nào cũng vậy Nó cũng hơi bị dính tí xíu Nhưng mà mình ăn á Thì nó sẽ có cái độ dẻo dai Nó rất là ngon nha Đây, nó có cái hành văn văn lá Nhìn nó rất là đẹp Tại cái gân lá á Nó làm cho mình nó điểm tựa Là nó y như là chiếc lá luôn Nhìn nó rất là ngon Nhưng mà nó hơi bị lủng tí xíu Nhưng mà không sao Một hồi là đàng nào mình cũng phải cắt ra Mình ăn các bạn Chỉ mình không thể nào là mình ăn hết Để nguyên 1 miếng lớn mình ăn được hết các bạn Bánh á Thì mình cũng đã lấy ra hết rồi các bạn Thì bây giờ là mình sẽ cắt ra Mình sẽ thưởng thức luôn nha Bây giờ mình cứ dịch là mình lấy cái phần bánh của mình Hồi nãy á Mình cũng có lấy ra được từng cái nè các bạn Thì bây giờ á Mình sẽ cắt nhỏ lại Mình cắt á Là mình để vào trong dĩa Như thế này nè Một hồi á Mình sẽ chan nước cốt á Mình sẽ ăn hết Các bạn thấy cái bánh của mình á Mình lấy ra Nó cũng có bể Và cũng có cái nó còn nguyên các bạn Nhưng mà khi mà mình lấy cái bánh á Mình để cằn vơn nhau như vầy nè Mà bánh mình lấy ra Nó cũng rất là dễ Chứ nó cũng không có khó nha Bây giờ mình cứ dịch là mình cắt Mình cắt xong rồi á Đủ 1 đĩa Cũng mình ăn là được rồi Một hồi á Thì con cháo mình á Nó có lại á Thì mình sẽ làm cho nó ăn sau Các bạn thấy cái bánh của mình á Nó rất là dẻo dai Nó rất là ngon lắm luôn nè ha Thì bây giờ mình sẽ chan 1 ít nước cốt á Mình sẽ chan lên trên cái mặt bánh của mình nè các bạn Bây giờ là mình sẽ thưởng thức ha Các bạn thấy là cái dĩa bánh Lá mơ của mình á Nhìn nó có hấp dẫn hay không ha Thì bây giờ á Mình sẽ dắt thêm 1 ít mè nè các bạn Thì mình thích ăn mè Hay ăn đậu phộng gì đó Thì tùy theo sở thích của mình nha Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình nha Thì bây giờ là mình sẽ ăn thử Coi cái phần bánh của mình á Là nó độ dẻo, độ dai như thế nào nha các bạn Cái bánh của mình á Nó rất là dẻo Mình ăn á Có nước cốt nè Với mè Nó rất là ngon các bạn Nó rất là thơm mùi mè ha Béo từ nước cốt nè Nước cốt của mình nấu á Thì nó cũng có cái độ sánh Và nó cũng hơi ngọt ngọt, ngọt ngọt các bạn Còn cái vỏ bánh á Thì nó chỉ hơi lỡ lỡ thôi Nó không có bị ngọt nhiều Tại vì mình ăn kèm chung với nước cốt dừa đó Nước cốt dừa của mình á Mình nấu á Mình cũng đã để cho nó hơi ngọt ngọt 1 tí xíu rồi Cho nên cái vỏ bánh của mình á Mình chỉ cần nấu cho nó ngọt ngọt thôi Là mình vào miễn chung với nước cốt và mè Thì mình ăn thì nó rất là vừa phải Và nó rất là ngon Chứ nếu mà cái vỏ bánh của mình á Mà làm ngọt Rồi nước cốt ngọt nữa Thì mình ăn nó sẽ dễ bị ngán lắm các bạn Thì các bạn cũng làm thử cho gia đình mình thưởng thích Cái món là bánh rau mơ nha Thì video của mình á sẽ kết thúc tại đây Thì mình cũng hẹn gặp cơ chú anh chị Và các bạn vào những video tiếp theo nha Xin chào các nhà