Làm bánh bột mì nhân dừa thơm ngon đẹp mắt

Xin chào cô chú, anh chị và các bạn Hôm nay mình sẽ làm bánh vột mì nhân dừa Để làm món bánh vột mì nhân dừa này Nguyên liệu mình cần chuẩn bị Mình có 200gr cơm dừa trắng Mình ra chợ bán nước cốt dừa Nói người ta là cơm dừa để làm nhân Hoặc để ăn xôi Người ta sẽ biết người ta nại cơm dừa cho mình Với mình có 250gr bột mì đa dụng Bột này mình chia làm 2 phần 100gr đường 100ml nước cốt dừa 40gr dầu ăn 1 ít muối Trước tiên mình sẽ đem cơm dừa này Đi xào phần nhân Mình sẽ cho dừa vào trong chảo Đây là nước cốt dừa Mình cũng cho 2 muỗng đường Thêm 1 ít muối Mở mật lửa cho nó thấp Xào phần nhân Cho nó có độ kích Gia đình mình thích ăn phần nhân dừa Món bánh nào Mình thường làm bánh nhân dừa Mình ăn nó vừa thơm Vừa có độ béo Rất là ngon Tùy theo sở thích của gia đình Mình làm nhân đậu xanh Nhân đậu đỏ Nhân khóm Tùy theo các bạn Xào phần nhân Cho nó có độ kích Cho bột nếp vào Nếu không dùng bột nếp Dùng bột năng Hoặc bột bắp Nhân dừa Nó cũng có độ kích 1 muỗng bột nếp Cho vào phần cơm dừa Xào cho nó có độ dẻo Xào lại Bột nhớ gắt đều Đảo cơm dừa Cho nó có độ dẻo Trong lúc chờ nhân nguội Mình nhòi bột 200gr bột nguội Đường Muối Dầu ăn 1 muỗng Trộn hỗn hợp Đậu nếp Cho vào bột Nhìn như thế này Nếu không dùng dầu ăn Dùng bơ tự ăn Hoặc bột bắp Trộn hỗn hợp Cho nước vào Mình chọn đều Cho nước vào Nhòi bột từ từ cho nước vào từ từ bột nồi bây giờ mình làm tiếp phần rượt của bột mình chuẩn bị 50gr bột mì đa dụng cho dầu ăn vào trong bột cho từ từ cho dầu ăn làm giống như vỏ bánh bía làm tương tự cho dầu ăn vào bột rượt đã dẻo để bột nghỉ 15 phút sau 15 phút mình quay lại làm tiếp nhân đã nguội bây giờ chia phần nhân dắt phần nhân cho đều cho tròn dắt xong để nhân qua bên dĩa các bạn thấy nhân dẻo rất dẻo mình cho bột khô để bên ngoài bột đã nghỉ 15 phút bây giờ chia dõa dõa rượt làm được 6 nhân chia ra thành 6 dõa tấm bột dõa rượt chia ra thành 6 bột khô cho vào bột ẩm cho ra bột rượt bột áo chia ra bột rượt cho vào bột áo nhắc dõa tấm tròn hết bột rượt vào trong dõa cán bột chảy bột bột khô cán bột Cám ơn các bạn đã theo dõi, hẹn gặp lại các bạn trong những video tiếp theo nhé, xin chào và hẹn gặp lại Mình sẽ dùng 1 miếng bột kho, tấm miếng bột cho nó dẹp ra Bây giờ mình cứ cán miếng bột cho nó mỏng ra Cứ cán cho nó mỏng ra là được rồi, lại 1 phần mình sẽ cho phần dân vào Các bạn thấy khi mình cán bột là miếng bột của mình nó có lớp lớp nó nổi nổi lên nè là khi mình nướng bánh mình ăn thì cái lớp này nó sẽ bông lên giống như là bánh nụt da vậy ha Mình cứ việc cán miếng bột cho nó tròn ra Bây giờ mình sẽ lấy miếng bột của mình lên nè, mình sẽ cho nhân vào Mình sẽ tấm miếng bột của mình cho nó tròn lại Mình cứ việc ra phần phía dưới các bạn, mình cứ tấm cho nó có độ kích dính lại là được rồi Không cần cho nó chặt lắm đâu, mình cứ việc xe miếng bột của mình cho nó tròn ra Mình cũng sẽ để miếng bột của mình vào trong khuôn, mình cũng lót 1 miếng nến nè các bạn Một hồi mình sẽ nướng bánh, mình sẽ làm tiếp cái thứ 2 nha Bây giờ mình cứ việc mình cán bột cho nó mỏng ra Bây giờ mình sẽ cuộn tròn miếng bột của mình lại Bây giờ mình cứ việc mình cán miếng bột của mình cho nó mỏng ra nữa là mình cuộn tròn Rồi mình sẽ làm cái phần nhân, mình cho vào chính giữa, rồi mình cứ việc là mình tấm cái miếng bột của mình cho nó chặt lại là được rồi Thì giờ mình sẽ làm cho đến hết cái phần bột và nhân của mình thì thôi nha Bột thì mình cũng đã làm xong hết nè các bạn Thì giờ là mình sử dụng cái lòng đỏ trứng gà thì mình cũng đánh cho nó tan rồi các bạn Thì bây giờ mình sẽ quét cái lòng đỏ trứng gà lên cái mặt bánh của mình nha Một hồi mình nướng bánh, mình giúp cho cái bánh của mình cho nó có cái màu vàng cho nó đẹp nha Mình cứ việc là mình quét đại đi các bạn, mình quét cho nó đều với lại ở dưới bên dưới bột của mình nè Mình cứ việc là mình quét cho nó hết luôn ha Thì mình cũng cắt cái miếng bột của mình cho nó đứt cái miếng bột của mình luôn Mình cứ việc là mình cắt cái miếng bột của mình cho nó đứt ra như vầy nè các bạn Một hồi mình nướng bánh, mình giúp cho nó có cái độ nứt cho nó đẹp Mình cắt cho nó đứt cái miếng bột của mình luôn ha Thì bột thì mình cũng đã cắt xong hết nè các bạn Các bạn thấy là những cái tia nhìn nó giống như cây bông không, nhìn nó rất là đẹp ha Thì bây giờ là mình sẽ đi nướng bánh luôn nha các bạn Thì mình cũng chỉnh cái nhiệt độ mà mình nướng bánh nha các bạn Thì mình chỉnh là 190 độ C ha Thì mình chỉnh là 2 lửa nhưng mà nó có quạt nha các bạn Thì mình nướng bánh trong vòng là 30 phút nha các bạn Thì bánh của mình nó sẽ chín nha Thì mình cũng mở cái nắp lò ra thì mình sẽ để cái sững bột vào Đây là mình nướng bánh trong vòng là 30 phút Thì sau 30 phút thì mình sẽ lấy bánh ra Mình xem thử cái bánh của mình như thế nào nha Bánh đã chín rồi các bạn Thì bây giờ cái lò nướng của mình nó kêu một cái tên là nó đã đúng giờ là mình đã chỉnh đó các bạn Thì bây giờ mình sẽ mở nắp lò Thì cái sững bánh của mình nhìn nó có đẹp ghê chưa Thì bây giờ mình sẽ chờ bánh cho nó nguội Rồi sau đó thì mình mới dùng thử được nha Bánh thì bây giờ nó cũng đã nguội các bạn Thì bây giờ là mình sẽ thưởng thức thôi Thì mình cũng mời cả nhà đình chung với gia đình mình nha Thì mình sẽ bẻ ra thử một cái bánh Coi cái độ dẻo của bánh như thế nào nha các bạn Đây các bạn thấy nè Cái miếng bánh của mình á Độ dẻo nó rất là ngon nè ha Thì cái bánh của mình á Là nó ra cũng được nhiều lớp Nó rất là ngon các bạn Nhìn nó cũng rất là đẹp mắt Thì bây giờ là mình sẽ dùng thử Thì mình cũng mời cả nhà dùng chung với gia đình mình nha Cái giỏ bánh á Thì nó dẻo Còn cái phần nhân á Thì nó ngọt nè Và nó rất là thơm Còn cái giỏ bánh á Thì nó không có ngọt bằng các bạn Tại vì phần nhân á Là mình đã làm cho nó ngọt rồi Mà giỏ bánh mà mình làm ngọt nữa Thì mình ăn nó sẽ dễ bị ngán lắm ha Thì tùy theo á Là mình thích ăn ngọt lạc như thế nào á Thì mình tự mình nếm cho vừa khẩu vị Cho gia đình mình nha các bạn Nhà mình nó thì không có thích ăn ngọt nhiều Mình làm nó chỉ cho nó Hơi có độ ngót ngót thôi Là mình ăn nó sẽ ngon hơn các bạn Ngọt quá thì mình ăn nó sẽ dễ bị ngán lắm Thì các bạn cũng làm thử Cho gia đình mình thưởng thức với cái món Bánh một mì nhân đường này nha Thì video của mình sẽ kết thúc ở đây Mình cũng hẹn gặp cơ chú anh chị và các bạn Ở những video tiếp theo nha Xin chào các bạn