#神農本草經裡的上品仙草，倪海廈秋冬常吃它，眼睛亮，頭髮黑，百病消，可惜十個人九個都吃錯了

今天不聊高僧道理 來講個家廚房友 天天都在用 但我敢打賭 十個人裡九個半都用錯了東西 用錯 輕則白花錢 重則越補越傷身 把仙草當成毒草用 前陣子我像往常一樣 清晨五點多 天剛亮 就到臺北大安森林公園走走 吸吸天地初開的清涼之氣 如今人們都住在鋼筋水泥的盒子裡 日夜顛倒 身體哪能健康 所以我常跟學生說 要接地氣 接觸自然纔是最好的醫生 那天早上 空氣清新 帶著雨後草木香 我走到公園深處的棋藝區 看到兩位頭髮斑白 臉上有歲月痕跡的老先生 約75歲上下 正在大龍樹下對弈象棋 我這人愛觀察人 這也是中醫 望聞問切裡最重要 最難掌握的望自覺 一個人五臟六腑 氣血經絡有沒有問題 不用等氣開口 從外表形體 眼神神態 舉手投足間就能看出個大概 這兩位老先生 形成了強烈對比 左邊假老先生雖年紀大 但精氣神足 腰桿筆直 穩坐時蹬 說話清晰洪亮 中氣十足 邏輯分明 眼睛黑白分明 清澈銳利 看棋盤專注沉穩 伸手移動棋子時 手臂穩如泰山 毫無顫抖 整個人由內而外透著旺盛生命力 感覺再活二十年都沒問題 再看右邊 已老先生 整個人全縮著 弓著背 像背著千斤重彈 頭都快埋到棋盤裡了 說話細弱油絲 有氣無力 講兩三句就得喘口氣 頭髮枯槁 膠黃無光澤 像被秋霜打過的甘草 眼睛混濁 眼白泛黃 還迎風流淚 這是甘盛虧虛的典型表現 看東西要瞇著眼 棋盤遠點就得湊過去 伸手拿棋子時 手指控制不住的微微發抖 下棋不到半小時 就直喊腰痠 靠在椅背上休息很久 各位觀眾 同樣生活在臺灣 呼吸同樣空氣 吃同樣米 年紀相仿 為啥晚年生命質量差異這麼大 一個神采奕奕 鶴髮童顏 一個行神衰敗 未老先衰 我好奇心重 等他們下完一局就上前聊了幾句 我先問姨老先生 您氣色不太好 是不是總覺得眼睛乾澀 看東西模糊 晚上還起來好幾次上廁所 腰腿也沒力氣 他愣住 驚訝的說 您是醫生嗎 說得一點不差 我這老毛病十幾二十年了 記憶說我是乾眼症 飛蚊症 還有白內臟出奇 色護腺肥大 腰椎間盤突出 吃了好多藥 錢花了幾十萬 效果時好時壞 副作用還大 現在胃口不好 吃不下飯 晚上也睡不著 我又問他 您是不是也注重養生 用大保溫杯抓 把紅色果汁泡著從早喝到晚 他眼睛一亮 猛點頭 從布袋裡拿出大保溫杯 遞給我 我女兒孝順 聽專家說枸杞對眼睛好 能補腎 就給我買了好多寧夏特級品 我天天抓一大把泡熱水喝 杯子裡的水沒斷過 咋沒感覺呢 我揭過杯子打開聞 一股被熱水悶到發酸的氣味 這就是最普遍 最可悲的錯誤 他把仙草級別的寶貝 用成了沒效甚至可能有害的安慰劑 這就是今天要講的痛點 錯誤養生比不養生更可怕 他浪費錢還耽誤健康和時間 接著 我笑著問賈老先生 您身體這麼硬朗 耳聰目明有啥祖傳祕方 賈老先生笑著說 我哪有什麼祕方 就是聽爺爺傳下的土方法 我們家裡天天吃那紅色果子 但有三個規矩選料講究 長得太漂亮的絕對不買 不用熱水泡 不是啥時候都能吃 也不是誰都能吃 吃的時間和搭配都有講究 各位觀眾 同樣一個東西 一個天天吃卻腰痠眼花百病重生 另一個天天吃卻精神板欠老當益壯 差別就在用心與方法 今天 我就把記載在 中醫藥第一部聖經神農本草經裡的 上品仙草 苟其子的真正用法 原原本本告訴大家 看完這集 你對養生的觀念會有天翻地覆的改變 家裡被你冷落或泡在保溫杯裡 泡到發白的東西 會變成你健康長壽 眼睛明亮頭髮烏黑的最大法寶 很多人一聽苟其 可能會不屑 覺得巷口雜貨店就有賣 早知道了 但很多時候你以為的知道 恰恰是阻礙你獲得真正健康的絆腳石 學中醫講究追本溯源 翻開神農本草經 他把藥物按特性分成 上中下三品 下品 藥性俊猛 有毒性 用來攻乏疾病 病好就停不能多吃 中品 藥性有偏性 也主要用來治病 但毒性小 最高等級的上品 書上說 上品養命以應天 無毒多福久福 不傷人 欲清身益氣 不老顏年者 本上講養命應天無毒 不老顏年 這不正是我們追求的健康境界嗎 上品藥主要目的不是治病 而是養命 像米飯蔬菜一樣溫和可長期服用 慢慢調整身體體質 讓你回到平衡 和諧健康的狀態 苟其子就列在上品之中 書上描述雖簡潔 但字字千金 苟其為苦寒 足五內邪氣 熱中消渴 周避久福兼筋骨 清身不老 後來名醫別入 根據臨牀實踐 修正為胃肝瓶 我們抓住幾個對普通人最有價值的關鍵字 足五內邪氣 以及久福兼筋骨 清身不老 五內指五臟 肝心脾肺腎 五內邪氣 是治身體不正常的因素 苟其子能調理五臟失衡 關鍵在久福 它不是西藥特效藥 不是吃一次就見效的治標之藥 而是滋養性建築材料 需長期堅持 才能看到效果 苟其子如何填補身體虧損 這涉及中醫核心的臟腑理論 中醫視人體為相互聯繫 影響的系統 非各自為政的零件 苟其子入體後 像有導航的性死 主要歸肝經和腎經 是養肝養腎的腎藥 為何養肝 養腎能眼睛亮頭髮黑白並消 為何能眼睛亮 中醫有肝開竅於目 肝受血而能四肢縮 肝臟健康狀況會通過眼睛表現 肝好眼睛則明亮有神 肝主腸血 是身體血庫肝血充足 眼睛才能得到充分無氧 若長期熬夜 用眼過度情緒不佳 致肝血虧虛 眼睛會乾澀怕光 模糊迎風流淚甚至夜盲 苟其子能滋補肝陰 填補肝血 為肝臟注入活力 肝血足陰陽平衡 眼睛自然明亮 古人戰氣明目安神 道理在此 為何能頭髮黑 腎為先天之本 腎是生命根源 父母給的寶貴生命能量 儲存在腎中 中醫有腎奇華在發之說 花既榮華 花朵腎臟精氣充足與否 體現在頭髮上 腎藏精 精可生血 頭髮生長需血液滋養 即發為血之餘 根源在於腎經充養 年輕人腎經足 頭髮烏黑濃密有光澤 年紀大或年輕人 重慾過度長期熬夜 精神壓力大 透支腎經 頭髮會變白脫落 肝窟無彈性 苟棲子入腎經能滋補腎陰 液經填水為生命電池充電 腎經足 頭髮就有了源頭活水 重新變得堅韌烏黑 為何能百病消 有人質疑 百病消說法誇張 這涉及中醫整體觀 西醫頭痛醫頭腳痛醫腳 中醫視人體為不可分割的小宇宙 五臟六腑相互聯繫 滋生影響 百病消的底氣 源於肝腎同源 也叫胰鬼同源 中醫五行理論中 肝屬木腎屬水 水生木腎水是肝木之木 母病即止腎虛可能引發肝虛症狀 反之 肝火旺或肝氣欲竭 也會消耗腎水致腎陰虧虛 肝和腎生理上 融入於共 病理上狼狽為奸 單獨補肝或補腎效果不佳 最高明的醫生 懂得肝腎同補 苟其子能同時進入肝腎經絡 滋養腎水 灌溉肝木同時調理這兩個根本臟腑 養好肝腎 腎足骨腎水通於腦 骨骼強健 腰腿有力記憶力提升 肝主經期滑在爪 筋膜有彈性身體柔軟 自家紅潤 腎足水液濕二遍 水液代謝正常 小便通暢水腫 彈絲問題減少 肝主輸血調暢氣機 肝全身氣機通暢 情緒穩定消化佳 女性月經順暢身體各通道打開 把肝腎之本 培補固好 身體這棵生命之樹根基就穩 根基穩固 失眠便祕三高 情緒問題等肢解病就失去生長土壤 這正是中醫治病 最高境界治病與未來 即百病消 它不是神奇治療百種引發疾病 而是鞏固健康根本 讓百病無機可乘 聽到這你還覺得 枸杞子是普通食品嗎 它可是老祖宗留給後代子孫 最樸實評價且有效的 固本仙丹 但這麼好的仙丹 為何多數人吃錯 倚老先生天天吃卻沒效果 接下來我像偵探一樣 揪出流傳最廣 害人最深的錯誤方法 理論重要生活應用更關鍵 方法用錯 一切白費甚至因體質不對 產生反效果 我總結了吃枸杞最常犯的 四大致命錯誤 大家可以對照自查 錯誤一選錯料仙草變毒草 市場為利潤 枸杞質量參差不齊 很多是化學藥劑處理的 很多人買枸杞 以貌取人 專挑顏色鮮紅乾淨 個頭碩大的 90%會買到差甚至有害的枸杞 最常見的是 硫磺薰針枸杞 無良商家為了讓枸杞 保存防蟲防黴變 也為了讓質量差 顏色暗沉的枸杞賣好價 用工業硫磺薰針 硫磺少量在中醫室外用藥 吃進肚子長期累積 產生了二氧化硫等有害物質 會直接持續傷害肝臟 腎臟 消化到黏膜 本想補肝腎卻吃進毒素 毒害肝腎 這是最愚蠢的南轅北轍 怎麼辨別硫磺薰針枸杞 看顏色天然曬乾了 好 枸杞 顏色自然暗紅或略帶紫紅 有深淺不易色差 若整袋枸杞顏色鮮紅 如塑料玩具 要警惕 看蒂頭 天然枸杞蒂頭多為黃白色或淡白色 硫磺薰過的蒂頭 呈紅色 聞氣味 正常枸杞有自然淡淡果香 含植物甜味 若聞到刺鼻酸澀像火藥的味道 基本是硫磺薰過的 嘗味道 枸杞嚼開後味道純正甘甜 有淡淡苦味 若入口有酸味澀味 刺激性硫磺味 性質更惡劣的是染色枸杞 商家用不新鮮 發黴變質的陳年枸杞 通過非法工業染色劑 如胭脂紅重新染色 這種染色劑危害更大 怎麼辨別染色枸杞 摸手感 染色枸杞表面附著化學物質 手感黏膩天然 好 枸杞乾燥 顆粒分明乾爽 泡水看天然 好 枸杞泡水 水的顏色是自然橘黃色 或淡紅色 且慢慢均勻吸出 若水很快變鮮紅 像墨水化開是染色的 所以買枸杞別貪便宜 好 看 要去信譽好的店家 好 枸杞乾燥不結塊色澤暗紅帶紫 果香自然 入口甘甜 選對料纔是進入 健康養生大門的黃金鑰匙 保溫杯裡泡枸杞 是很多人 尤其是長輩上班族的經典養生方式 覺得方便又能養生 但我要告訴大家殘酷真相 長期用滾燙開水 在密閉保溫杯裡 長時間悶泡枸杞 是對其營養價值最大的 浪費和破壞 從現代營養學看 枸杞裡很多珍貴有效成分 如枸杞多醣 類胡蘿蔔素 包括玉米黃酯和葉黃素 多種維生素 很多不耐高溫 用100度滾水在密閉高壓環境 長時間悶焗 很多活性成分結構被破壞 效果大打折扣 喝下去的多數只是有甜味的熱水 東西可能連三層都沒進身體 從中醫角度看 更是錯的離譜 泡完後幾乎所有人都只喝水 倒掉泡到發白 軟爛的枸杞渣 這等於買嘎丸豬 枸杞裡很多補益肝腎的精華物質 特別是滋養性脂溶性成分 無法完全溶於水 主要鎖在果肉細胞裡 只喝水 等於買了頂級帝王蟹 只舔蟹殼鹽味 扔掉最肥美的蟹肉 怎麼吃才能物盡其用 吸收率最高 最簡單 有效且符合古人智慧的方法 這兩個字 咀嚼 沒錯 直接把枸杞當零食 像吃葡萄乾一樣 放嘴裡慢慢咀嚼 牙齒的物理破壞和口腔酶的初步分解 能讓有效成分最大程度釋放 進入消化道後 被身體完全吸收 而且中醫有唾為腎之業的說法 唾液是 腎經化身的精液 連著唾液驗下 還有雙重補腎奇效 若覺得直接嚼口感太甜 或牙口不好 可退而求其次 煮食 把枸杞放在粥 湯裡 或做菜時一起烹煮 注意在湯粥快煮 好的最後5-10分鐘放入 燒煮即可 別長時間熬煮 煮完後 要連果肉一起吃 從今天起 保溫杯用來喝溫開水 枸杞要嘛嚼食 要嘛煮食 這樣纔不辜負它仙草之名 中醫養生智慧濃縮在 辯證失智 識智 即看人下菜碟 沒有一種東西人人皆宜 枸杞也不例外 很多人盲目吃枸杞 就會眼屎變多 喉嚨痛 長痘 甚至流鼻血 這不是枸杞不好 而是體質不對 枸杞藥性乾貧 總體偏滋補 如潤 最適合陰虛體質的人 陰虛就像身體裡 水不夠 出現乾涸 虛熱 表現為手心腳心發熱 口乾舌燥等 這種人吃枸杞很對症 但以下幾種體質要小心 或避免吃枸杞 皮虛濕腎者 身體濕氣重 常感沉重 沒精神 大便不成形 舌苔又白又厚膩 皮虛水濕排不出去 枸杞滋膩 再次會加重濕氣 食熱 刺腎者 身體火旺 如感冒 發高燒 喉嚨腫痛等 枸杞溫補 此時吃是火上澆油 外感表症者 感冒 流感出奇 怕冷 發熱等 此時並且在表層 硬解表 枸杞滋補 收斂 此時吃會閉門留口 讓感冒更難 吃枸杞前先看舌頭 舌苔乾淨 薄白 體質平和可吃 舌苔厚膩 黃或白 說明體內濕氣 痰濕或熱氣重 要先清理垃圾再進補 很多人單吃枸杞 若學會君臣佐使 配伍智慧 效果能放大好幾倍 我給大家推薦幾個經典安全的黃金搭檔 枸杞加菊花 等於名目第一方原理 這就是大名鼎鼎的 起菊遞黃丸的思路 我們前面說了 枸杞是補肝陰 補肝血的 而菊花呢 它的作用是 清肝火 散風熱 一個補 一個清 一個主內 一個主外 對於現在用眼過度的人來說 常常是既有肝血不足的虛震 又有用眼過度 導致的虛火 風熱 兩者搭配 補而不燥 清而不寒 是調理眼睛問題最完美的組合 用法 取航白菊或是貢菊 五鹼六朵 用開水先沖泡 等水溫降到大概 八十度左右 再放入四五到二十克枸杞 蓋上蓋子燜五分鐘 菊花可以泡 但枸杞最好還是連肉一起吃掉 枸杞加黃老 等於氣血雙補方 原理 黃石是補氣之王 能大補脾肺之氣 氣和血 是陰陽一對 氣為陽 血為陰 氣能生血 血能宰氣 很多人不只是血虛 還伴隨著氣虛 表現就是疲倦乏力 懶得說話 容易出虛汗 這個時候你光補血 枸杞效果就慢 加上黃石來補氣 等於是給補血的部隊 增加了一個強大的推動力 氣血雙補 效果加倍 用法 取黃石克 枸杞十五克 黃河要先下鍋煮十五到二十分鐘 把藥效煮出來 然後再放入枸杞煮五分鐘即可 枸杞加龍眼肉 等於養心安神方 原理 龍眼肉 也就是桂圓 是入心 脾兩經的 能補益心脾 養血安神 很多中年人 特別是女性 到了更年期前後 不只是肝腎虧虛 還常常伴有心血不足 表現就是心慌 心悸 失眠 多夢 記憶力減退 這個時候 把枸杞和龍眼肉搭配起來 既補了肝腎之本 又養了心血之神 能讓你睡得更安穩 用法 取枸杞十五克 龍眼肉五到八顆 可以直接用開水沖泡 當茶飲 最後把果肉都吃掉 但要注意 龍眼肉偏溫 容易上火的人要少吃 學會了這些搭配 你就不再是一個只會用一招半式的門外漢 你可以根據自己身體的需要 靈活的調整 這纔是真正的智慧養生 講了這麼多理論 我再給你們講兩個 我親身遇到的真實案例 你們就會更深刻的體會到 這次對與吃錯之間 差別有多麼巨大 幾年前 有一位在新竹科學園區 工作的計算機工程師來找我 我們就叫他陳先生 他當時五十出頭 典型的高階主管 但整個人看起來 比實際年齡老了十歲 他有什麼問題 我把他診斷為 現代人油鏡燈箍綜合症 他告訴我 他每天對著計算機螢幕的時間 超過十二個小時 用腦過度 用眼過度 壓力巨大 來的時候 他兩眼無神 眼圈發黑得像熊貓 頭髮白了一大半 而且跟我說 他現在看計算機螢幕 只要撐半個小時 眼睛就酸澀到像要燒起來一樣 必須不停的滴眼藥水 更嚴重的是 他每天到了下午三四點鐘 就感覺腰像要斷掉一樣 完全直不起來 必須在辦公室的沙發上 躺一下才能緩過來 這就是最標準的肝腎經血 被工作和壓力雙重掏空的表現 我看了他的舌頭 舌子是紅的 上面幾乎沒有舌苔 就像一塊被扒了皮的生肉 這是典型的陰虛火旺之像 我就告訴他 你這個問題去吃再貴的保健品 做再貴的檢查都沒用 因為你的根源在於你的消耗 遠遠大於你的補充 我當時除了給他開了一些 滋補肝腎 平降虛火的方劑 最重要是給了他一個 最簡單 最便宜 但他必須每天執行的食療功課 我讓他去一家 信譽好的中藥行 親自去挑選質量最好的寧夏枸杞 然後每天就做一件事 下午三點到五點 是我們經絡理論裡的生死 是足太陽膀胱經當令的時間 氣血流注到腎 這個時候補腎 事半功倍 抓一小把 大概二十克左右 用溫水稍微沖洗一下 然後就坐在辦公室裡 一顆一顆的像品嚐針 一樣 慢慢的放進嘴裡咀嚼 務必要嚼到完全變成漿狀為止 然後用一口溫水 緩緩的送下去 我特別交代他三點 第一 辦公室裝滿了 枸杞的保溫杯 請直接扔掉 第二 如果那段時間剛好應酬多 熬夜了 感覺上火 喉嚨痛 就停幾天不吃 第三 這不是仙丹 是修補身體的磚瓦 跪在堅持 至少堅持三個月 這個人是高科技人才 優點就是執行力很強 三個月後他回來複診 我幾乎認不出來了 他整個人都亮起來了 臉色紅潤了 眼神也有光彩了 他興奮的跟我說 最明顯的改變是眼睛 他說他現在可以連續看計算機兩三個小時 才會覺得稍微有點累 眼藥水已經幾個月沒用了 然後是腰 以前下午必倒的瞌睡牆 現在感覺腰裡有股力量在支撐 可以輕鬆撐到下班 更讓他驚喜的是 他太太幫他染頭髮的時候 發現他頭頂上那些白頭髮的根部 竟然開始長出一些細細的 黑色的頭髮了 你們看就是這麼一個小小的 不花什麼錢的改變 把錯誤的泡改成正確的 腳趾在對的時間 用對的方法 持之以恆的做下去 你的身體就一定會給你最真實 最豐厚的回報 另一個案例 就是一個讓人啼笑皆非的反面教材 一個很漂亮的年輕女孩 25歲 被她媽媽帶來看診 她的問題是滿臉都長那種 又紅又腫 甚至帶濃頭的成人痘 反覆發作 用遍了各種昂貴的去痘護膚品 也看了好幾個皮膚科醫生 就是好不了 搞得她非常自卑 整天戴著口罩 我照例問她生活飲食習慣 她說她非常注重養生 她聽網絡上的美容達人說 枸杞能養顏美容 抗氧化對眼睛好 她就買了一大包 每天到辦公室第一件事 就是抓一大把放到杯子裡 用滾水沖泡 然後就一杯接一杯的喝 因為怕胖她常常不吃飯 就把這個枸杞水當水喝 我讓她伸出舌頭 我一看就全明白了 典型的濕熱舌項 整個舌頭的顏色很紅 舌苔又黃又厚膩 像鋪了一層黃色的油一樣 我當時就跟她說 姑娘你這個痘痘 不是什麼內分泌失調 它就是被你那杯自以為是的 肥養生枸杞水肥給活活悶出來的 她和她媽媽都完全不能理解 我跟他們解釋 你年輕身體的新陳代謝 和陽氣本來就比較旺盛 容易有熱 而且從你的舌苔來看 你體內的濕氣非常重 這可能跟臺灣的氣候 以及你喜歡喝冷飲 吃甜食有關 濕和熱糾結在一起 就形成了濕熱體質 枸杞本身是 滋膩溫補的 你這樣天天大量的吃 等於是把你體內這些濕氣和熱氣 這兩個壞蛋 用枸杞這個補品 給死死的關在身體裡 他們找不到出路 只能從你最薄弱的皮膚這裡 以痘痘的形式拼命的往外爆發 我讓他立刻停掉所有枸杞 飲食上 嚴格忌口 所有生冷油炸甜膩的東西 都不能碰 多吃一些薏仁綠豆冬瓜 這種幫助清熱膩濕的食物 再配合一些清熱解毒 肇事化痰的中藥給他調理 不到一個月 他臉上那些囂張的痘痘 就消下去了 大半舌苔也變得乾淨了許多 這個案例就是要血淋淋的告訴大家 養生絕對不能人云亦云 不能盲目跟風 適合你鄰居張三的 不一定適合你 適閤家老先生的 不一定適合已老先生 在進補之前你必須要先學會 認識你自己的身體 這纔是所有養生的第一步 也是最重要的一步 好了今天洋洋灑灑從臺北的公園 講到2000年前的醫學聖經 從理論到實踐 再到案例 我們來做一個經驗的總結 今天內容圍繞 易被誤解的上品仙草 狗棋子展開 其一我們瞭解了它的高貴出身 與核心價值 它源於神農本草經 是能不老延年的上品藥 核心作用是補肝腎這兩大生命根本 其二 我們明白了它為何有效的原理 通過肝開竅於目 腎氣滑在發 可知其能讓眼睛明亮 頭髮烏黑 藉助肝腎同源 理論能明白 養好肝腎可百病不生 其三也是最有實用價值的 我們揪出了四大常見錯誤 選料上 要辨別硫磺薰針 和化學染色的劣質狗棋 方法上最佳是 咀嚼服 其次是主食服 保溫杯酒泡最浪費 體質方面 陰虛體質適用 皮虛失勝 食熱吃勝 外感表證者禁用 搭配上要與菊花 黃果龍眼肉等配伍 我教給大家的不只是正確吃狗棋 更是一種思維模式 即智慧養生的態度 真正的智慧養生 是追本溯源 而非盲目跟風 用錢要了解 其根源、本質、屬性 是辨真識字 而非千人一方 要學會觀察自身身體狀況 做身體的偵探和朋友 是順應自然 而非刻意強求 養生是融入日常生活的習慣 樸素天然的食物 往往對身體有益 狗棋只是老祖宗 智慧寶庫中的一顆珍珠 寶庫大門從未關閉 只是當下人們生活節奏快 內心浮躁 無暇學習傳承 希望這集內容能成為 開啟寶庫的鑰匙 讓大家重新認識中醫藥文化 審視生活習慣 建立屬於自己的養生體系 若內容對你有啟發幫助 請按讚分享 傳播健康知識積累福報 也歡迎大家在留言區分享 吃狗棋的方法 養生困惑與故事 最後請訂閱頻道打開小鈴鐺 我會繼續分享老祖宗 養命的大智慧 謝謝各位