Sáng tạo máy cắt bột chiên bằng dây đàn cực hay, 10 phút cắt 1 tạ bột

Thì ra là cái bột chiên này sẽ có tới 2 cái dụng cụ để cắt luôn các nhà Ừm, 1 cái chắc bỏ vô rồi mới ép Ừm, dạ Đó, cái này là Cái này là Là chắc bỏ vô ép luôn Dạ Bỏ vào nhìn xíu Cái đó cái mặt nó hơi khô đó bạn cô À, cái này là cái dây đường Chị đó, cái cái đó là dây đường hả cô? Nhưng mà mình sắp xong Dạ Còn cái này là Là cái cái này là dây đàn hả cô? À, đúng rồi À, cái này là dây đàn Dạ Đó, hay ghê nè cô chú anh chị Nhìn hay quá hả Đó, cô để, cô ép xuống cái là được à Là nó vừa khớp với cái máy bên kia luôn Cái khung bên kia luôn Đúng rồi Dạ Rất là hay luôn nè Mà bột mà cắt bằng cái sợi dây này nó bén mà nó đẹp nữa Dạ Đó, chị ấy ra cái máy rất là hay luôn á Dạ, xắt hết rồi mới ép Đưa xuống cái là nó đứt Hay vậy đó Cái này là người ta chế ra Đó, cái nào nó cũng có cái mặt khô hết cô Phải lọc bỏ hết Cái nào cũng có Dạ Nó có đứt mấy lần rồi hả cô? Đứt hoài hả À, vậy đó hả Dạ Cô ơi, đứt rồi là cái này là Mình tự thay Tự thay dây đàn này hả cô? Tự thay dây đàn Dạ Cô bảo là cái dây đàn này là chỉ có mình tự mua và tự Xếp nó lại thôi, nó còn dễ Ờ, đây người ta làm Dạ Bất tiền nữa Ổng thay bất tiền nhưng mà Mất thời gian của mình Dạ Cái phần dai dai đó chiên lên ăn còn ngon lắm Màu Màu giòn nữa Ờ, cái này nó ngon lắm Nó ngon nhưng mà tại vô máy thì nó Dạ, cái phần bìa đó Bột phần bìa đó nó rất là ngon Ờ, còn mình xếp ra Mình bỏ vào như thế nào đó Đẹp luôn, cái này hay chưa Dây đàn Rất là nhanh và thuần tiền nữa Cả nhà coi cô cắt bột Bằng cái máy cô chế hay chưa Rất là đều Cần cái miếng bánh bột chiên nó đều mà đẹp lắm Cô, cái này là mình đặt người ta làm hả cô? Ờ, đặt người ta làm Còn cái khuôn 15 triệu 18 triệu luôn Dạ Hồi xưa là cắt bằng tay phải không cô Hồi xưa là cắt bằng tay Nhưng mà bây giờ được cái máy móc À, cái này là cô có cái máy cô cắt cho đúng cái khung của nó luôn phải không cô À, đúng rồi đó Dạ Hay á cô chú em chị Mà giờ mình quen là cắt sai Dạ Đây, cô chú em chị coi Nhà cô Cái này là chắc mình coi ở đâu xong rồi mình đặt đúng không cô Dạ Thế là mình coi cái ở đâu hay là mình Sao mà người ta đặt cái máy cắt bột chiên này Quen với Người ông chủ đó Dạ, ổng thiết kế cho mình Ờ, ổng thiết kế Dạ, đó cô chú em chị thấy hay Nó tiết kiệm sức cho mình rất là nhiều luôn á Chứ nếu mà Mình ngồi mà cắt thủ công thì nó lâu Mà nhà mà bán cái số lượng lớn này cắt lâu lắm Đúng rồi, nổi giờ cắt nổi Dạ, giờ lớn tuổi là cắt cũng nổi nữa Nhiều quá, chứ không phải là lớn Dạ Cái này cắt cũng nhẹ nhàng Cô bán trăm ký bột không cô Thơm Thơm nữa Đó, cho nên là đâu có cắt nổi Bây giờ mà không có máy là mệt Dạ Sáng tới chiều luôn Hôm bữa máy rồi Sáng tới chiều luôn Bởi vì nó quá nhiều Dạ, cô con thấy cô bét cái đó là dầu ăn hả cô À, cái này mỡ Ở đây sợi mỡ luôn hả Dạ Nó không có đứt, nó chạy xuống nó lẹ Xong rồi đường nào mỡ mình cũng bỏ vô bột để mình chiên Cho nên là À, mình bỏ vô bột Đấy rất là hay luôn, sáng tạo lắm Mình trộn nước màu Rồi xong mình mới ra chiên Dạ, ở đây là không có dấu hiếm gì hết hả cô chú anh chị Dạ Có sao là nói hết Dạ, mọi thứ là cô làm công khai cho khách thấy luôn đó Dạ Khoa cái tương nè, khoa cái tương Nhiều người á, mấy cái máy móc này là người ta sợ Người ta biết á Họ hỏi đem đi dấu vô trong nhà Nhưng mà cô không, để ngay ngoài làm cho khách thấy về luôn đó Ai hỏi thì chỉ Giới thiệu cho ổng làm được Dạ Dạ, chị chủ ở đây đặt đó Không có đặt dấu máy móc gì đâu Sau khi cắt xong đó Thì bột nó rớt xuống dưới Bên trong nó có từng ô, từng ô nè cô chú anh chị Nó đình thành cái khuôn để nó xuống Miếng bột cho nó dương dứt Sau khi mà làm xong Thì cô bắt đầu trộn Cái đó làm gì cô? Dạ, khoa nước tương Cái này là nước tương nè Nước tương để mà ăn Bột chiên đó Dạ, cô ơi cái này mờ heo hả cô? Mờ heo Dạ Màu dừa á, nước màu dừa Cái nhà dưới Bến Tre á Dạ Nước dừa mà người ta thắng lên Nó thành màu như thế này Dạ Mình khô cái, khô thịt, mình cũng bỏ vô Mùa màu dừa này á Nước màu Ồ, thơm quá cô ha Có cái đó nó mới thơm Dạ, rất là thơm luôn cô chú anh chị Dạ Cô bán bột chiên nhà mình là bán bao lâu rồi cô? 39 năm Vui vậy đó hả cô hả? 29 năm Gần 30 năm Cô chú anh chị gần 30 năm rồi đó Mình Cho chút màu dừa này là Giúp cái bột nó có cái màu đẹp hơn cô ha Đúng rồi, màu vàng mà nó thơm Dạ, nó màu vàng cái bột hơn nữa Và nó thơm Khi mà chiên lên cái miếng bột chiên nó thơm Ở đây con thấy là cô là cái gì cô cũng chia sẻ hết Không có giấu nghề gì hết luôn Đúng rồi, ở đây không có giấu nghề Như người ta thì người ta giấu nghề Người ta bỏ vô rồi cái gì người ta cũng nói Tại vì nói mất xong chỗ khác nó cũng học theo kiểu vậy đó Ở đây học thường Dạ Bột chiên này là của người Hoa đúng không cô? Dạ Những cái lò bột chiên này là của người Hoa Thì nó sẽ rất là ngon đó cô chú anh chị Đa số nào thấy ở Sài Gòn Bột chiên này là người Hoa Họ làm Dạ Vậy đó hả cô? Dạ Thì cái đó là bí quyết của mình thì mình phải dư chứ đúng không? Dạ Cô cũng chia sẻ là bột này cô lấy Cũng như là lấy thì mình lấy lò này lò kia Nhưng mà mình cảm thấy cái lò nào chất lượng Mình dư cái mối đó thì mình bán chỗ khác đó Dạ Cái lò này là cô nhận từ lúc mà Thì người ta đảm bảo chất lượng cho mình để mình bán cho khách đó Chứ Không có lấy tầm 7 tầm 8 bán Mất mối Đúng rồi Khách ăn ở đây là thêm 1 con Chỉ ra chợ đó Mình không có bán được bột trắng Mà bột ở đây Cô trồn vậy mà nó không có bị bề cái bột cô ha Rất là xéo tay luôn cả nha Trồn mình phải nâng niêu nó 1 tí nữa Vừa trồn nhưng cái tay mình phải nâng nó Chứ không phải là bóp đâu Mọi người nhìn thì giống như bóp nhưng thực tế cô không có bóp Dùng lực đó Cô quán mình là thường bán từ mấy giờ đến tầm mấy giờ cô? 11h trưa Bán tới 10h đi 11h trưa bán đến 10h đêm luôn Cô nói chị bán tầm khoảng 12 tiếng đồng hồ Cô cho ra ngoài là có mấy em bắt đầu chiên Thảo thấy đây là chiên liên tục Liên tục mới kịp bán luôn Lúc nào cũng vậy Tầm trưa trưa từ 12h đến 1h Là cái tiệm bột chiên này là đông nghẹt luôn Không có chỗ ngồi luôn Chiều chiều là mắt mát Người ta đi ăn đông lắm Trời ơi Thành với tóc mờ Bột chiên phải có mấy cái này nó mới ngon Sau khi trồn vào dừa Thì nó đã có một cái màu Bây giờ chiên lên thì nó cũng sẽ ngắn hơn Giúp bột nó mau vàng hơn Và nó thơm Khi mà chiên Màu dừa Phả lên một mùi thơm Đặc trưng lắm Ngoài bột chiên còn có nuôi Còn có bánh hẹ Nhiều món ăn của người Đồ chiên Khoai môn chiên Đây thì có bột chiên Khoai môn chiên và bánh hẹ Đồ cuốn như vầy Nguyên cả cái bánh Mình cắt ra từng miếng nhỏ để chiên Là món bột chiên Cái này là Nguyên một cái lò bánh bột chiên luôn Cái bánh bột này Mình cắt lát ra Mỏng mỏng, mỏng sẵn vậy luôn Cắt sẵn Bột này là bột gạo đúng không chú? Bột gạo Cái bột này Nó cắt nó cũng phải khéo lắm Chứ không thôi nó bể Cho nên chú mới nói là chú phải cắt Cho nhiều khách họ không biết cắt Chú phải cắt trước Khách về cắt nhỏ thì không sao Chú cắt khối lớn rất là khó cắt Cái món bánh bột này chỉ có người Hoa mới biết làm thôi Bột chiên đó Bột chiên rồi mình chiên Rồi mình đổ trứng vô Rồi ăn với đồ chua ngọt Đồ chua, đồ chua không phải chua ngọt Đồ chua giống như đu đù chua rồi đó Đẹp chưa Nhìn đẹp Giống miếng phô mai đó Giống miếng phô mai y chang luôn Giống như là miếng phô mai ở bên nước ngoài Bên Pháp bên Đô đó Rồi chú phải cân nữa Ở đây họ cứ vô bịch sạn ghế để cho khách mua cho tiện Ở đây họ cứ vô bịch sạn ghế để cho khách mua cho tiền Góc Nguyện Kim với đường Nhật Tảo