入秋必做的南瓜焗百合 粉糯綿密滿口香甜~
336 觀看·2026年8月28日
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現在正是南瓜和百合上市的時候
今天就做一道粉糯香甜
非常好吃的南瓜焗百合
南瓜我用的是貝貝南瓜
不用去皮
用點鹽把表皮搓洗乾淨
把籽掏掉後切成薄一點的片
然後加大概一勺黑胡椒
半小勺鹽
噴點食用油
拌勻 醃製10分鐘
百合用的是蘭州百合
它很清甜 沒有苦味
很適合用來做菜和做甜品
表面有鏽斑的地方可以給它修一下
再來半個洋蔥切成塊
燒鍋預熱後放少許植物油
有黃油的話可以來一小塊
味道會更香
然後把大蒜和洋蔥放進去
稍微翻兩下
聞到香味後就把南瓜放進去
蓋上蓋 用中火先焗3分鐘
然後轉小火把百合放進去
再把調好的料汁均勻地撒在上面
轉中小火繼續燜9分鐘
把南瓜燜熟
開蓋後撒點蔥花就OK了
這個菜非常簡單好做
焗的時候就散發出誘人的香氣
南瓜和百合都非常粉糯
在香甜中還帶著鹹鮮
超級好吃
樂樂本來在學校吃過飯
聞著味又跑來幹了好幾塊
我是樂爸
希望這道菜喚醒你的好胃口
下期見
