魚魚吃法 麻辣鮮香的小黔魚、軟糯酸爽,家常又美味。

無辣不歡
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16 次觀看·2026年2月25日
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前幾期用高壓鍋給大家做了個黃帶丁
很多人都說這個配方是錯的
今天再用高壓鍋給大家做一道小鮮魚
特別簡單
在家裏面也可以一鍋盛菜
先切配菜
青菜切可可
大蔥切可可
小米辣也切可可
切好放一起備用
殺好的小鮮魚加鹽
讓它肉質鬆軟更入味
啤酒去腥
拌勻
處理這種有鞭刺的魚
最好用漂漂
免得舉着手
醃製兩分鐘
兩分鐘後
空氣乾淨
備用
幾個勺菜籽油
加點肥肉
味道更香
泡姜蛋
泡蘿蔔
泡姜
擦乾水分
泡青海椒
泡紅海椒
少量豆瓣醬
炒出紅油
下八鍋大料
泡椒油
姜蒜末
醋
一瓶啤酒
一勺清水
把水燒開
把魚倒入高壓鍋
倒入湯汁
高壓鍋壓三分鐘
高壓鍋汆燙力更強
更容易成熟和入味
三分鐘後倒入鍋裏調味
加雞精
味精
白糖
不喜歡吃的可以不放
再炒兩分鐘
兩分鐘後下配菜
蔥姜油起鍋
喊着點火香
倒入煮好的小鮮魚
撒上蔥花
這道家常味濃魚
軟糯入味的小鮮魚
就給大家做好了
做法家常又簡單
一口一個
鮮香酸爽
好吃得很
味道你想吃啥子
記得告訴我
我來給你做
