西瓜吃完了瓜皮別扔,做比蘿蔔乾更好吃的五香瓜皮干,喝粥絕配!

誰家食譜
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42 次觀看·2026年2月28日
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大家好 我是牛媽 今天花25塊錢買了半個西瓜 瓜吃完了 瓜皮也不浪費
接下來就用這半個西瓜皮給大家分享比蘿蔔乾還要好吃的西瓜皮幹
先將西瓜皮切成大塊 然後去掉最外層的花皮
最後切成細條裝盤 再加入一把鹽 抓拌均勻之後 醃製半個小時 醃出水分
看看醃出來這麼多水分
然後擠幹水分 平鋪拿到太陽底下曬乾 我這邊連着下了好多天的雨 只能用烤箱烘乾
按果乾鍵70度烤四個小時 我這個算是烤的比較幹 也可以半乾的狀態
再用涼白開浸泡10分鐘
看看稍微泡一下就很飽滿了
這個時候的口感就非常的脆 很有嚼勁
然後擠幹水分 接着按屏幕上的調料調一個料汁
最後一步調好的料汁 倒入西瓜皮拌均勻就可以吃了
口感跟蘿蔔條一樣非常的脆 平常用來喝粥下麪條都很不錯
吃不完可以裝瓶放進冰箱冷藏吃一個星期沒有問題的
好了 今天視頻就分享到這 記得關注收藏點點贊哦 拜拜
