廣東“汕頭第一肉”，70歲阿姨徒手現撈大肉，上過2次，阿姨說：賣了35年，一年不能少

哈嘍大家好 今天我們在汕頭吃一家果汁店 那這一家呢已經開了30多年了 這位阿姨從30多歲一直賣到現在70多歲 可以說把青春都獻給了這家果汁店 走去試一下 那我們現在已經點好了一碗15的 一碗30的 區別也非常明顯 那15的只有肉跟蛋還有豆腐 30的什麼都有還有肥腸 那既然有肥腸我還吃什麼食物呢 我就直接先吃30的了 那這個果汁呢就是用果條再加工的 吃出來了就是用米漿做的 那我覺得這一碗看起來特別像 那種煮的特別稀的麪條的感覺 就第一眼看着啊 我先嚐口試一下 不光看起來像那種煮的特別稀的麪條 吃起來都會有點像 但是這個呢要比麪條更滑一點 更順一點 感覺特別像那種煮很久的腸粉 就是特別稀特別稀的狀態 但我覺得應該很好消化很好入口 這個味道就是那種炸蒜味 然後到滷肉的香味 再加上這個滷汁浸滿了果條 就是整體這樣的一個口感 阿姨很自信的說她賣的肉是汕頭滴肉 這個調味完全靠這個滷肉的滷汁 而且呢這個應該是很傳統的美食 所以來這邊吃的都是這些 叔叔阿姨比較多一點 而且重點是這個肯定很好消化 我覺得吃起來沒有負擔的感覺 這個滷肉特別入味 而且看起來是那種特別軟爛的感覺 但其實沒有 就還挺有嚼勁的 重點是這個滷肥腸很好吃 裏面還有這個廣式的香腸 這個香腸吃起來酒香味特別濃 而且這個豬皮跟那個肥肉 都很有質感 吃起來不膩的話 我覺得這家店就是那種街坊老店 就是附近的街坊過來吃的會比較多 吃起來不驚豔 但是覺得是很好吃的東西 就這種感覺 如果你喜歡吃麪條 吃這個也覺得挺好吃的 如果你喜歡吃米粉 吃這個也會覺得挺好吃的 就是這種感覺 綜合來講 這是一家隱藏在小區裏面的寶藏小店 那他們家呢 阿姨跟我強調 他們家上過兩次中央電視臺 而且肉用的都是好肉 那重點我覺得這個味道肉香濃郁 他們家只做這個粿條 別的都不做 所以幾十年做這一碗東西 的確做的非常棒 有機會可以試一下 今天我們是拍在這裏 對做了35年了 我剛纔說做30多年 阿姨強調做了35年了 一年不差 然後是一家非常棒的小店 有機會可以試一下 今天我們視頻拍到這裏 下期再見 拜拜