廣東“甜王”甜了街坊25年,9元一碗,一口下去甜到打冷顫,沒見過世面連吃4碗,吃到阿姨直搖頭

追尋味蕾的曼妙
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110 觀看·2026年4月24日
哈嘍大家好
今天我們在汕頭吃一家開了30多年的甜湯店
甜湯是汕頭特產
這家呢就是從小推車推起
然後天天賣 天天賣 賣成了一家店
然後已經從爸爸媽媽傳給自己兒子了
就是一直在做 一家三口在做的一家店
走 去試一下
不對 是潮汕地區的特色美食
不是特產啊 走
我點的現在都上來了
我覺得這個真的是更注重食材本身
包括這個白果
看 這麼大一碗
我是之前沒有吃過
因爲我吃這個糖水會比較多一點
而且這個夏天喝的是涼的
冬天喝的是熱的
一直在加溫 一直在煮
我先嚐一口試一下
好甜啊 超級甜
我跟你說 看着清湯寡水的 超級甜
這個糯米線也是潮汕比較有名的一道小吃
但吃起來跟餈粑真的很像
其實都是用糯米做的了
它這個就是流動性更強一點
更細一點的餈粑的感覺
然後外面裹上黃豆粉芝麻這些
形容的更簡單一點
這個就很像是這種餡兒流出來的湯圓
然後表皮是有點脆的感覺
特別香 黑芝麻餡兒的
這邊的這種甜湯
大家都是拿來當零食吃的
那只有我是把它當飯吃
所以我今天的晚飯就是這個 沒錯
超級甜
這個白果煮完之後特別像這種
栗子的口感 你知道嗎
黏黏糯糯的感覺
跟我想象中完全不一樣
我原以爲這個會很清淡
想不到如此之甜
果然甜湯名不虛傳
而且潮汕地區自古都產蔗湯
所以這邊人很捨得吃湯
也很捨得給湯
我覺得這跟廣式湯水
區別真的蠻大的
因爲廣式湯水就是這種湯足
然後這個就是明顯的料足
就是很滿滿的一碗
而且它的甜度真的震驚到我了
怪不得這邊人把這個當零食吃
特別糯
這個白果的果肉
我強烈推薦
因爲我覺得特別好吃
真甜
我再來吃一個看着沒那麼甜的
姜薯
這個我就不信它這麼甜
這個就不甜
哇 你這個姜薯吃起來
真的會有一絲紅薯的味道
滑滑的
而且特別薄
還有一絲絲的脆
我點的這個
都是他們家比較暢銷的幾款
這個好吃
這個就是老少皆宜
都可以
所以這碗簡單點
就是5米的八寶粥
跟我剛纔吃的碗都覺得比較正常
甜度都是適中的
他們家阿姨特別有意思
剛纔我吃完第三碗的時候
阿姨在旁邊
吃三碗
我說還有第四碗
就是特別擔心我
其實還好了
這碗也不大
其實
我再來吃最後一碗
紅豆薏米
你們猜一下這碗甜不甜
六分甜
就還好 真的
第一個那個甜
我以爲後面每碗都這麼甜
這個甜度我都是不太覺得
就是如果吃四碗的話
我肯定搞不定
但這個甜度我覺得沒有問題
再來一碗都可以
這碗紅豆薏米
我覺得冰的會更好喝
味道是你能想得到的
紅豆薏米 沒有錯
我們再下最後的五米粿
韭菜五米粿
這個就是用米漿
韭菜還有糯米粉做的
試一下
跟韭菜味的餡餅特別像
米的部分特別綿
特別細膩
有點像麻薯的感覺
但比麻薯更稀 更黏一點
總的來講
這是一家很好吃的小店
他們說廣東人就是
釀湯跟甜水做成的
這沒有錯
多喝釀湯就會變成釀仔
那釀仔跟大家說拜拜了
拜拜
