成都“不用咬全靠吸”的蹄花,裹滿辣椒水太滿足了

追尋味蕾的曼妙
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117 觀看·2026年5月25日
看一下爽不爽
哇 不用咬拳靠吸的蹄花
哇 看一下這個
這麼趴才叫趴蹄花
有點像煮飯的那種
牛蹄筋的感覺
有點像那種牛蛙的感覺
然後這家店呢
就是很多朋友
本地的朋友會早上過來吃蹄花
他們家蹄花就比較大 比較過癮
然後比較憨 比較實
然後所以我在去西藏的第一餐
然後我就先吃這個 好不好
哇 你看 大家都剛吃完
只有蹄花了
我剛纔看到一堆人在吃蹄花
都過來吃 補充勤力
哇 這個太香了
特別喜歡這種蹄花配海帶
來一口這個肥腸先
蘸點這個醬
來 涮一口海帶
太香了這個
完全軟爛到不行 你看一下
我給它裹一下
裹一下 裹一下
我來吃這第一口
這是我今天最期待的一口
哇 油潤到不行
一點都不膩的黃
好好喝
哇 看剩下這個豬蹄
還沒打口
把入口即化這個詞形容的淋淋進去
其實我剛開始都覺得這個豬蹄
豬蹄有點肥
一點都不肥 一點都不膩
真的 一個油脂在嘴裏面
順滑 很潤的感覺
老闆 我想再夾一隻豬蹄
來吧 泡泡澡吧 小寶貝
哇 再看這個蹄花
看起來爽不爽
哇 看一下這個
全脂肉
已經是第二隻了
但是還是特別好吃
一點都不膩
這個口感特別棒
就是順滑
尤其這個肥瘦香鮮的部分
你看一下
這就老香了
趴踢花
這麼趴它叫趴踢花
有些那種趴踢花其實是有點嚼頭的
但這個沒有什麼嚼頭
吃起來很順
很滑 口感很棒
就那個苦香完全跟那個糯米是吧
它這辣椒油
就是真的也是那種香而不辣的
它能很紅很紅對不對
不辣
也就是微辣度的程度
你看這一塊
有點像那種牛蛙的感覺
這個蹄花吃起來真的一點都不會浪費
因爲每塊肉被你一吸就吸掉了
你都不能啃的
哇 還有一塊
哇 今天是我們川藏路線上的第一頓
真的算開了一個好頭
我後面會不會每天都吃到特別好吃的東西
我希望 真的
真的很過癮
今天我們就拍到這裏
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