福州最精明老闆,幾十平米小店做著上千平生意,整個小區一層都成了他家大排檔

追尋味蕾的曼妙
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80 觀看·2026年6月22日
hello 大家好
今天我們在福州吃一家蒼蠅館子
那這家小店呢在這邊比較出名
他那家店其實很小
但是桌子已經把小區一樓下面
全都給佔滿了
這邊也是這邊也是左邊也是右邊也是
所以加上外面的話就會很大
那我故意避開飯店
我現在1點鐘左右過來吃的
那我點的這些呢也是福州比較家常的菜
先嚐一下這個必點的荔枝肉
酸酸甜甜的
然後裏面是放了土豆跟西紅柿
吃第一口我就覺得它很簡單
就像土豆版的烏老肉
或者是糖醋肉的感覺
比較酸
這個菜跟米飯完全不配
只適合單吃享受一下肉單純的口感
福州人真的太愛吃甜了
連這個爆炒豬肝都做成酸甜口味的
完全想象不到跟這個竟然很相似
哇我第一次吃到這種豬肝
我都懵了真的
我覺得爆炒豬肝還是辣的
或者鹹口的會比較好吃一點
這種的話我覺得算一般
那這一道是大家爲數不多的辣菜炒臘螺
竟然是辣的
好驚喜
終於吃到辣的
我以爲是酸甜加點辣的
想不到這個真的明顯是辣的
太不容易了
這個韭菜炒豆芽裏面竟然放了榨菜
我第一次吃韭菜炒豆芽裏面加榨菜的
跟這個天氣很配
吃起來比較清爽
普普通通鹹口的蒸魚
沒有什麼出彩的地方
肉質也沒有很出彩
味道也沒有很出彩
就是很普通
他們家作爲一個開了20多年的老店來說
很像一個大排檔
體驗感非常好
然後菜的感覺也是偏甜口的
比較福州代表
是福州人喜歡吃的甜甜的感覺
因爲這邊天氣比較熱
這種酸甜的會比較開胃
綜合來講我覺得還不錯
如果你喜歡酸甜的口感的話
那他們家你應該會非常喜歡
整體吃起來比較清爽
如果你喜歡重口味一點的話
我覺得這個不是很適合
今天我們的視頻拍到這裏
下期再見 拜拜
