Làm bánh mặn bánh đúc ngon đậm chất quê hương Natha Food

Nóng lòng được thử cái bánh mặn Mình sẽ ăn với nước mắm nè Nước mắm lạc Thử miếng nước mắm như thế nào nha Xin chào mọi người Em đang ở nhà của chị để chuẩn bị học làm bánh mặn Bánh mặn chị làm cực kì ngon nha Bánh mềm mềm béo béo Rất là thơm mùi tôm khô Sao mình phải làm 2 nóng, 2 lạnh 1 nóng chị? Chị kêu mình ra nói cho bà lấy trùng bột Kêu cái gì chị? Lấy trùng, lấy trùng bột À vậy hả, lấy trùng bột hả? Ờ, hay quá ha Lần đầu tiên em biết luôn á Chị làm, chị biết luôn hả? Cái lấy trùng bột này nè Mình làm ngày này tháng kia cái mình biết Hay quá ha Bánh bò cũng không ai dịch chị luôn hả? Bánh bò chị làm chị đổ mấy lần Đổ mà không phải là nó hư mà đổ Mà nó thành công mà không biết mà đổ À vậy hả? Kiểu như nó được mà chị không biết Nên chị đổ Vậy hả? Rồi làm sao cuối cùng chị biết Chứ như vậy chị đổ hoài luôn Chị đổ, đổ hoài Đổ lần nào làm nó cũng như vậy T итоге mình thoát đại Cái gì loBánh Bò phải hông? Bột Bột kiệm á Nhòi Nhòi cơm rượu Cơm rượu thì người ta làm người ta bán Người ta cần phải ăn cho khoao Cái cái á nó mịn, nó khoao Còn Mình dùng bánh thì đâu cần đâu Mình mua rồi chặn xem nó thấn đườngえて có nó mạnh không Đúng rồi, nó yếu ha Ừ, mình mạnh cái đó thì mình phải làm, tự làm cho nó mạnh Cái chị lấy bột, cái bột nhòi một cái á, cái cơm rượu Cái chị nhòi nó thào, nó nổi, nó nổi như cái muỗng dừa vậy á À, đúng rồi Như cái muỗng dừa nổi phình đó vậy á Cái chị ngủ trưa vậy nó xìm xuống Nó nổi xong rồi nó xìm xuống Nó xìm xuống xong chị hử nghe mùi chua chua Ủa sao hồi nãy mình nhòi nó không chua mà giờ thấy sao giờ nó chua Cái chị định đổ Đâu có biết lại như vậy, nó đã được rồi mà đâu biết đem đổ Cái dài bữa chị cũng làm nữa Làm nữa cái, ủa sao mới, anh nói anh Ủa sao mới làm, hồi nãy mấy tiếng đồng hồn nó không chua mà giờ nó mau chua dữ vậy Cái, không biết đem đổ nữa Cái đó, thôi kệ mẹ nó, nói kệ nó Mình nghĩ là nó có nửa ký đường, hồi xưa có ba ngàn rưỡi nha Cái chị nói thôi, có nửa ký đường, có ba ngàn rưỡi, mình thử thử xem mình làm cái này sao Mình thắng cái đường, mình vô bột, mình mạnh Chị đâu có biết, chị đâu có đây Cái mày bột, nãy chị thấy không Cái mày bột nãy chị đây Nhưng mà cái bột tiệm, nhưng mà cái bột tiệm nó còn dơ hơn cái bột này nữa Chị hấp xong, nó nổi trở mặt Nó nổi trở mặt, nó nhớ hay Mình khóc cắm, khóc bụi, mình rãi như vầy nè Mình ăn thì vẫn được, nhưng mà Mình bị cái đó Mình mới kiếm đồ, mình kiếm dễ thay ăn như vầy nè Cái là được ha Ừ Mình cũng như mình đổ mấy lần nha Nó được, nhưng mà mình đâu có thấy ai làm Mà đâu có ai nói cho mình nghe làm như vầy Mình chỉ biết cái cách thức nó làm như vầy thôi Thì tự mình làm ra Vậy là mình phải lượt rồi mình mới đổ cái nấu Tức là cái phần bột mình lượt rồi Cái nồi nước nóng mình mới đổ vô Vậy là nó sôi bùng bùng như vầy luôn Ừ, nấu vô đây Nấu thì phải lượt, cái nồi nước này nó sôi Nó phải, cái dừa nó phải bộn con á Cái nồi nước giảo á Vậy là cái này bao nhiêu sửng chị? 1 sửng 1 Ủa vậy hả? Nhiều vậy hả? 1 sửng 1 Nó đầy sửng, thật sự nó đầy sửng rồi Nó mới nửa thao rồi Vậy hả? Cái bữa nào chị cũng bằng rồi Nó cũng vừa Vậy là nó ấm ấm vậy nè Ờ vâng, nó ấm ấm Hay quá ha Sao chị biết chị thêm nước Dạ dạ em cảm ơn chị Nè, tại vì cái thao mình bằng rồi Nó bột nó nước nó tới đó À, bột nó tới đây nè Ừ, tụi mình chưa thắp nhưng mà thật sự hồi hồi nó thắp Ờ Nước sôi thì mình đổ thêm gớt nha Gớt thì nó chín Bằng bao nhiêu lúc, lúc này nó chín vậy? Sau đây chút là nó chín rồi Tại vì công việc mình mệt quen Chị đi rửa đồ hay đi làm gì Thì bắt đầu quay qua rổ Ờ Cái thao đó là bao nhiêu lít ta? Không có ai nhầm gì nữa đâu Ngày mai em làm 1kg á 1kg gì? 1kg gạo á 1kg gạo là bao nhiêu lúc ta? 1kg gạo Đơn giản là nó dễ làm Cái việc nó làm cho nó đặc Đổ nó đặc quá thì thêm nước Ờ, cái lớp đầu mình thấy nó đặc Ừ, lớp đầu mình thêm nước Nhiều khi vậy thì đổ gì cũng thêm nước nữa Ờ Nhưng mà nó chín rồi sao thêm? Mình thêm nước vô phần này Nếu mà không là lần đầu tiên em hấp thử 1 xíu Xíu coi bột nó chín Nó đặc hay nó lỏng chưa Rồi mình thêm nước hoặc thêm bột vô Nhưng mà không có áy được không? Hấp như đó chín rồi bắt đầu vớt 1 miếng Ờ, dưới mình ăn thử coi làm sao Mình ăn thử nhưng mà nó chưa có mặn Nó chưa có áy Đẹp vậy ha Hơi bị đặc đó hả Vậy là mình phải thêm nước hả chị? Vợi mạnh không có xuống dưới này À, sợ cái vợi mạnh quá nó lụm lỗ Vậy là nó bị đặc Vậy là mình phải thêm miếng nước Phải thêm nước nóng hả chị? Cái này nó không có khó Tại vì nó lỏng Thì mình thêm bột Thêm miếng nước là không có gì khó Dạ đúng rồi ha Thêm miếng nước vô Ờ Quậy nhiều nó bị hư hả chị Ừ, quậy nhiều nó bị chua Đó là chị nói hết tui Ờ, hay quá ha Ủa nhưng mà giả sử như là em Giờ em biết nó chín làm sao chị Mình lấy cái giống nãy chị á hả Lấy cái giá chị nhấn xuống á hả Ờ, vậy là chín hả Đè nó vậy là chín hả Nhưng mà nó chín đây là chín vô Ờ, mình thử chín giữa Ờ, cái này thử Mà nó không còn nhiều bột nữa Tức là nếu mà thử ở ngoài Thì coi chừng ở trong, chín giữa nó chưa chín Ờ, mình thêm 1 miếng vậy Tháng ngày tháng đi em hỏi Sao mà bánh nó không chảy mà hấp được cao vậy Ờ, mình thêm nó hay ha Cho mình hấp cao lên luôn ha Vậy cái nó không chảy hả chị Cái bột mà mình đổ sau nè Có phải là mình sờ nó không dính tay là nó chín không Ừ, đúng rồi Mình có xả hơi không chị Bánh này không cần xả hơi ha Mình cũng canh chừng chừng Lúc mình đổ bột với mình coi nó chín chưa ha Không nhận cái lò này nó cháy Nóng kinh khủng Ờ, đỡ cái giá Đỡ cái giá cho nó đừng bị lủng Cái mà gần cuối mình có tha thêm nước cho nó đừng có bị khô Cái mặt không chị Tại cái này nó có lớp nhân trong Đổ xong là nó chín rồi Sao mình phải trụm lửa nữa chị Nó chín, bạn thấy nó chín vậy Nhưng mà nó chưa có chín, nó chưa có dai Cho nên mình trụm lửa cho nó dai Cho nên mình đổ xong rồi, chín rồi mình vẫn phải trụm lửa Trụm lửa quá, nó nhì quá Nó cũng không ngon Vậy mình phải canh vừa để mình đem xuống Nếu mà trụm hoài lâu quá là nó bị nhảo hả chị À nó nhỉu xuống rồi Nó nhỉu xuống, bây giờ mình phải trụm lửa Trụm lửa thì lại chưa chín Hay Nó mất cái đồ béo của nó Ừ Nếu mà ấy nhìu quá là phải thêm dừa vô Cho đủ đồ béo Hoặc thêm muối vô Ừ Đúng rồi Vậy là mình Mình làm đặc tốt hơn là làm lỏng Rồi mình thêm nước vô Mới làm á, mình thử 1 cái Mình hấp mấy mỏng mỏng nhỏ nhỏ Mình thử coi nó như thế nào ha Thử hồi đầu hồi á Thử coi nó lỏng hay nó đặc Nó dừa chưa Có thêm muối hay gì không Cái này là lớp cuối cùng Cũng chảy hoài Mình luộc rồi á Cái mình xắt hạt lụ ra, cái mình xào Mình hấp nguyên củ như vậy không bị lạc Đúng rồi, mình xắt nhỏ nhỏ ra nó lạc bớt Củ sắn này mình có cần phải Lựa cái củ sắn già không chị Ừ Vậy cái mình xắt hạt lụ Xắt nhuyễn luôn ha Chị em thấy có để cà rốt không ta Có để, không có để cà rốt hả chị Cái này hụt đều cái sau hụt đều Mà hụt đều lên đẹp Cái này củ sắn là Mình mấy ký chị Mới 2 ký Gần 2 ký Vậy là 2 cái bột, 2 chiếc gạo 1 chiếc gạo cũng Nhiều quá không có ngon Giống như đi mua Nhà làm thịt nhiều quá ăn, ăn miếng thịt Chứ ăn thấy ngon Mời cô mượn bánh cho em xuống bán không Ba đều xuống dịch mối luôn ha Nhiều khi mình bán là vui viên á Bán được thì nhiều người bán cũng được Phải có cái duyên chứ đâu phải ai muốn là được Nhiều người bán Nấu nhiều khi Không có duyên với khách bán cũng không được chị Đâu có gì đâu, khó chịu Trải nước ra kìa Mình dắt cho thiệt ráo luôn hả chị Hơi ráo Cái máy này cũng hay quá ha Cái màu đều đẹp quá Dắt cho nó ráo Ăn nó giòn giòn Cái này cũng như mình xào Ủa mình không có để thêm dầu Tại vì trong màu đều có dầu hả chị Cái màu đều Mình để được bao lâu chị Mình thắng rồi Mình thử rồi á Mình để được bao lâu Từng lấy cũng được chứ Tại chị làm mà chị để Chị xào dài quá Mình thêm dầu vô Như chồng chị xào ngon hơn chị hả Chị ngon hơn Chị nào mình để cơm khô vô chị Sáng để cơm khô vô Rồi mình để cơm khô nó bị sao chị Sáng để Không phải là xào chung vô luôn Mình tưởng là Mình xào thịt xong rồi mình múc ra Ai làm luôn Ăn sựt sựt nha Nó mềm mà nó sựt sựt ngon quá Đúng rồi Hồi đó chị nói Thôi ăn không gì cũng ngon nữa Cái này giòn giòn ngon quá Chồng chị chắc thương chị nha Mình sắp bỏ vô trong Cái xào nhân đó hả chị Tức là mình xào thịt ở ngoài Xào riêng Xong rồi mình trộn vô Như vậy là mình trộn vô hả chị Thịt tươi mình xào xong rồi mình Múc ra cái lúc này là mình bỏ vô hả Thịt tươi mình cũng ướp Xíu muối hả chị Cái muối mình xào lên Quan trọng là củ sắn này nha Nó giòn sựt sựt Ngon ghê luôn Nhưng mà củ sắn nó chín rồi Nước này là nước gì vậy chị Nước đường À cái này là nước đường đó hả Nước đường là bao nhiêu đường bao nhiêu nước chị Nửa ký đường Nước là như đây Xào này Xào này còn 1 lít rưỡi Là mình nem đó hả Ủa cái đường nãy là chị Bỏ vô nước rồi chị bắt lên chị thắng Thắng là khuya Ủa cái này đâu có nước mắm hả chị Có chứ Bây giờ mới để nước mắm vô nè Chị ăn chay 1 năm chị làm 1 năm chị không nem Biến màu Còn cái đó là nước mắm hả chị Nước mắm là hôm qua mình Ăn chay 1 năm không nem Ngày nào nhiều đường nhiều nước chị Rồi mình nhìn cái màu Nhìn cái màu đó ha Vậy là nhấm chừng khoảng bao nhiêu nước mắm ta Nếm thử ha À tỏi với ớt Tỏi với ớt để sẵn luôn Mình sai Đó nem được ha Rồi mình bỏ vô Mình bỏ vô cái nó nổi lên vậy hả chị Có giấm trong đó luôn rồi Tức là cái này nè Nấm giấm Tỏi với ớt Để được mấy ngày chị 1 tuần lễ luôn Mình để giấm vô là để được 1 tuần lễ Mình để bao nhiêu giấm trong đó Mình để như vậy cho nó đừng có bị hư ha Vậy là xong rồi Cái tròn gói nó cũng có giấm vô trong đây Vậy là không có Không có bột ngọt Không có gì luôn Ngon quá ha Còn giả sử em không biết Em bỏ giấm vô trong đó Mình làm mình ăn Mình mới bỏ vô Mình dắt chanh Mình bỏ ớt vô xong rồi mình dắt chanh Hoặc mình bỏ giấm vô Nhìn thật đã quá Nó nổi lên đã quá Đấy là tròn gói Gói ớt nhỏ nhỏ nhỏ Nhìn ngon quá Thử miếng nếm mặn coi ngon Nước mắm này là nước mắm pha Có 1 xíu ớt thôi mà cay quá Đây là rau thơm Bánh mặn rất là mềm Rất là béo Béo quá chứ béo không Béo mà mềm Thêm miếng nước mắm nữa mới ngon có nhân là thơm mùi tôm khô, sựt sựt củ sắn, bột gạo rất là mềm ngon đặc biệt là lớp bánh mặn này chỉ đổ theo từng lớp cho nên lúc mà mình ăn, mình sẽ cảm nhận được nó ngon hơn nó sẽ mềm hơn, bánh mặn cũng ngon mình chấm nước mắm Cảm ơn mọi người đã theo dõi Mọi người nhớ subscribe, đăng ký để theo dõi clip mới nhất của em nha Xin chào mọi người