感謝廣東網友推薦！這吃法絕了！海苔豬肉蟹柳卷搭配麻醬冷麵

Hello大家好,我是美婆 今天來做一個最近賣的很火的海苔豬肉蟹柳卷 我看訂單已經十萬家了 但其實這個東西自己做起來非常的簡單 準備一點豬肉餡兒,然後加入蔥姜花椒的大料水 要非常快速的攪拌大約十分鐘左右 然後按照字幕給它調一個味兒 加完調味料之後再繼續攪拌一會兒 就是這個肉餡兒有點像肉泥的狀態 然後和這個調料完全的融合在一起 肉餡兒調好你就完成了一大半 然後需要準備海苔 把這個海苔平鋪在肉餡兒上面 抹得均勻一點,然後底部留一塊塊別抹 然後放上兩根蟹柳 這個蟹柳就是賣丸子的那裏就能買到這種蟹柳 然後給它捲起來 之後用保鮮膜包住冰箱冷凍兩個小時之後再切 凍得越硬越好切 我這個凍的就時間有點短 我凍了四十分鐘左右 就切有點費勁 但是你凍的薄薄硬的時候 切起來非常好切 給它切成這種小塊放入鍋裏去煎 煎到兩面都金黃了 肉全部熟了就可以了 我在煎的時候其實就已經聞到了這個香味 海苔煎得脆脆的 然後裏面的豬肉非常的鮮嫩多汁 蟹柳又是有點筋道的那種口感 咬一口直接爆汁 沒想到這個組合這麼好吃 做起來也很簡單 一次可以多做幾條 放冰箱冷凍着 想吃的時候切幾條煎一下 然後我們再來做一個熱湯冷麪 這個熱湯冷麪是我在長春吃過的 而且只有長春有 就是把一個雞蛋先煎一下 然後再加入清水 然後加入泡好的冷麪 它有一個很靈魂的就是它的汁 這個汁是帶麻醬的汁 然後我把那個配方給大家打在字幕上 這個面我真的沒有在其他城市看見過 而且我記得我那會兒 三四年前去吃的時候 很便宜 五塊錢一碗 然後裏面你可以選擇加腸 或者是加別的東西 加的話就是一塊錢 我們這邊還在框框放炮呢 我錄視頻的時候 你們是不是經常聽到砰一聲 那就是放炮的聲音 我吃這個面的時候會把湯都喝光 很久沒有喝自己調的酒了 今天來調一杯吧 野格加可樂是我最愛的搭配 你們今天都吃啥了呀 每天都要好好吃飯哦 明天我準備出一期早餐特輯 你們有什麼喜歡吃的早餐 或者是想要我教的早餐 可以打在彈幕上 比如說燒麥呀 鍋貼呀 什麼口味的饅頭呀 好了 那我們這期就到這裏 明天見 拜拜