蓮藕不知道怎麼吃，可以試試這道南昌拌藕，做法簡單又好吃

蓮藕不知道怎麼吃呢 可以試試這道南昌拌藕 做法簡單還好吃 買回的蓮藕呢 洗淨以後呢 我們給去一下皮 這個削皮刀比較好使 在我的櫥窗裏面就有 然後呢 切成厚一點的片 放入水中呢 防止它發黑 下面我們調個料汁 取個碗放上幹辣椒和蒜末 來點孜然粉 再來點五香粉 一勺熱油提香 加入一勺的生抽 一勺的陳醋 蠔油 白糖 雞精 鹽 攪拌均勻備用 起鍋燒水 水開後呢 我們把蓮藕給焯一下水 焯熟後呢 撈出過涼 然後呢 倒入我們調好的料汁 用手拿抓拌均勻 抓拌均勻呢 即可開吃 趕緊關注點贊試試吧