【三文魚蛋糕】好看好吃的三文魚蛋糕,猜猜裏面包著什麼?

花貓的泰國菜
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79 次觀看·2026年5月17日
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這個蛋糕怎麼這麼橘啊?
誒,這個不是三文魚蛋糕嗎?
Sawasdee ka,大家好我是Cherry
今天給大家做
傳說中材料準備簡單,營養豐富的
輕食三文魚蛋糕
泰語叫Kek La Salmon
首先準備自己喜歡口感好的米飯
接上糖、鹽、壽司醋
攪拌均勻備用
接下來開始煎蛋卷
碗里加入糖和鹽
打入兩個雞蛋攪拌均勻
鍋里加油倒入蛋液拌一拌
接着加入新蛋液
摺疊起來做成蛋卷
接着準備做蛋糕的模具
如果沒有可以用家裏的碗哦
用保鮮膜鋪起來儘量把它壓平
牛油果剝好皮把它切成薄片
用手壓起來做成平平的備用
煎好的雞蛋卷把它切成絲
最後準備一張紫菜
把它剪成和碗口一樣大小的圓片
圓了嗎?差不多了吧
我們要做蛋糕咯
接着把三文魚肉蓋滿整個碗的內側
蛋糕皮已經弄好了
接着把米飯先蓋一層壓緊
塗抹你們最愛的芥末
還有沙拉醬
可以按照自己的喜好然後把它弄均勻
蓋上切好的牛油果
再塗上一層沙拉醬
接着再蓋上一層米飯
還有剛剛切好的蛋絲
再擠上沙拉醬和芥末
再蓋上米飯
沙拉醬
還有芥末
最後把準備好的海苔片放到米飯上
修剪成合適的大小
最重要的時刻來了
選擇最喜歡的盤子
把蛋糕倒扣在盤子裏
慢慢脫模
啊~~
完美
蛋糕的基本形狀就做好了
喂~~
可以吃了嗎?
不可以
來來來
再跟着我學做花朵的形狀
你們的眼睛學會了嗎?
來,手也要跟上哦
花朵已經準備好了
在底下放一點點花瓣
然後把花朵放上去
接下來
擠一點點的沙拉醬
點綴上酸甜的樹莓
再放上一點點的金箔作爲裝飾
我們的三文魚蛋糕就做好了
看着這個蛋糕真的有點捨不得吃
但是爲了幫你們嘗一嘗
所以就要吃
小心的切出一塊
可以看到裏面不同的顏色
外面是鮮甜的三文魚
裏面是酸甜的米飯
配上軟糯的牛油果
搭配營養的雞蛋卷和清爽的芥末
太滿足了
爲了不浪費這麼好吃的蛋糕
我準備了泰式調料和芥末醬油
搭配起來一起吃
先吃一塊三文魚蘸芥末醬油
呼~~非常鮮美
再放上泰國的海鮮醬
混合各種材料
味道鮮美,一點都不會覺得油膩
我再幫大家吃一口
希望大家喜歡這個三文魚蛋糕
算是一頓簡單又營養豐富的輕食
我正在參加B站活動
能量要正,態度要輕
一起來過正能量輕生活
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感謝大家的觀看,謝謝
